教科版科学四下减慢食物变质的速度word说课教案内容摘要：
学准备 ：小鱼干、腐败的小鱼、 镊子、食物罐头等。 教学活动过程 ： 一、联系旧知导入 谈话：上节课我们已经学习了“面包发霉了”一课，谁能说说在什么条件下，面包上的霉菌生长的快。 为什么。 怎样才能减慢食物变质的速度呢。 （设计意图：联系学生上节课的认知，激发学生对食物的变化进行更深入的探究，食物发霉了是什么原因，如何减慢食物变质的速度，既巩固学生上节课的认知，又让学生从生活中去发现科学。 ） 二、观察变质的食物 观察一条新鲜的小鱼干和一条开始腐败的小鱼。 ⑴谈话：你们可以用哪些方法来观察。 （引导学生综合运用感官来观察） ⑵引导：腐败的小鱼 ，上面已经带有许多细菌，我们怎样来观察这些腐败变质的物品呢。 （引导学生进行讨论） ⑶小组观察并做好记录。 请同学们用你们的所说的方法进行观察，一定要注意卫生，并做好记录。 ⑷交流观察得到的信息。 谁能来说说通过观察你们发现什么了。阅读剩余 0%
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