苏科版生物七上第三节合理的膳食一内容摘要：
疑问：“我的食谱是科学合理的吗。 ” 通过问题激发 学生的好奇心，以及想要了解合理膳食原则的求知欲。 通过 阅读资料 帮助学 生 幻灯片展示“食物金字塔” 阅读 “食物金字塔” 和第二节中“营养物质的作用”等相关内容。 各小组交流讨论，分析资料 ， 尝试说出合理膳食的第一、二 、五，三条原则。 回忆原有知识。 通过讨论分析资料， 培养学生分析资料、总结归纳的能力。 并能 促进新知识与原知识的结合。 通过 提问， 提示 帮助学生从资料中发现合理膳食的原则。 幻灯片展示合理膳食的原则。 阅读“小资料”和“纤维素对人体的作用”。 各小组分析资料、交流讨论，发现食物的热量分配原则和食用纤维素的重要性。 从而说出合理膳食的另外两点原则。 将设计的食谱修订得更加合理 引导学生反思并修改自己的食谱 根据合理膳食的原则，参照书本上 P65 页 “信息库”中的相关内容，首先对自己的食谱进行反思和修改； 培养学生运用知识解决问题的能力。 让学生学会反思、进行自我评价和相互评价。 学会尊重、欣赏别人，形成虚心学习的良好品质。 学会表达和展示。阅读剩余 0%
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