5000亩木本油料标准化种植示范基地和产品深加工建设项目可研报告项目内容摘要:

100 平方公里人口 100 万辖 21 个乡镇 1 个经济技术开发区 舒城县气候属亚热带温润性季风气候区年平均气温 156℃年平均降雨量 1100 毫米无霜期年平均 224 天阳光充足雨水丰富土地肥沃植被茂盛四季分明气候温和 舒城县交通区位优势明显位于安徽省中部偏西大别山东麓东邻庐江县南界桐城市潜山县西接岳西县霍山县北毗六安市是皖江城市带承接产业转移示范区的前沿阵地和合肥经济圈内城市之一合九铁路穿过东部 6 条省道通达丰乐河杭埠河均可通航建于汉初的七门堰是著名的水利工程万佛山万佛湖即龙河口水库为省级风景名胜区汤池温泉久负盛名 三产业基础优势 木本油料产业的基础产品植物食用油既是城乡居民重要的生活必需品也是国家重要的战略物资在当前世界各国油料发展战略中受到高度关注和重视食用油料木本化已成为解决当今世界食用油严重不足的重要途径和发展趋势我国人口多需求大耕地少食用油供需矛盾大每年缺口达 709 万吨为了维护国家粮油安全中央 2020 年一号文件提出尽快制定实施全国木本油料产业发展规划重点支持适宜地区发展油茶等木本油料产业加快培育推广高产优良品种2020 年一号文件在促进农业发展 方式转变中强调大力发展油料生产加快优质油菜花生生产基地县建设积极发展油茶核桃等木本油料建立造林抚育保护管理投入补贴制度开展造林苗木森林抚育补贴试点中央财政对林木良种生产使用中幼林和低产林抚育给予补贴安徽省也出台了发展木本油料产业的政策和措施催动木本油料产业加快发展 我国食用植物油供应严重不足每年都需进口大量的植物油和油料据海关统计共进口食用油1400 多万吨仅 2020 年实际进口 775 万吨其中棕榈油 3325万吨豆油 188万吨 1516万吨油菜籽 1667万吨折油 58万吨大豆 2074 万吨折油 234万吨豆粕 1788万吨 一方面国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩的趋势将会加大中国对世界食用植物油市场的度同时中国食用油市场上传统油依然强势但随着社会经济的发展和人民生活水平的提高食用油的从单纯的考虑数量提高到数量和质量同步要求在增加食用植物油数量的同时对食用油提出了健康保健等作用的要求健康绿色非转基因制作工艺等概念成为争夺市场的又一砝码新兴健康油品如橄榄油玉米胚芽油等开始占据了高端市场中国食用油市场呈现群雄逐鹿的局面舒城木本油料基地的核桃油茶牡丹籽油一旦如市必然独领风骚 四技术研发优势 1 盛奥的研发优势 舒城盛奥核桃种植专业合作社 长期坚持探索木本油料品种良种化加强木本油料高新技术攻关技术针对目前国内木本油料品系繁多差异较大围绕薄壳核桃油料牡丹结实的早晚多少大小果壳薄厚果仁品质以及抗性和材积等进行了全方位探索近年来积极在舒城县开展薄壳核桃油料牡丹品种选育种苗繁育研究嫁接栽培技术研究以及示范推广工作本次申报立项建设的 5000 亩木本油料良种繁育和种植科技示范园项目目的是为了加快安徽木本油料产业的良种化进程制订可靠的技术规程实行标准化管理尽快出台木本油料优良苗木培育技术规程和嫁接育苗技术规程制订木本油料丰产栽培技术规程实行品种化栽培集约化管 理力争繁育的种苗达到结果早产量高品质优效益高的种植目标 2020 年安徽省继续在进行育苗示范建立采穗圃和引种推广示范林安徽省林业厅要求各示范建设单位高度重视明确责任绝不能因工作懈怠疏忽而造成失误或损失以确保木本油料产业在安徽省健康有序发展 本项目就是为了确保安徽木本油料种植产业的优种早实化示范推广的薄壳核桃油料牡丹种苗都具有结果早产量高壳皮薄出仁率高的诸多优点推广建设的木本油料标准化种植示范基地实现优质高产化加快安徽与皖北地区的树种结构的调整迅速发展壮大安徽木本油料产业规模 2 油料牡丹研发历程 2020 年国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定经新资源食品评审专家委员会审核公开批准牡丹籽油等为新资源食品牡丹籽油正式成为我国食用油大军中的一员牡丹籽油的开发意义非同寻常它将改变目前我国食用油的消费结构 2020 年 8 月中国林科院经过分析牡丹籽富含人体需要的氨基酸维生素多糖和多种不饱和脂肪酸极具开发价值 2020 年中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析这种以牡丹籽仁为原料经压榨精制等工艺而成的金黄色透明油状液体不饱和脂肪酸含量高达 92 以上其中α 亚麻酸占 42 多项指标超过被称为液体黄金的橄榄油中国林科院化验人员惊叹这 是世界上最好的食用油 其后经国内油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构的多次测试表明牡丹籽油的不饱和脂肪酸含量 90 以上尤其难能可贵的是多不饱和脂肪酸 亚麻酸含量超过 40 是橄榄油的 40 倍 3 科技支撑的权威机构 A 中国林业科学院 中国林业科学研究院简称中国林科院是国家林业局直属的综合性多学科社会公益型国家级科研机构主要从事林业应用基础研究战略高技术研究社会重大公益性研究技术开发研究和软科学研究着重解决我国林业发展和生态建设中带有全局性综合性关键性和基础性的重大科技问题目前全院拥有 19 个研究所中心 10个共建机构分布在全国 18 个省自治区直辖市近半个世纪以来在国家林业主管部门的正确领导下为国家林业发展战略和林业重大工程提供了强有力的科技支撑对加快林业发展改善生态环境维护生态安全建设生态文明做出了重大贡献 B 中国科技大学理化科学实验中心 中国科技大学理化科学中心是中国科学院 1979 年开始筹建的大型公共服务测试中心在 211工程 985 工程的建设中更新和添置了 30 多台大中型理化测试仪器现有仪器涵盖了对物质结构形貌表征谱学表征成分分析和物性测量的多个领域作为学校的大型理化科学实验平台为国家实验室重点实 验室 973863 及其它科研项目的完成提供了强有力的技术支撑对相关学科提供教学科研实验条件与环境同时接受社会单位的委托测试服务为确保理化科学实验中心检测的公正性科学性和准确性中心有严格的样品测试管理办法在规定的周期内对所有仪器进行检定对所用标准物质定期进行量值溯源不间断地对所用标准进行更新保证所采用标准现行有效中心在 1994 年通过了国家技术监督局组织的计量认证审核并于 2020 年 2020年和2020 年三次通过了国家认监委的计量认证的复评审获得实验室资质认定计量认证合格证书目前中心所开展的业务范围是无机物成分的定 性定量分析有机物成分定性定量及其结构物理性能分析物相及相变分析晶体点阵取相及精细结构分析固体表面形貌浓度及膜厚度分析元素化学态的测定热分析等中心目前有教工 49人其中高级职称以上人员占总数的 50以上中级职称以上人员占总数的 80 以上 C 安徽农业大学 安徽农业大学为省属重点高校是一所以农林学科为优势农工理经管文法医教等多学科协调发展的教学研究型大学学校源于 1928年成立的省立安徽大学 1935年成立农学院 1954年独立办学 1995 年更名为安徽农业大学近五年来学校主持国家重大科技专项及 973863948项目和国家科技 支撑计划国家软科学计划国家自然科学基金等国家级项目 100 余项科技经费持续快速增长获国家科技进步二等奖 4 项 1 项主持 3 项参与获省部级成果奖励 70 多项其中省科技进步自然一等奖 4 项学校坚持育人为本德育为先大力深化教育教学改革努力培养适应社会需求的创新型创业型人才积极投身创新型国家和社会主义新农村建设广泛开展产学研合作瞄准国家和安徽省重大科技需求及重点支持领域整合优势资源积极融入国家科研平台和产业联盟主动服务合芜蚌自主创新综合配套改革试验区建设不断提升科技创新能力深化与地方政府龙头企业农业基地的合作打造产学研联盟成立 研发中心成果转化中心深化产学研合作促进农业高新技术产业化引领农业现代化建设坚持服务三农的办学方向积极拓展和延伸大别山道路努力服务安徽崛起和社会主义新农村建设 D 山东省果树研究所 山东省果树研究所始建于 1956 年主要从事苹果梨桃杏李樱桃石榴山楂板栗核桃枣猕猴桃葡萄草莓等果树的研究与推广开发工作在职职工 238人 其中博士 9人硕士 21 人高级职称专业技术人员 46人中级职称专业技术人员 24人设有果树资源育种果实果品贮藏加工植物保护观赏园艺情报资料 8 个研究室 1 个试验场建有国家外专局 国外果树良种引进与开发 农 业引智成果推广示范基地山东省外专局 国外果树良种引进示范园 国家果树种质核桃板栗圃科技部果树技术星火培训基地和山东省果树生物技术重点实验室编辑出版《落叶果树》杂志原《山东果树》双月刊国内外公开发行拥有重要科研仪器 100多台套先后承担国家省部级课题100 多项育成和审定果树品种 34个获国家专利 20 项获各类科技成果 126项其中国家省部级以上科技成果 48 项近年来在果树育种国外果树引种果树生物技术低成本高效挂机自动冷库设施栽培技术无公害标准化栽培技术等研究方面取得显著成绩在山东果树发展中发挥了重要作用 五市场前景良好 1 核桃产业市场前景 ⑴世界核桃产业现状 核桃的分布和栽培遍及世界六大洲的 50 多个国家和地区其中以亚洲欧洲和北美洲的栽培面积和产量最大据联合国粮农组织 2020 年统计全世界核桃总产量为 685 万吨其中亚欧和北美三大洲占了总产量的 9714世界核桃种植分布比较集中据 2020年统计年产万吨以上的国家有17 个其中又以中国美国土耳其伊朗乌克兰和罗马尼亚为世界核桃生产的六大主产国但年产20 万吨以上的国家只有我国和美国两国产量占世界总产量的 77 左右 ⑵我国核桃产业现状 总的来看我国核桃生产现状主要表现为以下几个方面 一是历 史悠久资源丰富 二是品种杂乱管理粗放 三是面积大而单产低在面积单产方面却处于世界落后水平 2020 年平均每公顷核桃产量为458 公斤而美国的每公顷单产为 31764 公斤薄皮核桃的食用是我国的 7 倍 四是潜力巨大 2020 年我国核桃总产量 27 万吨 2020 年为 40 多万吨 2020 年超过达到 99 万吨 ⑶国内外核桃市场概况 国际市场 随着世界经济的不断发展和人类生活水平的不断提高近几年世界核桃市场的销售量呈迅速上升趋势据 2020 年联合国粮农组织预测今后 20年世界核桃需求量将以每年 10 的速度递增到 2020 年需求量将达 460 万吨因 此世界核桃生产和市场的发展空间是较为广阔的 国际市场的核桃贸易主要为核桃原果品核桃仁和核桃加工品三种形态目前前两种占绝对优势但近年来核桃加工品所占比例有明显的上升趋势在核桃原果品贸易方面我国具有传统优势一直是世界核桃的出口大国但从 1973 年起我国核桃原果品的出口受到美国钻石牌核桃的剧烈冲击出口量。
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