苏教版科学四上我们吃什么教案及反思内容摘要:

行下面的检测试验。 提出问题:土豆和萝卜中含淀粉吗。 让学生猜测并进行实验验证,强调注意事项: 仔细阅读表 1 记录单上的 内容,并先回答前两个问题;填写完的小组就可以到前面来取一份实验材料。 试验中严格按要求进行 ,仔细观察颜色 变化 学生分组实验。 (汇报实验结果) 花生中含油脂吗。 怎样证明。 学生想办法验证。 (汇报实验过程及结果) 五、分析营养成分表,按主要营养成分再给食物分类。 师:刚才我们用简单的方法检测了食物中的淀粉和脂肪两种营养成分,营养专家用精密仪器检测,结果更准确。 看课本 42 页主要食物营养成分表。 (举例介绍大米中的主要营养成分),然后根据其主要成分给这些食物再次进行分类。 六、 指导学生 小组内 统计最爱吃 的 一 种食物 :如果老师要想知道所有同学最爱吃的一种食物,可以用什么办法。 介绍简单的统计方法, 以小组为单位统计一下你最爱吃的 一 种食物。 表 的分析,思考:只吃我们爱吃的食物,营养是否均衡。 我们应该吃什么。 、汇报。 师:没有一种食物能含有我们所需要的全部营养。 为了健康成长,食物要多样化,不能挑食、偏食。 希望你们能在自己的努力下使自己健康成长。
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