中国家居建材连锁超市收银管理手册(编辑修改稿)

中国家居建材连锁超市收银管理手册(编辑修改稿)内容摘要：

5． 5 收银部的工作环境： (两个环境 ) 5． 1． 1 工作环境：收银台一般设置在商店出口的前面，结帐作为顾客在商店购买行为的最后一个环节，收银台将商店的收银部和属于顾客的已经结过帐的收银部划开界限。 5． 1． 1． 1 要求：未结帐的收银部不能包装，不能留在收银台以外的地方；结过帐的收银部也不能再带到商店里，如果顾客在结过帐后还要进店，有两种处理办法： A． 客气的指引顾客到存包处寄存。 B． 可以短时间存在银台，但收银员要提示寄存时间 (30 分钟以内 )，并提示寄存地点是在168。 号银台，便于顾客拿取。 5． 1． 2 其它工作环境还有退货处、开票处、特殊银台，收银经理会在培训中告诉你它们的准确位置。 5． 1． 3 交接环境：结算室，收银员在这领取备用金、做日结、与金库交接等工作。 5． 6 合格的收银员应掌握的几方面技能，达到规定的要求： 5． 6． 1 接收三种付款方式： 5． 6． 1． 1 现金： A． 清点准确、迅速，要求 100 张 /3O 秒； B． 准确鉴别新版和旧 版人民币，不收假币。 5． 6． 1． 2 支票： A． 知道商业单位收取支票的步骤和对持票人的要求； B． 准确确认支票是否有效； C． 财务制度和商店有关制度对支票使用中的要求； D． 支票付款对发票的要求。 5． 6． 1． 3 信用卡：确认信用卡是否有效； A． 掌握划卡和手工压卡的方法； B． 了解各行信用卡的特点和卡机的性能，熟知各行卡的密码位数： C． 熟练操作信用卡特殊情况的处理，如：卡纸、重复刷卡等。 5． 6． 2 熟练操作 POS 机，了解 POS 机的性能和保养； 5． 6． 3 学会开商店使用的各种发票或收据，并掌握基础财务知识。 5． 6． 4 掌握各种流程的运作程序。 5． 6． 5 熟练使用商店各种表单。 5． 6． 6 了解商店的各种政策，并按规章制度做事。 5． 6． 7 培养高度的服务意识，使用标准服务用语微笑服务。 5． 6． 8 具有安全防范意识，有高度的工作责任心，诚实守信。 5． 6． 9 熟悉商店出售的所有收银部的种类、属于哪个部门、摆放位置在什么地点、和不同收银部的销售方式等。 6． 0 作业程序 （无） 核 准 制 订 修订次数 01 02 03 中国华夏 中国华夏 修订日期 文件名称 文件编号 CB CSD OP001 生效日期 20xx 年 10 月 1 日 收银员现金人民币处理程序 版 次 第 1 版 页 次 共 3 页 1． 0 目的 为明确规定公司 收银部 管理规范，特制定本管理规定。 2． 0 适用范围 本管理手册适用于公司收银部。 3． 0 相关文件 （无） 4． 0 名词解释 （无） 5． 0 职责 （无） 6． 0 作业程序 6． 1 人民币是商店唯一接受的货币。 6． 2 当接收现金时，要检查货币的真伪。 对于壹佰圆和伍拾圆人民币要用验钞机进行 检验，对于怀疑的货币进行多种测试，必要时要求经理帮助，在检验过程中，应注意服务态度以免引起顾客反感。 6． 3 若查出是假币，则退回给顾客并请他换其它的货币。 6． 3． 1 人民币鉴别的基本方式： 6． 3． 1． 1 纸张识别法：人民币纸张采用专用印钞纸，具有耐磨、 有韧性、挺括、抖动时声音脆响等特点；假币纸张绵软、韧性差、易断裂、抖动时声音发闷。 6． 3． 1． 2 水印识别法：人民币水印是在造纸中采用特殊工艺使纤维堆积而形成的暗记。 分为满版和固定水印两种。 如：现在流通的面值为 5元人民币属于满版水印；面值为 50、 100 元的人民币采用固定人头像水印的暗记。 其特点是：层次分明、立体感强、透光观察更清晰。 假币水印模糊不清。 无立体感。 6． 3． 1． 3 凹印技术识别：真币的技术特点是图象层次感清晰，色泽鲜艳、立体感强、用手触摸有凹凸感，如： 1— 100 元的人民币在人物、字体、国。