农副产品社区连锁项目方案内容摘要:

的买”,再到“不会买”的购买历程,从感性消费慢慢转变成了理性消 费,怎么买,买什么反而造成消费者的困惑。 站在消费者的角度,要想购买首先必须看到,有认知的基础才会有购买的可能,而在购买的过程中,产品的特点,品质,店面的形象,店内的服务等细节被消费者所重视,价格反而不再是消费者的首选因素,良好的购物环境和购物体验成为消费者的首选,是否能够体现出店面的经营特色,形成优势,是吸引消费者的关键。 另一方面,从 2020 年至今,很多食品企业单纯追求利润,没有长久经营企业的意识,再加上政府相关单位的不作为,导致食品安全问题频频发生,对于消费来讲,产生了诸多疑虑和担忧。 其实消费者的需求简 单而明确,就是能够买到放心产品,并且不担心品质变化,尤其对于食品行业来说,更为明显,买了一次不好不会再买第二次,而且还会告诉别人不要买,作为社区店,消费人群相对固定,好的经营口碑不容易树立,而坏的口碑却很致命。 综合来讲,社区店不但要满足消费者在购买时的体验,还要满足消费者对于产品的认可,如果不深入思考消费者的深层次需求并满足,那么必然无法获得消费者的认可,失去了目标客户群体的认同,如何能够获得成功。 四 项目优势 1 政府支持 二海生态农业发展有限公司是陕西省政府特别关注和大力支持的重点扶贫示范模式企业,因此当地政府和省农业局从财政方面给予扶贫补贴,享受免息贷款,制约企业发展的资金问题轻松得到解决,并且新闻联播对二海农业合作社扶贫模式进行过报道,陕西省省委副书记胡和平(现任陕西省代省长)曾 3 次视察二海农业合作社的养殖基地,并指示要大力发展扶贫事业,争取让更多的贫困户走上致富之路,陕西省,延安市电视台也对二海农业合作社进行了深度报道,极大的提高了合作社的知名度和社会地位。 2 扶贫工程 二海生态农业发展有限公司通过组织延安市辖区的贫 困户家庭和留守老人进行合作养殖,通过农户养殖,企业销售的路子提高合作贫困户的经济收入,带动成千上万的贫困农民致富,随着企业的发展,二海农业合作社的规模也在不断的壮大,将来会组织当地农民进行多品类养殖,以实现更大规模的脱贫人口并丰富合作社的农产品种类。 3 专注农业,稳健发展 二海农业合作社成立于 2020 年,一直致力于家禽养殖,目前已经组织 1000 多户贫困家庭近 2020 人进行生态养殖,日产蛋量达到 7000 多枚,属于农业合作社全国百强企业。 二海农业合作社于 2020 年率先获得禽蛋类的有机认证,并且确立了中国首个有机鸡蛋认证标准,沿用至今。 企业创始人提倡不求快,只求稳,一生只做一件事,把一件事做好就成,凭借这份对农业的执着和对农村贫困人口生活改善的初衷来经营企业,这种善举和想法在当下很难得,但却是习总书记提倡的构建和谐社会发展的缩影,符合时代发展的大趋势。 4 源头管控 二海农业合作社从成立之初就致力于原生态养殖,将原生态作为企业发展的标签,为了实现系列产品的绿色,无污染,无公害的特性,在组织贫困家庭,留守老人进行合作养殖时要求必须签订合同,合同内明确规定:农户养殖要 求无化学成分,无饲料,无任何添加,如果发现任何农户违反约定,全村作物不予收购,并且组织专人对养殖户和产品进行监管,实现从源头上控制绿色农产品的品质,真正实现了做到而不是说到,并且通过对鸡蛋编码的方式,将具体的产地养殖户信息和生产时间集成在编码上,有效杜绝不良品的出现。 未来我们的所有基地都将贯彻执行这种源头管控的管理理念,为消费者撑起放心消费的大伞。 五 项目发展规划 1 第一阶段 ( ) 6 个月 奠基 工作目标:新开 3 家直营店,建立连锁店运营团队雏形,梳理各部门工作流程及衔接。 工作内容:打造 4 家形象店,从装修,产品,陈列到运营,配送,会员体系形成统一运营标准,建立连锁店相关工作流程,制度,报表制度,培训资料及机制建立,连锁店运营团队组建,人员招聘,培训方案实施。 工作计划: — 社区连锁店运营方案完成,确定连锁店发展的基本思路,总结融侨店运营,开业的得与失,分析成功的经验。 — 产品结构调整,增加品类;对员工进行产品知识培训;推动会员活动的开展,激活,提升会员购买力;融侨店内陈列布局的初步调整;连锁店管理制度,规范,工作流 程出台。 — 针对南郊中大型楼盘进行调研,包括租金,人口,消费能力,市场环境等形成报告,为开店打好基础。 连锁店收银系统的洽谈,为未来连锁发展需要考虑。 围绕西安市南郊范围进行新店选址,评估,装修;店长及员工招聘;开业活动的重新设计及实施,开业前期宣传活动方案的设计及实施;配送体系的完善及配送制度建立;针对会员的电话订购 DM 单设计及印刷;恒音 二海活动礼品的定制。 总的来说,第一阶段是打好基础的阶段,通过第一家店的运营状况来确定连锁店的发展方向及成功基础,并通过内部强化的方式从员工,店面,服务等角度来树立品牌形象。 2 第二阶段 ( ) 8 个月时间 布局阶段 工作目标:直营连锁店规模达到 15 家, 17 年 4 月正常销售目标达到60 万,会员数量突破 3000 个,发展加盟商 5 家,根据经营情况确定加盟方式及速度。 工作内容:在西安市南郊,西郊范围内有针对性的开设直营店;完善连锁店运营团队之运营,拓展,配送人员及体系;建立健全的连锁店财务制度;确定连锁店加 盟合作的方式,合同范本;建立连锁店监督,检查,提升机制;仓库选址及租赁;供应商货物供应及财务结算制度。 工作计划: 连锁店运营团队部门拓展,采购,运营人员的招聘及试岗;建立连锁店的检查标准,监督机制及报表制度;新开 2 家直营店。 新开 3 家直营店;各直营店年度经营报表制作,单品销售报表,经营分析表制作,年终盘点报表; 2020 年度总结会议召开; 2017 年度工作计划提交,确立明确的年度工作目标,工作计划;筹划连锁店会员与网上商城的积分累积及兑换机制,开启线上线下营销结合模式。 新开 8 家直营店,总数达到 15 家;确立众筹模式及加盟商合作方式,确立众筹方案,加盟方案,加盟合同;发展 5 家非直营店。 3 第三阶段 ( —) 10 个月 扩张阶段 工作目标:连锁店规模达到 50 家,会员数量突破 20200 人,月销售额超过 200 万,开始进行店内部分重要产品的 OEM 进程和养殖基地,种植基地的控股,米,面,油,干货先行;将生态旅游作为会员的服务项目进行推广,每月一次。 工作内容:连锁店运营团队的扩大及人员招聘;连锁店的分区管理及激励,竞争机制的确立;主力产品 OEM 进程推动,开拓产业上游基地的规模 ;构建覆盖西安大部分区域的三公里网络配送体系。 工作计划: 实现 40 家社区连锁店的规模,并进行分区管理,采用互相竞争,激励,学习的机制使连锁店良性发展。 开始产品 OEM 的驻店销售,并通过全店联动的丰富活动进行大力推广;将线上线下结合的营销模式进行升级,从购买体验,送货速度,产品种类等多方面进行提升,同时积极开拓生态旅游项目。
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