九年级化学下册生活中常见的盐(1课件内容摘要：
它有毒；其次是把盐和食盐的概念混淆了。 亚硝酸钠 亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。 亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入 ～ g即可引起食物中毒， 3 g可致死。 而 亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用， 广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。 现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。 氯化钠的分布 湖盐 岩盐 井盐 一、氯化钠（ NaCl） ① 主要用途：调味品、腌渍食品、消毒，化工原料。 ② 制法：蒸发海水、盐湖水，井盐水。 海盐 精盐 氯化钠的存在：海水、盐湖、盐井、盐矿 ： 蒸发溶剂 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为 900多亿吨。 3．化学性质 — NaCl与 H2O的反应 NaCl与 H2O在通直流电的条件下能反应， 生成 NaOH、 H2和 Cl2 通电 2NaCl+2H2O = 2NaOH + H2↑ +Cl2↑ 2．物理性质 NaCl是易溶于水的白色固体。 熔点、沸点分别是 801℃ 、 1413℃。 食盐的用途 氯化钠日常生活用于调味和腌菜、肉，医药上的生理盐水 %的氯化钠溶液，工业上是化工原料，制取氯气、盐酸。阅读剩余 0%
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