成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告

成都农产品中心批发市场冷库可行性分析报告内容摘要：

(按吊轨吊挂计算 ), 取值 F= 冷库的地面有效利用率 P:一般取 ,P= 13 冷库的占地面积 S： S=G/120 F/P 该冷库面积为 :S=200/*,冷库高度 h=米 冷库的容积 V:V=S*H=1354*=6093立方米 故 : 新鲜肉品保鲜冷库建设规模为 :6000 立方米 ,分 3 间 ,按 2020 立方米 /间分配 .由于生鲜白条猪肉类吊轨吊挂摆放 , 清真类肉品按件卡位堆放 ,一般为 23 个卡盘码放 ,该类冷库静空不宜过高 ,一般控制在 米以内 . 3． 鲜蛋类库群 现阶段我国对蛋类制品的冷藏保鲜很少，需求量不大，建议不配套冷库。 若有需要，在（ 1），（ 2）类库群调剂。 3． 冷冻品冷库群； 冻结物冷藏库既我们所说的低温冷库 ,该类型冷库是我们市场的主力冷库 .通过对成都周边市场的调查 : 成都经营冻品的市场主要是成都海兴冷业贸易股份有限公司冻货批发市场，占地 40 余亩，先后修建了 2 万余吨的冻库群，其冷冻肉类产品占成都及其周边市场70～ 80%的份额。 驷 马桥市场 ,冷冻库容积 20200 吨。 南郊肉联厂冷冻库容积 15000吨。 双流周边冷冻库 ,冻库容积 1500～ 3000吨 ,另海霸王（成都）冷藏物流项目 ,投资约 6 亿元在郫县安靖镇雍渡村落户，项目占地 1800 亩，建成后年物流量将达 50 万吨，物流交易金额达 35亿元，成为西南地区最大、功能最完善的冷藏物流基地。 结合本市场二期项目肉类交易区，冻品交易区，海产品交易区的规划，我市场冻 14 库建设思路一是立足市场自身配套需要，二是有可能争取成都及其周边市场 2030%的冷冻肉类产品的份额。 为此，建议建设一座存储吨位在 10000 吨的低温 冷库。 分 6 间。 分别用于存储不同种类的冷冻肉类 产品。 该冷库建设规模的计算： 该存储吨位 G:G=10000 吨 冷冻 肉类产品 物流密度 Q：一般为 400550Kg/立方米 ,取值 Q=500Kg/立方米 冷库的容积有效利用率 P:一般取 , 取值 P= 冷库的容积： V=G/P Q 该冷库体积为 :V=10000/（ *） =36000 立方米 故 :建议冻结物冷藏库建设规模为 :360000立方米 ,按 6000立方米 /间分配 .由于冷 冻类货 品的堆 放以托 板按 卡位（ 一般规 格：1000*1000*1000）堆放 ,一 般 3 个卡位为 1 组，高度为 米 .该类冷库静空不宜过高 ,一般控制在 米以内 .(冷库内放货架 ,高度不在此范围内 ,库内高度视装货机械程度而定 ) 该冷库群为投资主体，建议冷库规模为。 建议控制存储吨位为： 10000 吨，在 35000 立方米，分 6 座冷库。 按。 B.猪肉类制品。 ；。 在冷冻品冷库群中需要建设冻结库。 该类型冷库的建设是为低温冷库配套使用的 ,其目的是解决进入冷冻库的 冷冻类货品进货温度达不到要求 ,需要冷冻加工 ,使冷冻类货品的温度达到了进货温度 15 要 求。 该冷库不用单独设计施工建造，利用冻结物冷藏库中的一间设计成冻结库。 建议建设一座冻结吨位在 180 吨的冻结库。 建设规模为 :720 立方米 ,该类冻结库一般库内静空不宜过高 ,一般控制在 米以内 . 5．冰块冷藏库： 通过对我市场水 产经营商家、肉类经营商家，蔬菜经营商家的调查需求；我市场日商家需要用冰 100T/天 ,结合结合本市场二期项目肉类交易区，冻品交易区，海产品交易区的规划，估计届时我市场日商家需要用冰 200T/天 . 建议建设一座存储吨位在 300吨的储冰冷库。 该冷库建设规模的计算： 该存储吨 位 G:G=300 吨 冰的密度 P:P=1 冷库的容积有效利用率 P:一般取 , 取值 P= 冷库的容积： V=G/P Q 该冷库体积为 :V=300/（ 1*） =545 立方米 故 :建议冻结物冷藏库建设规模为 : 500 立方米 .由于大冰不宜码放 ,多以人工摆放 ,该类冻结库一般库内静空不宜过高 ,一般控制在 米以内 6. 制冰车间 建一个制冰能力为 120吨 /24h的制冰车间占地面积大概为 800平方米 ,如按 我市场日商家需要用冰 200T/天设计 , 制冰车间占地面积大概为 16 1400 平方米 ,在本 市场是否有此商业用 地投入 ,投入产出比是否合理 .不建议建设 制冰车间 . .综上所诉：建议建设冷库种类，规模如下表： 序号 经营产品种类 存储温度℃ 湿度控制 冷库规模 (立方米 ) 存储吨位（吨） 冷间数量 1 蔬菜水果 .27 要求 5400 500 3 2 新鲜肉品 .2/+2 无要求 6000 300 3 4 冷冻品 .18 无要求 35000 10000 7 5 储冰库 .5 无要求 500 300 1 17 四、技术方案、设备方案和工程方案 （一）技术方案 1． 冷库主体部分：采用土建冷库形式，库体保温为聚氨脂现场发泡技术； 2．制冷工质部分：采用以氟利昂 R22； 3．制冷设备部分：采用目前国际上应用广泛的 螺杆并联机组的集中控制技术。 4．库内制冷设备部分： 蔬菜水果类冷库，新鲜肉品类冷库，冷冻品类冷库 采用 吊顶式 高性能冷风机降温技术， 储冰库采用顶排管降温技术。 蔬菜水果类冷库蒸发器采用自然除霜方式 技术， 新鲜肉品类冷库蒸发器采用电加热除霜方式 技术， 冷冻品类冷库蒸发器采用水除霜方式 技术， 储冰库采用自然除霜方式及人工辅助除霜技术。 （二）主要设备方案 1. 关于目前国内制冷压缩 机组生产厂家情况的介绍： 近几年，在以氟立昂为制冷工质的氟制冷系统中，由于单机头大功率制冷机头的出现，以及电子控制技术的广泛应用，在制冷界出现了以氟立昂为制冷工质多机头并联机组，进而解决了早期氟制冷制冷量小，在中大型冷库建设中很少应用的局面。 现在，这方面的应用在我国已经非常广范，技术非常成熟。 目前国内比较知名的制冷压缩机并联机组生产厂家的生产经营模式为：自己不具备制冷压缩机机头的生产能力，通过订单式销售，按客户以及项目的设计要求提供制 18 冷压缩机并联机组。 目前国内市场上该生产单位鱼龙混杂，甚至一些不具备生产资质的单位组织几个人就开始生产。 并联机组生产的核心技术主要是保障机组高效，节能，安全，简便运行控制技术和管路设计施工。 现就国内的生产厂家列表如下： 序号 生产厂家 西客 科立德 大连三洋压缩机有限公司 大连三洋冷链有限公司 1 生产许可证 有 有 有 有 2 生厂基地 上海 上海 大连 大连 3 优缺点 1）美国合资公司，并联机组技术来源于美国，国内最早研发，应用，推广的单位 . 2）该公司在成都地区设有办事处，技术，售后支持力度大。 在成都有很多应用。 3)无半封闭活塞机头， 无螺杆机头生产能力 1)无半封闭活塞机头，无螺杆机头生产能力。 2）国内民企，并联机组技术来源于美国和自己的研发团队 . 3)无半封闭活塞机头，无螺杆机头生产能力。 4)该公司在成都地区无办事处 1）是半封闭活塞机头生产厂家，但无螺杆机头生产能力。 2)中日合资 ,并联机组技术来源于日本 . 3)标准产品控制技术为机械式 ,非标要求需与人合作 ,产品若出问题解决慢 . 4)该公司在成都地区无办事处 1)中日合资 ,以生产冷柜为主 ,并联机 组技术来源于自己的研发团队 . 2)无半封闭活塞机头，无螺杆机头生产能力 . 3)无螺杆机头并联机组研发 ,生产能力。 OEM生产 .产品若出问题解决慢 . 4)该公司在成都地区无办事处 . 评价 第一选择 第 2选择 第 3 选择 第 4选择 19 2. 制冷压缩机：螺杆机头，半封闭活塞机头生产厂家情况的介绍 螺杆机头 品牌 德国比泽尔 SANYO 神户制刚 台湾汉中 应用范围 单机头单级压缩 ,单机头具。