(人教版)选修一生物 4.2《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》同步测试(含答案)内容摘要:

3、加入 37的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为 37答案A解析该实验须注意温度梯度,其他条件应均相同。 二、非选择题6下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验,请据表回答:脸盆编号加入物质(等量)温度洗衣粉(等量)水量 褪色时间1 油污布 37 加酶 2L 5污布 37 普通 2L 7污布 5 加酶 2L 9污布 5 普通 2L 8)能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是_。 (2)能说明酶活性受温度影响的实验是_。 答案(1)1 与 2(2)1 与 3解析(1)只有通过比较,才能说明活性高低,所以需有加酶洗衣粉与普通洗衣粉之间的对照,同时褪色时间 4、不能由其他变量干扰,这样的组合只能为 1与 2或 3与 4,结合题干是加酶洗衣粉效果好,所以只能为 1与 2的组合。 (2)由题意知变量为温度不同对酶的影响,所以应为 1与 3组合。 一、选择题1下列说法不正确的是()A加酶洗衣粉中的酶能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度B加酶洗衣粉能够有效去除油渍、汗渍或血渍C衣服的洗涤只考虑洗涤效果就可以D科学探究中,研究变量的思路是一致的,只是在不同的问题情境下,具体做法不同答案C解析衣服的洗涤不应只考虑洗涤效果,还要考虑洗涤剂是否对衣物有害等因素。 2关于洗衣粉中的酶说法错误的是()A洗衣粉中的酶是人工合成的无机催化剂B洗衣粉中的酶是生物工程的产物最新海 6、列质地的衣物不能用加酶洗衣粉洗涤的是()A化纤类衣物 B棉麻类衣物C尼龙类衣物 D毛类衣物答案D解析因为加酶洗衣粉中含较多的蛋白酶,可将蛋白质分解,所以含蛋白质的毛类衣物不能用加酶洗衣粉洗涤。 二、非选择题6某生物学兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测定”实验。 下表是他们记录的不同温度除去不同污渍所需时间的对照表,请依据表中数据作答。 水温/ 10 20 30 40 50 60 70 80植物油 48 39 30 20 17 11 12 20蓝墨水 93 86 80 72 68 67 81 105奶渍 48 43 28 12 6 4 17 17(1)要达到最佳洗涤效果,使用加酶洗衣粉的最适温度范。
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