休闲系列食品项目可行性报告-快速消费品项目可行性研究报告全文

休闲系列食品项目可行性报告-快速消费品项目可行性研究报告全文内容摘要：

996 《食品中铅的测定方法》 GB/T － 1996 《食品中总汞的测定方法》 GB/T － 1996 《食品标签通用标准》 GB 7718－ 1994 《食品营养强化剂使用卫生标准》 GB 14880－ 1994 《 食品企业通用卫生规范》 GB 14881－ 1994 《保健（功能）食品通用标准》 GB 16740－ 1997 （二） 生产工艺技术说明 本项目产品以 传统 糕点 制品制作技术为基础， 优质农副产品为主要原料， 结合先进生产工艺，利用先进生产设备 ，精确配料、合理调味、严格制作，并辅以先进的自动化检测控制手段进行生产。 （三） 主要工艺技术参数 序号 指 标 名 称 单位 定 额 备 注 1 全年工作日数 d 300 2 日班次 班 3 3 班工作时数 h 8 4 灭菌时间 min 10 （四） 设备选择 生产设备 本项目主要生产设备包括面粉熟食车间设备 、 检验设备等。 其主要设备如下： 序号 设备名称 数量（台 /套） 备注 一 半成品车间 1 辣椒粉碎机 4 2 350 粉机 10 3 加大烘油机 8 4 加大油机 4 8 序号 设备名称 数量（台 /套） 备注 5 粉碎机 10 6 炒货机 7 7 送粉器用 电机 20 8 送粉器 40 9 三层配切冷却架 8 10 切丝机 4 11 切料机 24 12 普通油机 5 13 面粉膨化机 100 14 安格尔热水器 4 15 配料运送车（三轮车） 4 16 电动机 120 17 不锈钢圆桶下粉机 4 18 不锈钢接料台 40 19 带搅拌油桶 8 二 搅拌车间 1 带千斤顶下粉机 4 2 电动机 10 3 称重拌料机 10 4 配料机 8 5 搅拌机 12 6 下粉机 12 7 洗 车机 4 三 真空包装车间 1 3m不锈钢工作台 80 2 封口机 100 3 分页机 10 4 真空机（配真空泵） 60 5 运输带 60 6 立式自动包装机 10 7 微波灭菌生产线 12 8 外泵真空机 50 9 喷码机 10 10 770＃ 封口机 100 11 4 12 8 四 成品车间 1 烘干机 4 9 序号 设备名称 数量（台 /套） 备注 2 干货机 10 3 封箱机／打包机 8 4 打件台 20 5 打包机 8 6 叉车 4 化验设备 序号 设备名称 单位 数量 备注 1 氨基酸自动分析仪 台 2 2 分光光度计 台 6 3 紫外检测仪 台 2 4 往复振荡机 台 3 5 高速离一机 台 3 6 低速离一机 台 3 7 恒温水浴 台 2 8 电烘箱 台 3 9 低温冰箱 台 3 10 恒温培养箱 台 6 11 紫外分析仪 台 2 12 超净工作台 套 3 13 生物显微镜 台 6 14 酸度计 个 3 15 分析天平 台 3 16 粗电平 台 12 17 酸度计 个 6 18 比色计 个 2 19 其它玻璃仪器用具 20 蒸溜水器 台 2 21 高温炉 台 2 22 验粉筛 个 4 23 PH 计 个 2 24 菌落。