河北衡水中学 高中化学必修二自助餐 乙醇1 Word版含答案

河北衡水中学 高中化学必修二自助餐 乙醇1 Word版含答案内容摘要：

2、酒）：10% 左右【拓展知识】（一）乙醇的工业制法我国劳动人民早在几千年前就掌握了发酵酿酒术，至今，发酵法仍是制备乙醇的重要方法。 发酵法以富含淀粉的各种谷物和野生果实为原料，经下列过程成为发酵液：发酵液内含乙醇 10%15%，发酵液经蒸馏可得含 乙醇和 的恒沸液液，称为工业酒精。 目前工业上大量生产的乙醇，是以石油裂解气中的乙烯为原料利用水化法制得的(催化剂为硫酸或磷酸)：（二）甲醇与假酒中毒甲醇最初是由木材干馏得到的(1920 年后逐渐停止使用这种方法，主要改用 ，因此又称木精或木醇。 它是无色透明易挥发有类似酒精气味的可燃液体，沸点在 65，能跟水、酒精等以任意比互溶。 甲醇有毒，误饮 10 毫 3、升，就能使眼睛失明，再多饮到一定程度可使人中毒身亡。 甲醇在人体小肠内被吸收后，经体内氧化反应依次转化为甲醛和甲酸，而甲醛的毒性比甲醇大 30 倍，甲酸的毒性也比甲醇大 6 倍，加之它们在体内转化为 速度很小，又不易排出体外，故造成蓄积中毒。 甲醇一般不令人酩酊大醉，因此中毒时，“酒醉” 不是主要症状。 误饮假酒后，甲醇中毒的潜伏期一般为 836 小时，不会饮酒者发病较快，但症状一般都在 48 小时内出现。 轻度中毒，可出现头痛、失眠、乏力、咽干、恶心、呕吐及视力减退、上腹部阵发性疼痛；中度中毒，表现为神志模糊、眼球疼痛，由于视觉神经萎缩可导致永久性失明；重度中毒，可发生剧烈头疼、头昏、恶心、意识模糊 5、习】1 (05 上海)有关化学用语正确的是（ ）A、乙烯的最简式 、乙醇的结构简式 氯化碳的电子式 D、臭氧的分子式 :伏加德罗常数约为 023 ，下列叙述正确的是A 常温常压下，水（D 2O）所含的电子数约为 10023B 室温下，烯和丙烯的混合气体中含有的碳原子数约为 3023C 标准状况下，所含的分子数约为 023D 标准状况下，烷和乙烷混合气体中的分子数约为 a/0233 （ 06 全国理综）茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下图所示：关于茉莉醛的下列叙述错误的是：A在加热和催化剂作用下，能被氢气还原B能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C在一定条件下能与溴发生取代反应 D不能与氢溴酸（误的 7、学生设计了下列实验方案。 （1 ）将一根粗铜丝绕成螺旋状，称量得到数值 m1 g ；（2 ）取一支试管，加入 3 醇；（3 ） 把上述已称量过的铜丝放在酒精灯火焰上加热至红热后稍冷，可看到铜丝_(填写现象) ，称量得到数值 m2 g，并且 填“大于”、 “小于”或“等于” ）（4 ） 将冷却后的铜丝伸入试管里的酒精溶液中，可看到铜丝_(填写现象)（5 ） 若将红热的铜丝伸入试管里的酒精溶液中，可看到铜丝_(填写现象)（6 ） 反复多次后，可闻到试管里溶液有_；（7 ）最后将从酒精溶液中取出的铜丝烘干后称量，得到数值 则 “大于”、 “小于” 或“ 等于”)（8 ）步骤(3) 中的化学反应方程式为_，步骤(5) 中的化学方程式为_，总的反应方程式为_。 答案：1D 2 3D 4D 5C 6B 7D 8C 9D 大于 没变化 变红 刺激性气味等于 22=2 u+2O 22O(反应条件:催化剂。