xx生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研

xx生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研内容摘要：

2 总建筑面积 平方米 108800 其中： 肉牛育肥区 平方米 66500 肉牛屠宰区 平方米 15000 肉制品加工区 平方米 12020 办公生活区 平方米 14000 公用设施 平方米 1300 3 生产规模 年出栏肉牛及加工能力 头 20200 4 能耗 其中：年耗电量 万度 600 年耗水量 m3 1202000 5 项目定员 人 320 6 项目总投资 万元 生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研究报告 XX工程咨询 有限公司 其中：建设投资 万元 铺底流动资金 万元 .6 建设期利息 万元 7 资金来源 其中：项目资本金 万元 申请银行贷款 万元 8 财务数据 预计销售收入 万元 23500 年利润总额 万元 年税后利润 万元 投资利润率 % 静态投资回收期 年 税前 9 建设期 年 生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研究报告 XX工程咨询 有限公司 第二章 项目建设背景、可行性与必要性 一、项目建设背景 党的十六大提出了建设小康社会的宏伟目标。 要实现全面建设小康社会的奋斗目标，重点在农村，关键在农民，难点在增收。 改革开放 20年，畜牧业已成为农村经济的支柱产业，农民增收的重要途径和国民经济新的增长点。 加快畜牧业发展，必将为全面建设小康社会尤其是农村小康建设的重要支柱产业。 根据 当地畜牧业 发展规划，结合我 县 的资源优势，搞好绿色养殖示范 带建设，发展绿色 肉 类加工业 将是促使我 县 畜牧业向优质化、产业化发展的关键，对全 县 畜牧业的发展将起到巨大的示范带动作用。 山东鲁西 黄牛无论是役用还是食用，在国内都是属于牛类中的优良品种。 在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白质含量高，并富含钙、锌、硒等无机盐，是一种深受人们欢迎的美味佳肴和强身滋补佳品。 改革开放以来，随着人民生活水平的不断提高，人们的食肉结构也发生了较大的变化，牛肉以其味道鲜美，营养丰富，喜食的人日益增多，食用量逐年加大，市场上牛肉供不应求，价格累累上涨。 目前， 我县 内的黄牛养殖多是家庭牧养形式，这种牧 养形式受草原面积所限，难以形成较大的生产规模，生产数量非常有限。 因此，随着牛肉食用量的逐年加大，市场上的供求矛盾也越来越突出。 据有关部门统计， 我县 每年由商贩从外地倒运进来的肉牛达几万头，既增加了费用又降低了牛肉的质量，而且生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研究报告 XX工程咨询 有限公司 仍不能满足市场需求。 由此可见，牛肉的市场潜力是相当大的。 很显然，仅仅依靠过去那种牧养方式是无法解决这一供求矛盾的。 因此，许多经济发展比较好的地区，都采取了比较先进科学的圈养方式进行饲养，即使没有草原也照样进行规模发展，如山东省的许多地区、 阜阳 市都有着典型的成功经验，获得了非常可观的经济效益。 从实践中看，该项目实属投资 虽大 、见效快、易行可靠的好项目。 二、项目建设的可行性 该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。 资源优化配置的客观需要 提出开发肉牛业的 开发 因素是其独特的资源和条件优势。 全市具有丰富的饲草、饲料资源，具有发展养牛业得天独厚的资源优势。 农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。 养牛风险小，投入少，收益高。 由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。 企业负责架子牛的收购并强制育肥，将会大 大提高农民养牛的积极性。 养牛还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村地方财税，达到富国强民的目的。 一方面缓解牛肉共需矛盾，确保有效供应。 我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的 15%，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉和猪肉同比价已由几年前的 1： 1 上升到目前的 3： ，人们的膳食结生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研究报告 XX工程咨询 有限公司 构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们体质的增强，若系统开发肉牛深加 工 提供优质化 、 多样化、高档化的牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民的生活水平。 促进生态农业良性循环 发展的需要。 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其它利用方式相比，更具合理性和高效性。 此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量。 提高地力，形成“牛多 — 肥多 — 粮多 — 秸秆多 — 牛多”的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖的负担。 发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保“米袋子”充足，优化农村生态环境具有重要意义。 实现 当地 畜牧业发展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的 50%，但是畜牧业仍处于分散粗放阶段，产 业链条不长。 据国内外农业发达地区成功的经验证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之比为 1： 1 左右时，农业产业才能达到结构最优化、效益最大化，种植业和畜牧业相得益彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变，从粗放型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场、放开经营、搞活流通和贸易多元化转变。 通过 本项目鲁西黄牛养殖基地的建设 ，引导 冠县当地 农民进入日益发展的 肉牛养殖 市场，提高组织化程度，推进生产经营规模化发展，实行种养加、产供销、内外贸、牧科教等一体化，用生态环保养殖肉牛和清真肉类加工基地项目可行性研究报告 XX工程咨询 有限公司 产业化推动畜牧业向高产优质高 效发展。 三、项目建设的必要性 山东是 我国的 东 部 的沿海省份 ，是 华北 肉牛带的重要组成部分，也是 “ 十 二 五 ” 规划期间国家支持发展的重点地区。 近年来， 山东 省各级政府对发展畜牧业特别是养牛业十分重视，将畜牧业作为 山东省 贫困落。