喜之郎果冻灌装车间不良半成品处理作业细则(编辑修改稿)内容摘要:
日期不良品和次品分类盛放在白箱过滤袋内。 充填工段责任组长填写不良品处理随货单,并注明不良原因、班别等内容。 25g 杯以上的日期不良品要擦掉盖膜上的日期。 充填工段卫生员每隔一小时对各线不良品收集,同品种进行汇总,并将不良品及随货单一起送到消烘工段不良品待消毒暂放区。 消烘工段组长确认充填工段卫生员所送数量、品种与随货单上的数量是否一致,并于第一时间安排消毒。 消烘工段组长安排消毒员将不良品按工艺消毒、冷却后送至消。喜之郎果冻灌装车间不良半成品处理作业细则(编辑修改稿)
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