东明县年出栏35万只肉鸡养殖基地扩建项目养殖新建项目申报书内容摘要:
配方饲喂技术,程序化免疫技术、自动控温技 术等)。 加强技术培训,使先进技术迅速转化为生产能力。 精心设计,科学筹划,使项目建设符合生产要求。 第二节 生产能力目标 一、 生产能力目标 存栏肉鸡 6 万只,年出栏肉鸡 35 万只。 第三章 项目目标 — 19 — 二、生产能力目标确定论证 (一)投资规模论证 年出栏 35 万只肉鸡生产基地建设,投资规模在 180 万元。 这个投资规模中央财政补助一部分,地方政府配套一部分,剩余部分由合作社自筹,合作社有雄厚的资金基础,合作社社员集资积极性高涨。 总之建设年出栏 35 万只肉鸡生产基地投资是可控的,筹资路线是可行的。 (二)土地利用论证 土地 利用政策依据:山东省国土资源厅、山东省畜牧兽医局《关于加强畜禽规模化养殖用地管理的意见》,(鲁国土字 [2020]61号)。 土地利用基本原则:不占用基本农田,符合乡镇土地利用规划,并满足实际生产需要。 建设年出栏 35 万只肉鸡生产基地,土地需用规模在 100 亩以内,在国家严格控制土地利用的今天,实现这个土地利用规模是比较困难的。 但东明县是历史上的黄泛区,历史上的村队组织都有大量的集体林场土地,这些林场土地的性质为非基本农田保护区。 东明县马头镇姚村林场土地规模为 1000 亩,其土地情况即为上述性质。 通过合作 社与马头镇政府及姚村村委会协商,双方同意租用马头镇姚村林场土地 96 亩,用于合作社建设肉鸡饲养项目,并通过马头镇政府鉴证。 (三)技术可行性论证 见第一章第二节 一、技术优势分析等有关章节。 第四章 项目建设方案 — 20 — 第四章 项目建设方案 第一节 主要建设内容 一、 建设地点 (一) 具体建设地点:山东省东明县马头镇姚村林场。 (二) 占地面积: 96 亩。 (三) 土地来源 土地来源是租用东明县马头镇姚村林场土地,目前双方已经签定土地租用协议,鉴证机关是东明县马头镇政府,并根据山东省国土资源厅、山东省畜牧兽医局《关于规范畜禽养殖用地管理的 意见》(鲁国土字 [2020]61 号)要求,已在东明县畜牧业服务中心,东明县国土资源局办理了畜禽养殖用地备案手续。 (四)社员参与方式 对该宗建设用地社员不是单纯地直接占用平滩,而是通过筹集项目自筹资金参股方式,通过签定租用土地协议共同取得土地使用权。 (五)每个社员具体承担的养殖数量 项目设计年出栏肉鸡规模 35 万只,每个社员承担的养殖数量约 为 6000 只。 二、技术路线 (一)技术路线 第四章 项目建设方案 — 21 — 本项目技术路线是将现代畜牧业肉鸡生产的技术进行组装,既是传统畜牧业技术的提高,又是现代畜牧业技术组合。 其技术组装成份包括下述 几个方面。 配方饲喂技术 根据肉鸡各生长阶段生理特点和营养需要提供营养丰富搭配合理的配方饲料,并采用科学合理的饲喂方法,以满足肉鸡的生长需要。 ( 1)育雏期营养需要及饲料配方、饲喂方法。 育雏期营养需要:代谢能 兆焦 /千克,粗蛋白质 23%,钙%,有效磷 %,盐 %,钠 %,钾%,镁 %,氮 %,蛋氨酸 %,胱氨酸 %,赖氨酸 %,精氨酸 %,色氨酸 %,苏氨酸 %及足量 微生素和矿物质。 育雏期饲料配方:玉米 63%,豆粕 30%,鱼粉 %,油 1%,骨粉 %,石粉 %,食盐 %,预混料 1%。 育雏期饲喂法:自由采食。 育成期营养需要及饲料配方、饲喂方法。 育成期营养需要:代谢能 兆焦 /千克,粗蛋白质 %,钙 %,有效磷 %,盐 %,钠 %,钾%,镁 %,氮 %,蛋氨酸 %,胱氨酸 %,赖氨酸 %,精氨酸 %,色氨酸 %,苏氨酸 %及足量微生素和矿物质。 第四章 项目建设方案 — 22 — 育成期饲料配方:玉米 67%,豆粕 26%,鱼粉 %,油 1%,骨粉 %,石粉 %,食盐 %,预混料 1%。 育成期饲喂法:定时(每日三餐)定量(以吃饱不剩料为宜)。 网上饲喂技术 在鸡舍内离地面 60—70cm 高度,以支撑架、竹杆搭建网架,再在网架上铺设尼龙网,使肉鸡生活在网上。 程序化免疫技术(见第一章第二节、(一)、 技术) 全进全出式技术(见第一章第二节、(一)、 技术) 自动控温技术 根据肉鸡各生长阶段对环境温度要求,采用相应技 术手段自动控制环境温度,以满足其生长对温度需要。 ( 1)肉鸡生产各阶段对温度要求。 育雏期: 1日 龄: 33—35℃ ,以后每两天降 1℃ ,降温采用逐渐降温形式, 8—14 日龄温度降至29—32℃。 育成期温度控制在 25℃ 左右。 ( 2)温度调节技术手段。 当外界温度较高时,如在夏季在鸡舍一端的一侧设置水帘,水帘通过抽取地下水达到降温目的,鸡舍另一端设置排风扇,通过负压通风,使冷空气在舍内不断流通、交换,从而保证舍内空气凉爽,温度适宜。 当外界温度较低时,例如冬天,在鸡舍设置锅炉,并设置自动温控系统,以保证温度相对稳定。 第四章 项目建设方案 — 23 — 粪污处理技术 利用专用设备,除去鲜鸡粪中水分,解除其发生生化反应的基本条件,阻断硫化氢、氨气等有害气体的产生,并杀死粪中的细菌、病毒、寄生虫等,达到国家规定的畜禽排泄物排放标准。 (二)产品工艺 产品工艺设计总原则。 产品工艺总原则为:选址布局合理,设施设备配套,操作管理规范,废物排放达标,将现代畜牧技术科学组装,使肉鸡生产达到规模化、集约化、标准化较高水平。 产品工艺如下: ( 1)位置要求 A、周围 1000m 内无其它养禽场、屠宰加工场。 B、远离交通主干道,距离居民聚集区 1000m 以上,距离通航河流 500m 以上。 C、有利于动物卫生防疫和鸡场废弃物的无害化处理。 D、环境符合 NY/T3881999 的规定。 ( 2)布局与设施 A、肉鸡场周围设防疫隔离墙或防疫沟。 B、建筑设施按生活管理区、生产区、隔离区三个功能区布局。 各功能区周边建有围墙或相当围墙隔离设施,界限分明。 C、与外界接触要有专门道路相通。 场区内设净道和污道,二者严格分开。 D、生活管理区设在场区常年主导风向上风处,设主大门及消第四章 项目建设方案 — 24 — 毒池。 区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触密切的生产辅助设施。 E、生产区设有标准化鸡舍。 区内建有消毒更衣室或淋浴室。 门口、区域之间和禽舍入口处设置消毒池。 F、隔离区设在场区常年主导风向下风口。 建有病死鸡尸体解剖室、废弃物无害化处理和粪便、污水处理设施。 粪便、污水处理设施应符合 HJ/T812020 的规定。 G、朝向考虑鸡舍的采光、保温、通风以及当地的主导风向,以朝南为主。 H、鸡舍四周地下应铺设 30cm 以上的金属网(地下墙)作为防鼠设施。 鸡舍的门、窗等通风口或开口处和仓库、水池四周及顶上应设防鸟设施。 I、密闭式鸡舍内应设置通风、降温和科学合理的光照设施。 ( 3)人员配备 A、从业人员必须 符合持证上岗制度。 配备专职的畜牧、兽医技术主管。 B、肉鸡生产主管应具有畜牧或相关专业大专以上学历,中级以上技术职称或具有职业资格证书。 C、技术人员 从事繁育、饲养、营养、兽医等技术工作的人员,应具有中专以上相关专业学历或技术职称或职业资格证书。 D、技术工人应经过畜牧兽医职业技能培训和鉴定,获得畜物第四章 项目建设方案 — 25 — 兽医行业职业资格证书。 E、场内饲养、技术人员每年应进行健康检查,在取得《健康证》后方可上岗。 ( 4)进苗要求 A、应来自非疫区,质量合格并有当地动物防疫监督机构出具的产地检疫合格证明,运输符合 GB16567 的规定。 引入前报本地动物防疫监督机构备案。 B、应从持有《种畜禽生产经营许可证》的肉种鸡场购入,品种符合销售市场的生产经营许可范围。 ( 5)饲养管理 A、根据不同品种、类型肉鸡特点制定饲料营养和饲养管理方案,为肉鸡提供适宜生长、生产环境。 B、同一鸡舍只饲养同一个品种。 C、肉鸡应用平面网养方式。 D、严格实行全进全出的饲养工艺。 全进全出时,二批之间有不少于二周的空棚消毒间隔。 ( 6)肉鸡保健 A、按《中华人民共和国动物防疫法》的各项规定,落实动物防疫措施,制定消毒、防疫、隔离、重大疫病上报等制度。 B、制 定场长、兽医技术人员、饲养防疫卫生岗位责任制。 C、饲料来源于非疫区,无霉烂变质,未受农药或某些病原体污染。 饲料和饲料添加剂的使用符合 GB13078 和《饲料和饲料添第四章 项目建设方案 — 26 — 加剂管理条例》的规定。 D、饮水应符合 NY5027 的规定。 E、预防和治疗所用的兽药必须按照农业部《食品动物禁用的兽药及其它化合物清理单》 [2020]1 号文件的规定执行。 严禁采购、使用未经兽医药政部门批准的或过期失效的产品。 F、凡进入生产区的所有工作人员应用消毒水洗手、戴工作帽、穿工作服和胶靴、经过消毒通道,或淋浴后更换衣鞋。 工作服、帽等应保持 清洁。 并定期消毒。 G、严格按制定的消毒制度,定期进行场内外环境、饮水、鸡舍消毒,并观察和监测消毒效果。 疫病流行期间,应增加消毒次数。 夏季做好灭蚊、蝇工作。 H、应根据消毒剂的特性和场内卫生状况等选用不同的消毒剂,以获得最佳消毒效果,符合 HJ/T 81—2020 的规定。 I、根据本市疫病的发生种类、特点及省、市动物防疫机构制订的免疫程序,结合本场实际情况,确定免疫接种内容、方法和程序。 J、根据国家本市的有关规定,对重点疫病实施强制免疫。 制定肉禽常见寄生虫的驱虫方案和驱虫程序,应选用高效、安全、广谱、低残留 的抗寄生虫药实施驱虫。 K、接受动物防疫机构的疫病监测,配合做好疫病监测用样品的采集。 L、对已发生疑似传染病的肉鸡,必须立即隔离,通知动物防第四章 项目建设方案 — 27 — (处理) 疫机构,并将疫病确诊所需样品送往指定实验室进行诊断。 M、无害化处理:病死鸡及废弃物按 GB16548 规定进行无害化处理。 粪便、垫科和污水按 HJ/T 81—2020 规定进行无害化处理。 污染物的排入应符合 GB18596 的规定。 N、场内不准食饲养场外禽类及禽产品。 (三)工艺流程 工艺流程如图 4—1 所示 图 41 肉鸡生产工艺流程 种鸡场 鸡苗 育 雏期 育成期 鸡粪 进入下一生产周期 凉棚、消毒 销售 达标排放 三、设。东明县年出栏35万只肉鸡养殖基地扩建项目养殖新建项目申报书
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