1万亩早熟蜜桔“十月红”种植基地新建项目可行性研究报告

1万亩早熟蜜桔“十月红”种植基地新建项目可行性研究报告内容摘要：

方优势农产品 产业带，省农业综合开发 也 将南丰蜜桔“十月红”基地建设，作为支持南丰蜜桔产业发展一项新内容进行扶持。 南丰县现有蜜桔种植面积 50万亩，其中 23 年生 桔 树约 10 万亩，品质差、树势弱的桔树 约 5 万亩。 根据目前各乡 （ 镇 ）统计 数据和实地落实情况来看，群众进行高接换种嫁接“十月红”积极性非常高，需嫁接南丰蜜桔 10多万亩，故可选嫁接果园 充足，开发空间非常大。 优势 南丰县现有占地 10万平方米桔都大市场，全县注册的蜜 桔销售公司 40余家，每年从事蜜桔销售人员近万名。 按照“走出农市覆盖城市，摆进超市，挤进洋市”的战略思路，南丰县积极构建 南丰蜜桔 国内 外 市场直销网络，现已打入全国各大中城市及东南亚、俄罗斯、欧盟等国内外市场。 并力争 2020年直销至国内市级以上城市 ，2020 年，直销至县内以上城市。 从近年蜜桔销售情况来看，尽管南丰蜜桔、广东砂糖 等柑桔价格一路走低，但南丰蜜桔早熟“十月红”依旧 行情 看 涨，收购价较南丰蜜桔 中晚熟 高 元 /斤。 南丰县现有南丰县蜜桔产业局、南丰县柑桔 技术 推广中心、南 19 丰 县柑桔研究所 、南丰县农业技术推广中心等四个县级柑桔技术推广部门。 共 有专门从事柑桔 研究、 推广技术人员 30多名，其中推广研究员 1 人，高级农艺师 10人，农艺师 12人。 同时，南丰县还成立了南丰 蜜桔协会、老年科 协 ， 各乡 （ 镇 ） 均 建 有技术推广站 ， 各村配有科技推广员和科技示范户，形成了县、乡、村三级蜜桔技术推广 服务 网络，实现了南丰蜜桔科研 、 推广和生产的有效衔接，使桔农得到全方 位科技服务，保证项目顺利实施。 项目区涉及 6 乡 （ 镇 ） 15行政村 20 个果园。 各项目村组 都 已实现了路面硬化和农网改造，基础设施较为完善 ； 各项目点水利、电力及道路设施基本良好，不足部分将通过申报农业综合开发土地治理项目予以扶助。 （ 1）项目区 桔农 有种植南丰蜜桔的传统，具备一定种植技术基础，但是对南丰蜜桔“十月红”高位嫁接及日后规范化、标准化生产管理技术还需进一步完善。 （ 2）项目建设自筹压力大，项目实施资金还不 充足。 （ 1）为确保“十月红”接穗品质，提高高接换种的成活率， 由南丰县蜜桔产业局选择技术过硬、 责任心强的嫁接技工 50人， 组建4 个 高接换种 小 分队，用 4 个 月时间完成 10000 亩高接换种任务。 20 （ 2）组织群众进行技术培训，每个项目点进行两次，培训内容分别为待嫁接树前期管理和嫁接 后的早、中、晚期管理。 同时聘请专业技术人员，对项目点柑桔日常管理 进行 技术 跟踪服务。 （ 3）争取国家农业综合开发产业项目的立项和扶持。 21 第四章 市场分析和销售方案 改革开放以来，随着我国人民生活水平的提高，人们对水果的消费需求和消费水平也在日益提高。 近年来水果消费市场产生了巨大的变化，我国的水果经营和 水果消费市场正逐步成长为一个理性的、成熟的市场，主要表现在： 水果消费总量由是十多年前的迅猛增长转变为近年来的稳步增长； 水果消费逐步由后续性食品转变为必需性食品和营养性食品； 水果消费由数量型消费转变为质量型消费、高品质水果的消费比重不断提高； 消费者对水果品质的要求更加具体和严格，如对内在品质要求的同时还对水果的外观和包装的要求日益提高，且追求无污染绿色食品等； 消费者更加注重水果的品牌和产地； 水果消费趋于多样化，水果需求更加多层次化； 水果消费由卖方市场转变为买方市场； 反季节性水果 和进口水果消费量明显增长。 根据调查分析，目前我国居民水果消费的开支还不到食品总支出的 5%，而城镇居民水果的购买量是农村居民的 12倍，消费量是农村居民的 8倍；城镇无疑是水果经营和水果消费的主要市场。 柑桔以其味甜爽口 、 营养丰富等特性备受世界各国消费者青睐。 多年来一直稳居全球第一大水果、第三大贸易显要位置。 随着人们 22 物质生活多年的提高，柑桔消费呈现旺盛增长态势。 2020 年，全世界柑桔栽培总面积约 800 万公顷，总产量 10000多万吨，中国柑桔种植面积 ，产量 突破 1800多万吨（含桔、橙、柚），居世界 第一，其中 宽皮柑桔约占 65%，市场竞争极激烈。 尤其是近年来广东四会等地砂糖桔产业迅猛发展，以其甜度高、化渣好等特性，为国内柑桔市场上与南丰蜜桔竞争的主要品种。 目前，砂糖桔种植面积达 160万亩，产量 30亿斤，并呈现不断上升趋势 ， 形成了与南丰蜜桔抢占市场局势。 尽管 国内人均年消费柑桔较世界人均水平有相当大差距 ， 南丰蜜桔总产仅占中国柑桔的 %左右，但由于南丰蜜桔 品种结构不合理 ， 中晚熟占南丰蜜桔总量的 8成以上，蜜桔 采收 恰逢 柑桔集中上市，出现近年少有的“卖桔难”的问题 ，形成南丰蜜桔“结构性”过剩的局面。 从今年南丰蜜 桔 销售来看，中晚熟产地批发 为 /斤左右。 而同 为 南丰蜜桔的早熟品种“十月红”，由于甜度高 、化渣性强、成熟期早等优势，在 10月上旬 水果供应淡季上市销售 ，呈现供不应求状况， 2020 年产地批发价 元 /斤 以上 ，更有人 现在就按 元 /斤 抢订明年“十月红”现象。 （ 1）产地优势。 南丰县作为南丰蜜桔原产地，自然条件十分优越，农业生态环境极佳，其种植环境，栽培技术理化、卫生质量指标符合中华人民共和国绿色食品农业行业标准，确保安全、卫生，农药残留量不超标，达到出口要求。 23 （ 2）品种优势。 “十月红”是南丰县蜜桔产业局经过多年筛选出具有品质好、丰产、化渣、味甜 、 抗裂 ，经济性状为优良柑桔品种，它是目前市场上能与广东沙糖竞争的强势 柑桔果 品，多年来市场销售情况良好，价格相对稳定，且一直高于其他柑桔品种售价。 （ 3）交通优势。 本项目地处南丰县，交通十分便捷。 公路：昌厦高等级公路（南昌 — 厦门）及通往福建的战备公路穿境而过，京福高速公路（北京 — 福州）擦境而过，现已开工建设的济广高速公路（济南 — 广州）也将贯穿全境，规划之中的毕泉高速公路（贵州毕节 — 福建泉州）也将经过南丰。 铁路：鹰厦铁路、浙赣铁路、向乐铁路在我县周边县市交汇通过，连接京九线的向莆铁路（南昌向塘至福建莆田）过境南丰并设站，“十一五”期间将建成通车。 另外，向汕铁路（与向莆铁路同段后从南丰分离至广东汕头）预计可在“十一五”末开工建设。 距南昌国际机场 210 公里、 距武夷山机杨 170公里。 项目区发达的道路交通提高了产品的销售半径，降低了物流成本。 因此，该项目具有较大的市场竞争优势。 蜜桔主要出口：欧盟、加拿大、俄罗斯、东南亚；内销：北京、上海、沈阳、齐齐哈尔等全国大中城市。 公司销售模式为：以终端销售为主，做好品牌销售。 一、在全国各大城市设立批发部直接销售南丰蜜桔，扩大公司南丰蜜桔的影响。 二、进一步做大做好公司品牌，在现有的销售网络的基础上，新建和扩建销售网点，逐步扩大并完善公司自己的销 24 售网络，扩大销量。 三、在新的产品销售地区与当地果商结成代理 、加盟联锁关系来开拓市场，迅速在当地建立起自己的营销网络，可以获得事半功倍的效果。 四、公司充分利用信息高速公路，及时了解全国各地市场南丰蜜桔行情，对南丰蜜桔种植及其包装、价格、供求情况等信息进行系统收集，对相关因素进行综合分析，不断提高蜜桔商品品质，提高公司产品的可持续竞争能力。 五、在取得绿色食品认证，果品质量达到绿色食品 A 级的基础上，不断提高产品的品质，争取果品质量达到绿色食品 AA级，以此作为巩固现有市场，积极拓展国内外市场，不断提高市场占有率的质量保证。 六、加强与医院、车站、机场等大型公共场所超市的合作 ，提高公司产品的影响力及知名度。 营销模式：公司采取“公司 +农户 +基地”的形式，把产、供、销联成一体。 公司统一品牌包装和品牌宣传。 按销售额的一定比例提取广告宣传费用，通过采取适价策略，采取比同行业更活跃的广告活动宣传策略，扩大产品知名度，增加产品销量。 除运用网络、报纸、电视等大众媒体对本项目产品进行广泛宣传外，还可以举办南丰蜜桔免费赠送、品尝的活动来提高项目产品的美誉，不断增加产品和品牌的知名度。 公司建立一支专业的销售队伍，主要以“请进来、走出去”的方式加强对销售人员关于产品卖点推广和营销方面知识的学习和培 训工作，培训工作每季度不少于一次，每年不少于四次。 同时在年度规划中，采取“最佳目标规划法”，建立有效的激励机制，把个人的能力、业绩和报酬挂钩，把个人收入和企业的 25 兴衰联系在一起，最大限度的调动销售人员的积极性。 充分利用政府信息网站和农业信息网站，搞好网上产品宣传和销售。 增加沿海及大、中城市连锁专卖店，建立快捷灵便的南丰蜜桔市场信息网络和销售网络。 本项目市场风险：一是“十月红”种植 受 自然气候 影响（如干旱、虫灾、冻害），如何保证种植出优质 “十月红”，以满足 广大消费者需求；二是随着项目建设示范 效应逐渐显现， “十 月红”种植面积将迅速扩大，做好种植基地乃至群众自发新增面积，管理 是重中之重，如果 引导 不当会直接影响种植户的收益 乃至整个蜜桔产业发展；三是由于“十月红”不耐 贮藏，如何加大产品销售 力度 是关键。 （ 1）加强桔园基础设施建设，注重科学管理，提高蜜桔抗击自然灾害能力。 （ 2）加强苗木和接穗管理，确保新增“十月红”种植面积品质良好。 （ 3） 与保险公司合作 做好果园 农业 投保工作，实现互利共赢。 （ 4）加强基地管理和销售网络建设，严格按照 “十月红”各项标准要求组织生产，提高产品质量。 要 加强销售网络建设， 扩大订单，鼓励桔农适价销售蜜桔，杜绝“惜售”现象，降低市场风险。 26 同时公司还将加大宣传促销力度，提高产品知名度，拓宽销售渠道。 总之，南丰蜜桔 和 “十月红”在国内外市场具有强大的市场竞争力。 在 项目实施过程中， 我们 还将 发挥每个工作人员的积极性和创造性，提高风险预测分析能力和风险的处理能力 ，将 市场风险降到最低。 27 第五章 建设方案 方案和 建设规模 产品方案：对现有的 24年生南丰蜜桔及品质差的桔树进行“ 十月红”高接换种。 建设规模：通过高接换种，建设 1 万亩南丰蜜桔“十月红”种植基地。 建设规划：在全县 6 个乡镇（场）建立 20 个 “十月红”种植基地 ，每个项目点相对连片面积在 150 亩以上。 建设布局：见项目点地理位置图 建设标准：根据 待 嫁接树形，每株嫁接 1015 个芽，生产管理严格按南丰蜜桔标准化栽培规程执行。 产品标准：“十月红”接穗母本 树为树龄 8年生以上 桔 树，树势健壮，无检疫性病虫害，产量稳定、丰产性好、成熟 期早、裂果低，果内细嫩化渣、高糖低酸、无核、果实大小 均匀、果形端正、色泽金黄。 28 芽片腹接法 :削芽片 削 砧 单芽切接 法 :削 接芽断 削 砧木 插芽 绑扎 选母本树 采穗 嫁接 除萌 摘心 我县普遍推广秋季芽片腹接和春季切接的方法。 秋季芽纯腹接时间： 9月上旬至 10月上旬。 春季切接时间： 2月下旬至 4月上旬。 片腹接法 是一种不剪断砧木嫁接口上部的枝梢，将芽。