江苏省睢宁高级中学南校学案:有机化学基础31内容摘要:

据此性质可判断淀粉在水溶液中是否发生水解。 【合作探究 】: 某学生设计了如下 3 个实验方案,用以检验淀粉的水解程度 结论:淀粉尚未水解 结论:淀粉尚未水解 结论:淀粉水解完全 上述三方案操作是否正确。 说明理由。 上述三方案结论是否正确,说明理由。 甲 ________________________________________________________________ 乙 ________________________________________________________________ 丙 ________________________________________________________________ 葡萄糖与果糖;蔗糖与麦芽糖;淀粉与纤维素它们是否互为同分异构体。 为什么。 巩固练习 不正确 . . . 的是 ( ) A。
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