九年级化学 8.2 糖类 油脂同步测试（含解析）（新版）沪教版

九年级化学 8.2 糖类 油脂同步测试（含解析）（新版）沪教版内容摘要：

3、糖类，只可氧化成 2物种子萌发时贮存的脂肪可转变为糖D人体的脂肪也可消耗，提供能量二、多项选择题（1正确答案）11下列属于碳水化合物的是（）A蛋白质 B纤维素 C油脂 D淀粉12油脂难溶于（）A酒精 B汽油 C食盐水 D水13下列说法正确的是（）A糖类都具有甜味B油脂和淀粉的组成元素相同，分子组成和结构也相同C碘酒可用来检验食物中是否含有淀粉D摄入人体内的糖类最终都转化为二氧化碳和水14某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为 11：9，则该有机物可能是（）AC 2 2关人体内的脂肪的用途说法不正确的是（）A在体内氧化供能B作为人对外界环境的屏障，防止人体热量过多散失C帮助脂溶性维 6、要存在于植物的种子或块茎中，所以正确C、维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以错误D、大米、玉米、马铃薯等作物通过光合作用制造出葡萄糖，然后它在逐渐转化为淀粉在种子或块茎中贮存起来，所以错误故选 B【点评】“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容2在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是（）A葡萄糖是人体必需食用的营养素B葡萄糖由 C、H、O 三种元素组成C葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢D每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放 8、谢，故在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液，所以正确D、每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量 时最关键的是油脂氧化需要的时间长，导致很难及时补充能力所以错误故选 C【点评】“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、组成、生理功能、代谢过程、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容3下列做法有危险的是（）A冰醋酸兑水配成食醋作调味品B用工业酒精兑水作燃料C用工业酒精兑水酿制白酒饮用D用乙醇制造某些饮料【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康【专题】化学与生活【分析】A、根据冰醋酸的主要成分是醋酸进行分析；B、根据工业酒精的主要 10、（）A葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成B葡萄糖中氢、氧原子个数比为 2：1C葡萄糖的相对分子质量为 188D葡萄糖在人体内氧化可提供能量【考点】物质的元素组成；分子和原子的区别和联系；相对分子质量的概念及其计算；生命活动与六大营养素【专题】课本知识同类信息【分析】A、根据葡萄糖的结构式 知化学式为 C 6断正误；B、根据在化学式中元素符号右下角的数字表示该元素的原子个数，进行解答；C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，进行解答；D、根据在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动提供能量，进行解答【解答】解：A、根据葡萄糖的化学式为 12、基本类型和能量变化【分析】本题考查有氧气参加的反应属于氧化反应据此解答【解答】解：A、淀粉酿酒没有氧气参加反应，不属于氧化反应，故 A 正确B、点燃液化石油气有氧气参加反应，属于氧化反应，故 B 错误C、瓦斯爆炸时发生了甲烷与氧气的化学反应，属于氧化反应，故 C 错误D、呼吸作用是葡萄糖+氧气二氧化碳+水+能量（在酶的催化下），有氧气参加反应，属于属于氧化反应，故 D 错误故选 A【点评】本题考查的是氧化反应的知识，可直接利用是否有氧参加反应来判断6为探究植物光合作用的原理，某校学生设计了如下实验装置，在同样条件下，你预测数天后植物生长最茂盛的是（）A B CD【考点】二氧化碳的用途最新海量高。