大学生创业项目计划书模板内容摘要:

洋职业技术学院大学生创业项目计划书 5 公司初期组织结构 图 公司管理人员职责: 在我们这个创业团队中,总共有六 人 ,分工如下: 陈萍萍 制作 孔露萍 销售 黄晓珍 现金结算 苏雪萍 外卖服务 林珊 店面整理 郭宝丽 材料订购 创业团队 陈萍萍、孔露萍、林珊、郭宝丽、黄晓珍、苏雪萍 第三章 产品与服务 公司的产品优势 奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中 养生奶茶 最受欢迎 ),制作奶茶的速度快, 口感较好,价格合理 ,服务 周到。 并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。 公司技术描述 店长 收银员 店员一 店员二 厦门海洋职业技术学院大学生创业项目计划书 6 产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。 但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发 消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。 所以,我们会让有经验的人来制作奶茶。 第四章 市场分析 市场战略 : 进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。 被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来 越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。 作为 学生消群体,她们 对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味 自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。 客户 群体 : 经调查,学生对于 奶茶这一行业主要的要求有两点。 一是产品;二是服务。 对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。 根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。 市场机遇分析 本地区 周边地区共有 5 所学校(海洋学院、南洋学院、技 师学院、华天学院、安防学院),同时, 经过我们的调查, 学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的 64%, 而不喜欢的只有总数的 16%, 可见 奶茶消费量是具有较高潜力的。 市场 细分 经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。 其次是周边的客户、来玩的人群等都是消费者,都是市场啊。 第五章 竞争分析 厦门海洋职业技术学院大学生创业项目计划书 7 分析 ( 1)现有的奶茶店店面装潢简单,给人以 不 干净的印象; ( 2)奶茶品种 有限,口感较一般,产品开拓上没有创新; ( 3)厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少; ( 4)店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。 劣势 分析 ( 1)奶茶营业面积有限,提供服务范围有限; ( 2)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额; ( 3)产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受; ( 4)奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。 分析 ( 1) 市场未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶 消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限; ( 2)良好的口味、认真的服务态度、专业的操作水平在同学中树立了较好的口碑; ( 3)虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留。
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