喜之郎果冻灌装车间充填工段确认作业细则(编辑修改稿)内容摘要：
，必须在《灌装车间充填机操作确认记录表》上作好记录，可在“杯型栏”填写，如第一箱 杨桃 杯、第二箱 杨桃 杯，可在杯型栏写上 杨桃杯 杨桃杯 2……直至确认到当班生产的最后一箱杯。 当班生产结束后，机手需将杯标签统一交到各线的组长处，由组长抽查12 台机，确认与记录是否相符。 料液确认 机手在开料后，用 15 克无色八角杯从料缸内取约 2/3 杯的料液，通过尝、闻、看等感官手段，观测其色、香、味及成型度，正确填写半成品确认表并留样于充填机指定位置处（如图所示）。 如异常立即向组长或工段长反馈。 机手每半小时进行 次确认，如转料按 操作。 按确认时间先后，依次摆放样品。 每杯样品在充填机上保存两小时，且确认样品不超过 4 杯，第 5 次确认时去除超过两小时的样品并用第 5 杯样品代替。 非果肉品种充填调节确认 充填机在开料后 30 分钟内，机手通过调节充填量在不产生气泡前提下，把充填量最小的一杯作为样品杯，充填调节样品杯放在时间最早的料液确认杯之前。 机手以充填调节样品杯为参照，立即对其它充填进行调整。阅读剩余 0%
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