年出栏20万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目规化方案

年出栏20万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目规化方案内容摘要：

020 年 8 月 28 日国务院出台《关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的意见》 国发〔 2020〕 30 号 (五 )国家计委 1993 颁布的《建设项目经济评价参数》及《建设项目经济评价方法》 (六 )建设单位提供的资料及考察调研情况。 五、项目可行性分 析 (一 )项目经济、技术、管理可行性分析 项目建设以自筹资金和贷款资金进行实施 ,发酵床生物技术依托广西助农畜牧科技有限公司的科研和技术力量 ,推广已经面向全国。 目前发酵床技术已非常成熟 ,在各地发酵床示范基地有成熟的经验可以借鉴和现场学习。 (二 )项目产品及市场需求分析 项目产品分析 项目年出栏商品肉鸭 20 万羽 ,发酵床所养肉鸭肉质好 ,色泽好 ,口味纯 ,无药物残留 ,是市场上的优质肉品。 项目产品市场需求及预测分析 传统水上养殖肉鸭用药泛滥已让广大消费者唯恐避之不及 ,随着食品安全法的实施 ,安全和营养健康已经成为养殖业的一种时尚 ,而传统林下旱养需要较大饲养面积不能高密饲养 ,而发酵床正好解决这个问题 ,不仅能够高密度养殖 ,且养出的鸭只不仅肉质好 ,口味好 ,鸭肉中的营养价值也更高 ,所以 ,发酵床养鸭 ,给很多传统水上养鸭业业者提供了一个更好的养殖模式选择 ,鸭只更好销售 ,售价也更高 ,效益更好。 同时采用发酵床养鸭技术 ,由于发病少 ,成本低 ,能在别人亏本时保本 ,在价格好时多赚 ,能够更多地采用低成本养殖技术 ,如生物链低成本养殖技术 ,故而能够在养鸭行业中不断生存维持下去 ,由于其零排放无臭味的特点 ,符合国家政策方向 ,生存能力强。 第四章 项目建设地址及建设条件 一、项目选址 项目选址在广西壮族自治 XXXX 市 XXX 县 XXX 号 XXX 公司境内 二、项目区基础、资源、环境条件 一项目建设区位于广西壮族自治区 XXXX 公司境内 ,地理位置优越 ,自然资源丰富。 二“三通”条件具备 :交通方便 ,与 XX 镇仅隔 公里。 距离 XX 市 XX公里 ,供水、供电保证 ,通讯发达 ,为项目建设提供良好的条件。 三地形和地质 :项目地址地形因地制宜 ,地质为粘质土。 四水文 :地势较高 ,不受外洪内涝的 侵袭。 五生活环境 :环境幽静 ,空气清新 ,卫生条件好 ,外界环境干扰少。 项目区周边无工厂 ,无“三废”染污源和生活环境污染源。 六项目地址的选择符合 XX 市整体规划和国土的管理要求。 七项目区的环境、气候、温度等符合项目建设要求。 三、项目建设条件 一技术条件 :本项目拟聘请广西壮族自治区水产畜牧兽医专家指导规划总体设计和布局 ,建设施工由有资质的施工单位进行 ,建设技术有保障。 二建设资金条件 :项目总投资 万元 ,其中申 请政府财政资金 150万元 ,自筹资金 ,经济状况良好 ,为项目的顺利实施提供了非常有利的条件。 四建设用地条件 :建筑总体方案符合畜禽养殖。 五环保条件 :项目区建设为一般建筑设施 ,符合环保条件的要求。 项目区道路排污畅通 ,排污经净化处理不污染周围环境。 综上所述 ,项目建设在广西壮族自治区 XXXX 公司境内 ,发酵床养鸭示范基地的基础条件和环境条件优越。 资金条件、技术条件有保证。 水电和相关配套条件良好 ,环保条件符合要求。 第五章 项目技术方案 一、项目构成 广西 XXXX 公司发酵床养鸭场建设项目为新建项目 ,鸭舍及配套设施 完全按照标准式规模化旱鸭场建设。 项目构成表 1 如下 : 序号 工程名称 规模 1 育雏舍 3000m2 2 育肥舍 6000m2 3 饲料房 30m2 辅助配套工程 1 兽医化验室 30 m2 2 消毒更衣室 30 m2 3 死禽处理室 30 m2 4 供电系统 5 给水系统 6 道 路 2020m 7 土地平整 8 办公室、宿舍、食堂 100m2 二、技术方案 品种选择及生产模式 (1)引种方案 拟从 XXXX 引进优质纯种樱桃谷鸭苗 万羽 /批次。 (2)生产模式 本项目采用国内最先进的发酵床肉鸭旱养生产管理模式进行生产 ,引用高新科技作为技术监控手段 ,因此养殖出来的肉鸭生长快、抗病能力强、肉质好等优点。 生产过程中为了使各生产环节能紧密结合起来 ,做到层次分明 ,使整个生产有计划、有节奏地进行 ,生产线采用流水线生产方式。 肉鸭从引进至育肥上市计算共需要 42~45 天 ,具体各个阶段所需要时间见下表 : 各阶段所需要时间表 2: 生长期 育雏 过渡期 育肥期 日龄 11~13 14~21 22~45 注 :保温期为 21 天。 本项目采用集约化发酵床方式养鸭 ,并采用现代化的技术和设备 ,实行分段管理的流水线作业方式 ,比传统林下养鸭方式具有如下优势 : (1)节约土地和投资。 集约化发酵床养鸭的鸭舍面积比传统养鸭方式节约三分之一半左右 ,大大提高了鸭舍利用率。 (2)集约化发酵床养鸭使用机械化或者半机械化操作 ,工作效率定额比传统方式提高 5~10 倍 ,从而提高劳动生产率。 (3)成活率高 ,肉鸭成活率达 98%,比传统养鸭高 3~5%。 (5)生长快 ,鸭苗从引苗到育成上市 ,只需要 42~45 天 ,比传统养鸭 54 日龄提前 10 天出栏。 (6)饲料利用率高 ,发酵床旱鸭养殖料肉比为 :1,比传统旱养养殖:1 提高 8%左右 ,传统水上养殖 :1,提高 %。 生产周期 引进鸭苗育雏保温两周 ,育雏过渡观察 1 周 ,育肥至上市 3 周。 防疫措施 (1)建立完善的卫生防疫制度 ,执行全进全出的饲养方式 做好动物疫病免疫程序和环境消毒规定 ,规定每逢周日为常规消毒日 ,全场场地带畜喷雾消毒一次 ,逢周三、四为免疫注射。 育雏和肥各生产阶段 ,在转移或清出鸭群后 ,都要严格清洗消毒 ,空栏 2 周 后再引进新鸭群 ,做到全进全出 ,有效防止疫病传播。 (2)通过免疫效果监测完善免疫程序 规模化养鸭 ,鸭群饲养密度大 ,必须做好防疫工作 ,根据本场的实际情况 ,制订周密的免疫程序 ,通过抗体检测 ,及时掌握鸭群抗体消长情况 ,改进免疫程序 ,有目的地注射疫苗 ,提高免疫效果 ,增强鸭群抵抗能力 ,保证鸭群安全生产。 鸭舍结构 本项目建鸭舍共 15 栋 ,按功能不同分为 :育雏舍 5 栋面积 3000m2,育肥舍 10 栋面积 6000m2。 鸭舍结构选择 ,育雏舍砖混结构 ,天面盖彩钢板 ,采用隔离式漏缝板下自动垫料翻耙 发酵床。 育肥舍为敞开式框架结构 ,天面石棉瓦 ,内部采用双列式栏 ,内设高架漏缝床。 三、土建工程 鸭舍 :育雏舍采用砖木结构 ,每栋面积为 600 平方米 ,育肥舍为敞开式框架结构 ,每栋面积 600 平方米 ,总面积 9000 平方米。 消毒室、兽医室 :采用砖混结构 ,面积 30 平方米。 死禽处理室 :30 平方米 ,砖混结构。 职工宿舍、食堂 :100 平方米 ,砖混结构。 饲料房 :采用砖混结构 ,面积 30 平方米。