万亩笋竹丰产示范基地可行性研究报告内容摘要:

壤土壤深厚肥沃疏松湿润多数为适合毛竹生长的 II级地同时在气候区划上属中温适水区四季分明气候土壤条件适宜毛竹的丰产 2 政策环境 省市县各级领导及各 部门把笋竹产业作为某地区某地区 X 支柱产业来培育三明市把笋竹产业列为六大农业产业化项目之一省委省政府把笋竹业列为四大主导产业九个重点特色产品之一笋竹产业化发展是解决某地区某地区 X 三农问题的有效方式 3 资源优势 某地区某地区 X 地处闽西北山区有林地总面积 202 万亩具有典型的八山一水一分田的地理特征截止 2020年某地区某地区 X共有竹林面积 2503万亩年产鲜笋 491 万吨白笋干 1000 吨左右加上周边县市泰宁将乐建阳南平等地数百万亩的笋竹两用林竹笋资源十分丰富 4 市场优势 公司建立了较为完善的销售 网络在北京成立了分公司上海杭州无锡南通厦门等地设立了销售网络通过实施名品进名店的策略开拓了国内国际市场产品已销往本省江浙沪京等省市的大型商场超市卖场出口欧美东南亚澳洲等十多个国家和地区某地区某地区 X 牌笋干系列产品被消费者誉为笋干第一品牌随着人民生活水平的提高和加入 WTO 市场经济的发展国内外市场需求将进一步扩大因此项目产品具有可靠的市场保证 5 科技开发能力 公司在笋干深加工方面专业度很高注重产品研发与科技创新建立了市级企业技术中心拥有一批专业科技人员与福建农林大学江南大学中南林学院保持着密切的合作 关系开发生产的笋干系列产填补市场空白笋干系列产品研发和深加工技术一直处于国内领先水平 6 基础设施条件 本项目所在的某地区某地区 X 及水南开发区具有比较完善的水电通讯和交通配套条件可基本满足项目建设和运营的需要 1 供水 本项目日平均用水量为 160 吨日某地区某地区 X 城关自来水厂日供水能力 5000 吨日目前实际供水量 4000 吨日可满足本项目的用水要求 2 供电 某地区某地区 X现在水电装机容量 23万千瓦年发电量 105亿千瓦时并架设了 110 千伏输变电线路同省电网相连电力有大量剩余 本项目为三级供电负荷企业采用单电源供电经统计测算厂区用电设备装机容量为 210 千瓦配线电压 380220 伏频率 50 赫项目用电可由县电力公司供给 3 交通条件 某地区某地区 X 公路设施比较完善已基本形成以省道为干线的公路网络境内有两条省道三条县道乡与乡已通公路并与周边各县都有公路相连全县公路通车里程达 64337公里某地区某地区 X城关距在建的京福高速公路泰宁段接口的距离为 65 公里距邵武火车站的距离为 137 公里距武夷山机场 230 公里距福州港口 400 公里 4 邮电通讯 某地区某地区 X 已建成包括光纤数字 微波程控交换移动通信等覆盖全县通达全国及国际的公用电信网全县邮路总长度 5575公里 90的行政村通电话移动通信容量达 1 万户网络覆盖全县所有乡镇和 80 的行政村数据通信网络也已初具规模项目建设所需的邮电通讯方面的服务要求可借助某地区某地区 X 公用电信网快捷方便的实现 三主要障碍因素及解决方案 1 主要障碍因素 1 项目产品笋干加工系列产品加工原料白笋干来自千家万户笋干质量参差不齐有质量好的笋也有过熟笋夹生笋隔夜笋等品质差的笋影响终端产品质量 225 万亩基地建设涉及的农户较多若不采取有效的管理方式 将影响丰产示范的效果和农民增产增收 2 解决方案 1 统一笋干制作标准新建 300 套笋干制作设备包括预煮锅冷却池笋榨笋寮等技术培训及技术指导提高笋干加工技术和质量对笋农加工的笋干按质论价保证收购 2 在丰产示范基地建设中应与竹农签订合作协议为竹农提供丰产栽培管理技术及培训和技术指导提供笋竹专用肥和竹笋生长素建立引水喷灌水系统以提高竹农生产管理水平和积极性 第四章 承建单位基本情况 一建设单位概况 第五章市场分析与销售方案 一市场分析 1 产品市场供求现状 中 国是食笋最早的国家之一早在周朝竹笋就已 是人们餐桌上的美味佳肴至今已有 3000 多年的历史竹笋是纯天然无污染的有机食品营养丰富含有人体需要的纤维素矿物质和维生素具有抗癌抗人体衰老的功效被誉为保健食品素食第一品天然有机食品受到人们的普遍喜爱特别是江浙沪一带竹笋是招待至亲好友和逢年过节的必备佳肴有无笋不成席之说随着人们生活水平的不断提高以竹笋为原料加工的各种营养方便卫生的绿色食品更是深受广大消费者的喜爱我国加入 WTO 及国家实施积极的财政政策扩大内需国内国际市场对笋产品需求将不断增大竹笋资源供不应求的紧张局面必将持续较长的一段时间 2 产品市场分析 随着人民生活水平和保健意识的提高人们对食品要求和嗜好也随之改变回归自然讲究天然营养方便安全保健成为当今食品的消费时尚日晒白笋干由于经过乳酸发酵和表面乳化技术改善了竹笋膳食纤维的持水力持油力及膳食纤维在人体中的消化率便笋干具有独特风味和保健功能但市场上笋干大多以原料或粗加工产品销售精深加工产品甚少消费者食用不方便笋干购回家后须浸漂切洗煮涨费时费力公司应用新工艺将笋干经过蒸汽短时涨发气调保鲜包装高温短时杀菌等工艺生产的软包装玉兰笋系列水煮笋干系列不但口感好风味佳色泽稳定食用方便开袋享调而且保质期长产品 批量生产试销受到消费者喜爱产品被评为上海市食品名特优新品奖和福建省名牌产品产品出口欧美东南亚等市场并多次通过美国 FDA 例行检验该产品目前在国内外市场尚属空白是传统笋干的更新换代产品市场前景看好 3 项目产品的市场竞争优势 由于本项目产品具有独特资源优势和产品技术优势因此产品具有很强的市场竞争力同时广大人民群众有吃笋的传统习惯加上欧美等国对竹笋认识的提高市场潜力极大 二产品生产及销售方案 根据公司目前销售情况及市场预测分析本项目产品以内销和外销相结合未来市场销量 40在国内市场 60出口海外市场产品出口地区为欧美日本东南亚澳洲等国家和地区生产规模为玉兰笋系列 1900 吨笋干干制品 22025 万亩笋竹丰产示范基地其中劈山平衡施肥 25 万亩深翻垦复 1万亩整修竹山道路 20km建造 20个引水灌溉示范点新建 300套笋干制作设备预煮锅冷却池笋榨笋寮等并建 设一条年产 1900 吨玉兰笋系列产品生产线一条年产220 吨笋干干制品生产线配套建设锅炉房冷库仓库办公楼等生产辅助设施建筑面积 3925 平方米 二项目规划和布局 25 万亩笋竹丰产示范基地选择在溪源乡的都团桐荣二个村内其中都团1 万亩桐荣 15 万亩竹山道路引水喷灌蓄水池笋干制作设施根据各村竹林的实际情况合理建设竹山深翻垦复 1 万亩其中都团 5000 亩桐荣 5000 亩竹山劈草施肥25000 亩引水灌溉 4000 亩 软包装玉兰笋系列笋干干制品生产线选择在建宁水南开发区某地区某地区 X 笋业有限公司内为扩大生产能力 项目在厂区内新建玉兰笋生产车间 1200平方米和笋干干制品车间 600平方米冷库一座 500平方米配套仓库锅炉办公楼等生产辅助设施建设计 1625 平方米 三生产技术方案及工艺流程 1 基地建设 1 竹山道路工程整修竹山道路 20km 路面宽 253m 2 引水灌溉示范点建设竹山引水灌溉能增加竹林水分促进笋竹生产有利竹笋稳产高产因此根据我县山势落差大水源丰富的特点对一些半山坡以上容易干旱的竹山进行引水灌溉示范 20 个 3竹山深翻垦复及劈山施肥计划深翻垦复竹山 1万亩其中都团 5000亩桐荣 5000 亩劈山 施肥 25000 亩通过以上综合措施改良竹山土壤增强笋竹抗病抗灾能力促进竹子抽鞭发笋提高竹笋产量 4 笋干制作设备建设 目前笋农制作笋干设备不规范加工技术随意性很大造成笋干质量参差不齐通过新建 300 套制作笋干设备包括预煮锅冷却池笋榨笋寮等。
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