市场营销专业毕业设计--花酒产品推广方案设计

市场营销专业毕业设计--花酒产品推广方案设计内容摘要：

“ 百合酒 ” 是以名贵百合、天然成熟蜂蜜为原料， 百合花有抗衰老的功效，蜂蜜有美容养颜的功效， 采用低温发酵酿酒技术，精心酿造而成的高端婚庆酒及女士专用酒。 该酒澄清晶亮，香气清新优雅，入口圆润舒顺，酒体纯净爽口，精美别致，是婚礼庆典之上品，尊贵商务女士之佳品。 百合包含“百年好合”、“百事合意”的意寓，自古以来被视为婚礼、 10 庆典等喜庆场合上必不可缺的吉祥花卉。 百合酒以现代、时尚、浪漫、喜庆的品牌风格，体现爱情的百年好合的主题，真正倾述和表述的是传统婚礼的百年好合之喜，她的定位将担当起中国第一婚庆用酒的重任，做中国人喜事的传播者。 百合花的花语是纯洁的爱情、新婚的祝福、尊贵、典雅等，百合花富有女性的柔美，既有少女的纯洁、美丽，又有成功女性的庄重、华贵。 百合天生名贵，具有抗衰老、宁心安神、美容养颜等功效。 最新推出的高端“女士专用酒”系列，将打造一个具有现代时尚元素的甜蜜品牌。 百年情缘，一生好合。 五、产品展示 六、市场环境分析 （一） SWOT 分析 1．优势分析 （ 1）品牌 泸州御酒公司拥有“泸州老窖”牌系列的五十一款酒品，泸州老窖品牌历史悠久，信誉度强。 （ 2）工艺 泸州老窖是创于明朝万历年 间，距今已有四百年历史，享誉盛久，拥有我国建造最早连续使用时间最长，保护最完整的老窖池群， “浓香源自老窖，御酒得其真传”泸州御酒继承了泸州老窖的优良 11 传统。 （ 3）价格 泸州御酒公司的大多数产品的产品定位为中低端，产品价格相对较低，它的主要消费人群为中低端消费者，产品价格能让广大消费者接受。 （ 1）没有自己的酿酒车间和生产线 泸州御酒是属于泸州老窖的贴牌产品，没有自己的酿酒车间和生产线。 全是想泸州老窖定制生产，成本比较高。 （ 2）包装缺创意 现在市场的酒包装都大同小异，缺乏自己的特色和亮点。 （ 1）百合花酒的前景宽广 目前市场上本来花酒就不多。 而且我们百合花就主推婚庆用酒，从而取代红酒在婚庆的地位。 百合花寓意深刻。 百合花有抗衰老的功效，蜂蜜有美容养颜的功效，深受女士喜爱。 （ 1）可代替产品多样 如葡萄酒、保健酒、啤酒、果酒、香槟、洋酒等。 （ 2）西方红酒文化对青、少年影响较大。 从整体来说，泸州御酒在泸州市场有一定的优势，这一优势体现在泸州御酒是泸州老窖 旗下的子公司之一。 在各方面传承了泸州老窖的优良品质。 但是随着泸州白酒行业的日益发展和行业竞争的愈演愈烈，随之而来的威胁和机会也越来越多。 从产品上来说，泸州御酒是最近几年才成立的泸州老窖旗下的子公司，泸州御酒的规模相对较小，没有自己的产品生产基地，而大多数产品的销售还是要依靠泸州老窖的品牌，但是随着御酒公司的日益发展和销售体系不断的完善，御酒的公司的未来也会越来越美好。 从市场来说，人们生活水平越来越高，对产品的要求也不断的提高，养生成了最新的时尚话题。 百合花酒就是一款兼养生与保健于一体的新产品，且价 格实惠，适合广大的消费群众，市场潜力十分大。 （二）市场调研分析 12 1．调研目的 （ 1）了解市场目前花酒市场，统计消费者对花酒的需求与期望。 （ 2）了解消费者偏好，喜欢哪种口味，以及注重哪些功效和品质。 （ 3）了解消费者对酒的价格期望，让我们更好的进行产品的定位。 根据调查数据显示：在接受调查的消费者中，男性占 35%的比例，女性占 65%的比例。 根据调查数据显示：在接受调查的消费者中， 30 岁以下的消费者占到了 82%。 因此，我们的产品应主要面对年 轻消费者。 13 根据调查显示：有 41%的消费者不了解百合花酒，有 59%的消费者对百合花酒有所了解，所以，公司应加强对百合花酒的宣传力度，从而提高知名度。 根据调查显示：泸州地区的消费者有 32%的人倾向于 2030 度的酒， 33%的人倾向于 3140 度的酒， 25%的人倾向于 4150 度的酒， 10%的人倾向于 50 度以上的酒。 由此可知，大多数消费者愿意购买中低度数的酒，所以应推行中低度数的酒。 14 分析：想要 喝红酒的消费者有（ 97）票，其次选择养生花酒系列的有（ 43）票。 说明花酒的市场还是比较大的，也说明花酒的最大竞争对手是红酒和果酒。 我们认为花酒应当将花酒的性质和功能进行大篇幅的宣传和推广，让更多的人知晓从而来拓展市场。 分析 :在市场上消费者购买白酒场所主要分布在宴席、聚会和餐厅，因此我们可以选择在终端零售市场主要针对该些场所。 确认花酒的市场定位，了解消费者的心里需求。 15 分析：该题作为多选题是为了更好的了解和把握消费者 的心里诉求对症下药，达到一针见血的效果。 根据结果得出影响消费者的首要因素是口感其次才是价格，说明时下消费者更加挑剔，那么我们就需要以品牌做保证以高质量好口感的形象来吸引消费者，刺激消费。 分析：根据调查得出购买白酒的地方主要集中在超市和商场，其次是专卖店。 但是却与消费者消费白酒的场所是有冲突的。 需要我们对我们产品进行准确定位，才能确立好正确的渠道策略和市场拓展。 16 250ml30%300ml30%400ml16%500ml20%其他4%250ml。