20xx年商洛聚丰农产品冷链物流实施方案(编辑修改稿)

20xx年商洛聚丰农产品冷链物流实施方案(编辑修改稿)内容摘要：

断扩大以及我国城市化的发展，一段时间内，冷饮的生产销售仍将呈现上升趋势。 肉制品：随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品在农村有着更大的增长潜力，肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。 速冻食品：从 1995 年起，国内速冻食品的年产量每年以20%的幅度递增，到 20xx 年产量接近 1200 万吨，年销售额达 150 亿元。 因此，本项目的建设符合国内消费者对速冻、冷冻食品不断增长的需求，保障了商洛速冻产品和冷冻食品的供应，并有利减少市场速冻产品和冷冻食品需求和供应之间的差异，减少速冻产品和冷冻食品的物流损失。 （四）建设商洛农产品冷链物流配送中心是完善商洛农 产品流通体系的需要。 商州目前种植蔬菜面积 万亩，其中设施蔬菜面积不足1000 亩，全区年蔬菜产量 3000 万公斤，市区年需求量 5000万公斤，蔬菜缺口供求矛盾尤为突出 ， 商州区委、区政府高度重视，决 定在 ‚ 十二五 ‛ 期间用三年时间完成全区万亩设施蔬菜建设任务，即建设 50 个设施蔬菜示范基地，发展设施蔬菜面积 1 万亩，年总产达到 50 万吨，年产值 1 亿元。 但据调查统计，目前全市仅有各类蔬菜市场 37 个，但其中批发交易市场仅有 2 个，且规模小，层次低，设施简陋，卫生条件差，尤其是在生鲜农产品交易市场远远不能满足蔬菜产业发展和群众生活的需要。 全市具有影响的核桃、板栗产业产销一直都是由小商贩到农户收购、贩运，生产直接受臵于商贩贩运的好坏，极不利于产业的壮大。 这些都要求尽快建设具有一定规模、层次较高、设施完善、具有龙头带动作用 的无公害农产品批发交易市场，并引入现代营销方式、检测手段和流通组织形式，采用新的交易方式和手段，提高流通效率，降低交易成本，使之成为商洛无公害农特产品走出商洛的窗口和集散地。 （五）建设农产品冷链物流配送中心包括检测检疫和信息技术服务功能，有利于加强和改善对农特产品产销的引导和服务，引导生产者、经营者自觉地遵循市场规律和质量标 准。 加快实现由比较注重数量，向更加注重质量、保证卫生和安全转变，让城乡居民真正吃上‚放心菜‛、‚放心肉‛；逐步实现由阶段性供求平衡，向建立长期稳定供给机制转变，让城乡居民长期吃上‚放心 菜‛、‚放心肉‛，促进农业增效、农民增收。 （六）建设农产品冷链物流配送中心有利于商洛农产品实现‚农超对接‛、‚农校对接‛、‚农企对接‛、‚区超对接‛。 商洛市绿色农产品和设施蔬菜种植面积连年扩大， 20xx年年底，商洛绿色农产品种植面积达到 72 万亩，通过省级认定的成规模无公害农产品基地发展到 32 个。 同时，设施蔬菜种植面积达到 5 万亩，绿色农产品和蔬菜生产能力大力提高。 但是绿色农产品和蔬菜生产在实现‚农超对接‛、‚农校对接‛、‚农企对接‛、‚区超对接‛方面存在很多问题。 一是质量不统一，外观不统一，在超市中销售困 难；二是上市时间集中，超市、学校和企业短时间难以消化。 三是部分产品没有得到检疫检验，不符合销售要求。 因此商洛市大部分绿色农产品和蔬菜进入不了超市、学校和企业。 商洛聚丰农产品冷链物流中心新增冷藏、冷冻储存能力2 万吨，能从根本上解决农特产品产出的季节性和消费的长期性之间的矛盾，对销售的农产品全部进行检疫检验，并按照标准进行加工，进一步提高商洛农特产品的质量、品牌信 誉度，企业建立产品营销网络能够增加市场流通广度和深度，扩大市场占有率，促进商洛农产品实现‚农超对接‛‚农校对接‛‚农企对接‛，增加项目盈利能力。 (七 )项目建设工艺技术水平先进。 本项目建设中，冷藏、加工、配送、信息系统及检验检疫都采用国内领先工艺技术，注重采用节能设备。 项目冷藏采用的是氟机多机组并联制冷技术，并采用预冷、速冻等先进工艺，能够实现冷藏库的恒温和能耗最小。 加工采用国际通用的食品加工工艺，原料损耗小，质量优，并配有清洗工艺环节和紫外灭菌环节，能够最大限度降低加工产品的农药残余和不洁菌类。 配送中心采用网络化收集配送信息，信息化处理配送指令，冷藏车运输配送货物。 整个项目工艺技术水平在省内乃至国内都十分领先，能够有效保障实现项目的建设目标和经济社 会效益。 （八）场址建设条件十分优越，有利于项目建设。 项目厂址位于商洛中心城市郊区，工程地质优良，距沪陕高速商洛西站、 312 国道约 2KM，厂区和 207 省道接壤，交通十分便利，配套社会服务、电力、供水十分完善，项目厂址施工条件好，十分有利于项目建设。 三、年度目标与预期效益 （一）年度目标 20xx 年，项目建设年度目标如下： 3 月底前完成冷藏中心一期工程设备安装、调试工作。 7 月底前建成项目配送中心大楼。 项目配送大楼占地 680 平方米，建筑面积 2040 平方米，三层砖混结构。 一层布臵配送中心，二楼布臵 加工中心，三楼布臵信息中心。 目前，已完成地基处理和一层墙体建设。 计划 20xx 年 8 月土建工程全部竣工，投入使用。 配送中心需要设备 31 台套；加工中心需要设备 12 台套；信息中心需要设备 69 台套；连锁店需要设备 18 台套；供电、供水等设施需要 5 台套。 计划 89 月份完成这些设备的招标、采购和安装工作。 312 月份初步完成项目营销网络一期工程。 项目营销网络一期工程计划 12 月底前在商洛的商州、洛南、山阳、丹凤、商南分别设立 25 个大型连锁店，在向商州的大中型超市、学校、企事业单位直接配送。 建设冷鲜农产品交易 市场，该交易市场占地 7200 平方米（钢架结构一层），分为东西长 80 米，南北宽 30 米的三个交易大厅。 做好有机食品认定和 3－ 5 个产品的认证基础工作，力争三年认定有机食品基地 5000 亩，产品 5 个。 （二）建成后的预期效益 以上工程建成后，年可实现冷藏存储鲜活农产品 2 万吨，加工配送能力 5 万吨，交易市场能提高商洛鲜活农产品交易能力，辅助以信息中心可实现商洛鲜活农产品交易的电子化、网络化，期货化，及时为鲜活农产品种植户、经销商、加工企业反馈提供农产品交易信息，进一步推动商洛农业现代化，标准化，信息化和科技化。 项 目建成后，年可实现销售 万元，实现税后利润 万元；各项销售税金及附加 903 万元。 项目投资利润率： ％；投资利税率 :%；资本金利润率 :%；投资总回收期 : 所得税前 年 ,所得税后 年。 项目各种经济指标十分良好，企业发展后劲十足。 四、项目建设地点与规模 （一）项目建设地点 项目建设地点位于商洛市商州区杨峪河镇谢塬村。 （二）项目建设规模 完成冷藏中心一期 5000T 冷库的扫尾工程； 完成 2040 ㎡的物流配送中心、加工中心、信息中心土建工程及相关 配套设备设施的建设； 建设冷鲜农产品交易市场，该交易市场占地 7200 平方米，分为东西长 80 米，南北宽 30 米的三个交易大厅； 建设营销网络，其中一期建成 510 个大型连锁店。 做好有机食品 五、项目建设内容及资金来源 （一）项目建设内容 配送中心工程技术方案 （ 1）配送的主要流程 备货→入库检验→分拣及储存→出库及检验→加工分装→配送运输→送达服务→客户验收→信息反馈 （ 2）购臵的主要设备 设备名称 规格 单位 数量 厢式货车 3T 辆 5 厢式货车 5T 辆 5 电瓶搬运车 辆 2 升降车 辆 2 冷藏车 10T 辆 5 夹包机 台 5 （ 3）工程方案 配送中心大楼一层，建筑面积 680 平方米，基础采用钢筋混凝土条形砖基础，下为 2m 厚 2： 8 灰土整片垫层。 结构为砖混结构。 砖砌体采用 Mu10 机砖；177。 以下用 M10水泥砂浆；177。 用 混合砂浆； 以上均用 M5 混合砂浆。 混凝土均为 C20，钢筋为Ⅰ、Ⅱ级。 塑钢 中空玻璃推拉窗；外门为塑钢门，室内门包门，包门窗套；卫生间地面 SBS 弹性沥青防水涂料， 300*300 地砖；卫生间墙面贴瓷片，其余墙面刷乳胶漆 ；顶棚做吊顶，铝塑板面层；楼梯面层贴地砖，换楼梯扶手为不锈钢扶手；外墙面刷丙烯酸外墙涂料。 加工中心工程。