【课件2】21食物中的营养物质内容摘要：
母、蛋黄、肝、谷类 人类未发现典型缺乏症 维生素 B12 肝、肉 红细胞成熟巨幼红细胞性贫血 维生素 E 植物油、莴苣 未发现缺乏症 维生素 K 肝、菠菜 偶见于新生儿和胆管阻塞症，表现为凝血时间延长 下列三种食物主要含有哪些营养物质 ?(查阅教科书第 4142页 “ 常见的食物成分表 ” ) 冰淇淋 核桃 奶油蛋糕 随堂反馈 有 、 、 、 、 和。 ，都离不开。 3. 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。 ，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少。 ，人们每日对它们的需求量也 ，但它们对人体的作用是重要的。 人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的。 6. 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 蛋白质 糖类 脂肪 水 无机盐 蛋白质 维生素 维生素 C 很多 很小 糖类 蛋白质 脂肪 维生素 慧眼识珠 : ( ) ，你认为他需要的食物是 ( ) ( ) ( ) ( )。阅读剩余 0%
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