苏科版七上营养物质的作用内容摘要：
的热能是多少。 学生小组操作实验。 认真观察、记录现象 ] 讨论交流、 得出结论。 力、表达能力。 引 导 自学，合作探究，组织讨论交流 ①哪些营养物质建构我们的身体。 其中最多的物质是哪种。 构成细胞的比不可少的物质是哪一类。 ②供给我们能量 的物质有哪些。 其中供能最多的物质是哪种。 储备能量的物质是哪种。 小组成员的合作探究，学生思考、发言。 学生感知：营养物质建造我们的身体、营养物质给我们提供能量。 应用知识， 解决实际问题 要求学生对上课开始提出的未能解 决的问题进行解答。 学 生思考、探究 这样通过问题的解决，不仅培养了学生应用知识解决问题的能力，同时又使课堂教学的结构更加完整。 课堂小结 谈谈这节课收获 学生发言 检查对知识的学习情况 第 2课时 教学进程 教师活动 学生活动 活动目标及说明 复习旧知 引入课题 引入：上一节课主要了解了营养物质中富含糖类、脂肪和蛋白质。 食物中还有哪些并不含有能量，但对健康也很重要的物质呢。 学生 思考、回答：有，如水、无机盐、维生素 注意从学生已有的知识出发， 避免了重复与啰嗦，使教学更有针对性，重点更为突出。 水对人体生命活动的影响 为什么水分对我们的生命这么重呢。 指导阅读课本 62页。 同学们回答得非常好。 不管是从含量，还是作用来看，水都是我们生命活动必不可少的营养物质。 所以，大家平时一定要注意补充水分，多喝白开水。 生：因为水分是人体细胞的一种主要成分，约占体重的 6070％。 生：人体。阅读剩余 0%
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