高中化学新人教版选修五(练习)第4章 第1节 Word版含解析内容摘要:
3、取溴的萃取剂。 答案:2015云南统考 )下列常见有机物中,既能发生取代反应,又能与溴的 )导 学 号 06050566A甲苯 B. C植物油 D题主要考查有机反应,意在考查考生对有机物官能团的种类和性质的理解能力。 在一定条件下四种物质都可以发生取代反应,只有植物油能与溴发生反应而使溴的四氯化碳溶液褪色,故选 C。 答案:列各组液体混合物中有两种成分,可以用分液漏斗分离的是()导 学 号 06050567A甲苯和油脂 B乙酸和乙酸乙酯C豆油和水 D豆油和四氯化碳解析:两种成分不互溶且密度不同,才可以分层,能用分液漏斗分离。 答案:脂皂化反应后,要使肥皂和甘油等充分分离,采用的方法是()导 学 号 0 6、滴酚酞试剂,微热,红色变浅甚至消失解析:硬脂酸是固体,不溶于水,酸性很弱,不能使石蕊试液变红,不能直接加指示剂,不能与碳酸盐反应放出 硬脂酸能与 应,证明了硬脂酸有酸性。 答案:列各反应中,反应物分子中断键的组合正确的是 ()导 学 号 06050572油脂氢化 油脂皂化乙醇酯化乙醛氧化 乙醛还原A C=C CO OH CH C=C CO OH C=O C=C C=O CO CH C=C CO CH CC C=脂氢化是分子中含有的 C=C 双键与 裂的是C=C 双键;油脂皂化的实质是油脂在碱性条件下发生水解反应,断裂的是 CO 单键;乙醇酯化时断裂的是 OH 单键;乙醛氧化时断裂的是醛基中的 C 8、和_按一定比例混合放入皂化锅内,用蒸汽加热,生成的是_的混合物。 加入_后,溶液分成上、下两层,上层是_,下层是_。 取出_层物质,加入填充剂等后制成肥皂。 导 学 号 06050574解析:油脂(包括动物脂肪和植物油)在氢氧化钠条件下,加热水解生成高级脂肪酸钠和甘油,盐析后分离出高级脂肪酸钠,加入填充剂后即为肥皂。 答案:动物脂肪或植物油氢氧化钠溶液高级脂肪酸钠、甘油和水食盐细粒高级脂肪酸钠甘油和水上14下列物质中: 导 学 号 06050575(1)属于单甘油酯的是(填序号,下同)_ ,属于混甘油酯的是_。 (2)发生皂化反应的化学方程式为_。 (3)发生氢化反应的化学方程式为_。 最新海量高中、初中。高中化学新人教版选修五(练习)第4章 第1节 Word版含解析
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