水果超市卖场整体运营策划案(编辑修改稿)内容摘要：
（包括招哪类人），薪资考核 、 工作内容的界定） 答： 为了保证配送的高效和满意度，同时参考沿海城市的交通情况，建议采取 一般订货 统一安排在第二天配送， （若遇紧急则 立即 出货，见货付款） 优点在于： 备货方便有依据； 若发现库存不足便于在第二天备足货 ； 将 当天 商品留给亲自来商店的顾客； 统一安排路线可知具体送达时间，保证收获人在现场。 具体流程 及相 关人员说明 ： 必须人员：客服、产品专员、配送员； 必须单证：备货单、送货单 四 、如何降低水果的损耗。 答： 设备保证（保鲜柜） 备货合理（次日发货保证订购需求，同时 排除 商品短缺现象） 水果的不同利用 —— 榨 鲜果汁 、 冰淇淋配料、 糖葫芦 原料 、晒干做果茶粉 五 、 水果卖场及网站上分类。 答： 可 采取 水果礼品网 的分法： 首先按照外观包装模式分为：水果零售、水果整箱、水果果篮 /礼盒、特色水果 ； 其次竖列中按照 送礼场合和价位层次分类； 最后提供关键字搜索，如客户想直接查询关于猕猴桃的信息，键入“猕猴桃”即可。 六 、 水果卖场的购物流程设计。 答：购物流程根据不同的卖场风格而定 ： 简单陈列风格： 顾客选择完所需商品后前往柜台接受算账 及包装 服务。阅读剩余 0%
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