2015版高中化学（人教版 选修5）练习 第3章 第3节 第1课时

2015版高中化学（人教版 选修5）练习 第3章 第3节 第1课时内容摘要：

3、伸入饱和 液的液面以下，再用分液漏斗分离答案：2014吉安调研)咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下：关于对咖啡鞣酸的下列叙述中，不正确的是()A分子式为 苯环直接相连的原子都在同一平面上C1啡鞣酸水解时可消耗 8浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应解析：由题目所给的结构简式易知，其分子式为 项 A 正确；由苯分子中所有原子都处于同一平面的结构可知，与苯环直接相连的所有原子共面，选项 B 正确；1啡鞣酸水解产生 1 1除消耗 ，酚羟基也可消耗 1啡鞣酸水解，可消耗4项 C 不正确；所给物质的分子中含酚的结构及=构，既能发生取代反应又能发生加成反应，故选项 D 正确。 答案：2014贵州 6、解析：羧酸 M 中的碳碳双键能与溴水发生加成反应，羧酸 N 中酚羟基的邻( 或对)位的氢原子可与溴水发生取代反应，故两种羧酸都能与溴水反应；羧酸 M 中不含酚羟基，不能与 酸 N 中不含碳碳双键，无法与羧酸 M 比较双键的多少；羧酸 M 中只有与 应，而羧酸 N 中 3 个酚羟基均能与 等物质的量的两种羧酸反应消耗的 量不相同。 答案：2014黑龙江大庆质检)分子式为 可以与碳酸氢钠溶液反应的有机化合物(不考虑立体异构)有( )A5 种 B6 种C7 种 D8 种解析：分子中含有两个氧原子，且能与碳酸氢钠溶液反应的是羧酸。 先不考虑羧基碳原子，还剩 5 个碳原子，碳链为 CCCCC 时，羧基有 3 8、进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。 请回答下列问题：(1)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入_ ，目的是_。 (2)反应中加入过量的乙醇，目的是_。 (3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加乙酸，边加热蒸馏。 这样操作可以提高酯的产率，其原因是_。 (4)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。 请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。 试剂 a 是_，试剂 b 是_；分离方法是_，分离方法是_，分离方法是_。 (5)在得到的 A 中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是_。 解析：对于第(4)和( 9、5) 小题，可从分析粗产品的成分入手。 粗产品中有乙酸乙酯、乙酸、乙醇三种物质，用饱和碳酸钠溶液进行萃取、分液，可把混合物分离成两种半成品，其中一份是乙酸乙酯(A) 、另一份是乙酸钠和乙醇的水溶液 (B)。 蒸馏 B 可得到乙醇(E)，留下残液是乙酸钠溶液(C)。 再在 C 中加稀硫酸，经蒸馏可得到乙酸。 涉及有机物的分离与提纯的问题，应充分利用有机物的物理特性(如水溶性、熔沸点等) 来解答。 有机物分离与提纯的一般方法有：洗气法；分液法(用于互不相溶的液态混合物的分离) ；蒸馏法(用于沸点相差较大的液态混合物的分离 )。 答案：(1)碎瓷片防止暴沸(2)提高乙酸的转化率(3)及时地蒸出生成物，有利于酯化。