0618香莲基地可行性研究报告

0618香莲基地可行性研究报告内容摘要：

时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。 ⑵生态农业发展前景 杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 6 生态农业将成为未来农业发展的新方向 生态农业得到广大消费者、政府和经营企业的一致认 可。 在消费需求的拉动下，我国生态农业产业已具雏形，一批以绿色食品生产为主导的生态农业企业逐步壮大。 有关专家指出，生态农业将会成为 21 世纪我国农业发展的新方向。 生态农业将成为现代农业发展的主导模式 生态农业是一种知识密集型的现代农业体系，是农业发展的新型模式。 按照“ 生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主 ” 的总体要求，以市场为导向，效益为中心，坚持发展与保护同步，充分利用农业资源，因地制宜建立资源综合开发利用、良性循环的生态农业模式，将成为现代农业发展的主导模式。 生态农业技术 将扮演重要角色 我 国生态农业已初步建立了自己的技术体系，但这一体系基本是对以往技术的整合。 今后生态农业的研究和探索，一方面围绕可持续农业体系的发展，巩固生态农业的理论基础；另一方面是加强农业生态技术应用和推广，以尽快解决生态农业生产过程中的各种技术问题。 未来我国生态农业可持续发展的关键是：通过调整技术对策并组织实施技术创新，形成一套既适合我国国情、又符合国际市场要求的生态农业核心技术体系，并且在广大农村积极推广和应用。 富阳生态农业发展背景 ⑴ 农业强区开辟产业升级新环境 富阳介于杭州平原、山区农业圈的县市（区），以都市 农业园区建设为重点，建成多个农业示范园。 富阳都市效益农业稳步发展，建成产业化基地 147个、农产品基地 10万亩。 农业产业化经营步伐加快，龙头企业增至 56家，销售收入突破 21 亿元。 农村专业合作组织增加到 81家，成为省农民专业合作社发展先进县。 实现农业总产值 亿元、农产品加工产值 亿元，分别增长 %和 15%。 蔬菜、水产、水果和茶叶产业列入省级现代农业发展项目，新增省级农业标准化示范项目 3个，建成杭州市级都市农业示范园区 4 个、杭州市级农业社会化服务项目 5个，新建无公害农产品基地 16 个。 规划区所 在的洞桥镇已建成杭州都市农业示范园区，积极主导从传统农业向现代农业转变。 依靠较为发达的农业块状经济，香莲岛地区农业发展享有较好的环境。 ⑵ 多元复合再创都市农业新台阶 在传统农业发展基础上，富阳主导现代都市农业的升级转型。 通过开展多类杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 7 型、多层次、多形式的都市农业示范园区建设，坚持高起点建园、规模化生产，强调以发展优势产业、大力培育特色产业为重点，并充分考虑各地自然经济条件和产业基础，发展区域特色农业，提升农产品品质，增强农产品市场竞争力。 并积极推进生态农业、休闲农业的发展。 但纵观目前的农业复合化发展，还缺 乏大手笔的龙头产业项目，尤其在农业附加值的提炼和培育方面，还有待进一步的深化。 香莲岛的发展方向契合 生态 农业的发展方向，并在一定程度上，能弥补现有农业产品格局，开创具有示范效应的农业新蓝海。 休闲农业 旅游市场发展背景 随着城乡发展和居民收入水平的提高，人们更注重生活质量，更注重绿色消费，更加注重亲身体验和参与。 休闲观光农业旅游放松身心，城市居民对农村体验，农家生活，既满足了游客求新、求奇、求特的需要，又有很好的市场基础，发展潜力十分巨大。 但是要注意精细化和特色化的运作。 ⑴休闲农业是适应农业发展趋势的新 产物 随着经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，城市化的不断扩大，闲暇时间的逐渐增多，生活节奏的不断加快以及竞争的日益激烈，人们对于休闲活动、接触大自然、回归俭朴生活的需求正快速成长，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己，追求更多观光旅游景点。 于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业 休闲农业应运而生，拓展了农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。 正是由于兼具经济、社会、教育、环保、游憩保健和文化传承等多种功能，休闲农业已成为富阳农业发展一个新的趋势。 ⑵富阳发展休闲农业项目建 设步入快速发展期 随着杭州国民经济快速增长，人们的休闲时间增长快速，各类长假、小长假不断涌现，这种人民生活水平的不断提高，城镇居民的不断增长，休闲时间的不断增多，交通运输的愈加便利，人民消费结构的不断调整趋势，也带来了文化生活和旅游消费急剧增长。 城镇居民开始走出城市，回归大自然，领略独具特色的乡间风情渐成时尚，对旅游的消费不断从传统的旅游景观发展到结合旅游景观与农业生态景观的休闲农业需求增长上。 以白鹤村乡村俱乐部为例，由十多家农户率先投资 700 多万元，先后建起十三家农家餐馆和休闲度假设施， 2020 年营业额 达 2080 万元，利税 700万元，安排就业人数 200 余人。 五一黄金周，接待游客 5 万多人次，经营收入达 300 万元人民币。 永安高山农庄，已累积投资 2300杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 8 万元，建成占地 3000 余亩的集观光农业、休闲度假基地， 2020 年接待游客 万元，营业收入 385 万元。 并吸引了杭州、上海的休闲度假客和自驾车族。 ⑶休闲农业是增加农民就业，提高农民收入的重要途径 香莲岛 内不但为游客提供各种山珍野味，珍奇水果、蔬菜，还提供各种动物表演，如野猪赛跑、斗野猪、斗野鸡等惊心动魄的比赛，同时游客还能进行狩猎、烧烤、垂钓、采果，使农 产品在各种休闲、参与的项目中就地消费 ， 其效益和容纳的劳动力是普通种养业的 5 至 10 倍。 因而成为增加农民就业 ， 提高农民收入的重要途径。 二、项目建设必要性 有利于 提升富阳 农业品质 香莲岛发展至今， 已种植了台湾九品香莲、巴西桑果、日本樱桃、七彩番薯、台湾瓜果、油桃等高新农业产品。 是富阳高新农业发展中的重要组成部分，形成了较好的经济、社会、环境效益。 在一定程度上，也成为了富阳农业转型升级的示范代表区域。 随着香莲岛的持续发展，香莲岛生态农业的发展对富阳市农业的发展具有较高的示范带动作用，有助于富阳市农业品质的 快速提升，促进农业的升级。 有利于促进当地 居民就业 发展 生态农业 能够 为农村剩余劳动力提供新的就业机会，缓解由于人多地少劳动力过剩带来的种种矛盾。 香莲岛 的建设，其大部分管理人员和服务人员都将来自本地， 特别是住宿、餐饮、安保、种植等工作人员将大部分来自于当地，能够安排当地居民 200 余人就业，给当地居民带来丰厚的收入。 而随着 香莲岛 的建设成功，会出现更多的生态农业项目，这些项目的发展 有利于吸纳大量的农村剩余劳动力，缓解劳动力过剩的矛盾。 有利于 带动现代 新农村建设 香莲岛的发展，将外迁部分当地居民至北 侧香莲小镇。 通过调整居民安置合理出让和配置规划区核心土地，提高土地和资源的利用率，并较好的解决了拆迁居民的生活和工作安置问题。 结合 新农村建设，建设特色香莲小镇和香莲集镇，既能改善当地居民居住品质，又能安排当地居民在香莲集镇就业，实现香莲岛的杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 9 辐射带动作用，解决就业问题，有效地解决当地居民的居住、就业问题。 有利于改善区域 生态 环境 过去人们往往只注重农业的生产功能，而忽视了农业 在改善生态环境方面的作用。 香莲岛自然环境优良，通过地形改造又能形成尺度适宜的水体，又有与之配套的山体，美丽怡人的田园风光， 香莲岛 的建设 不仅不会破坏生态环境，而且 在保持和改善生态平衡、净化空气、涵养水源、调节气候等 方面 协调人与自然体系的功能。 能为 市民 提供高质量的 休闲农业体验 香莲岛 的开发以 休闲农业 为主要内容，同时又可以让人们 游览、参观、品尝、购买以及农事活动的参与，可使 人们 在得到休闲和精神享受的同时，充分了解 富阳 的区域 农村风土人情， 深度体验休闲农业。 香莲岛 的 发展，不仅突破了传统农业的生产模式，提高了农业经济效益，而且突破了传统的旅游开发观念，改变了传统的旅游格局，丰富了 游览 内容，为 人们 提供更为广阔的 生态农业 体验和 旅游空间。 杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 10 第三章 市场分析 一、香莲市场供求分析 香莲市场价值 ⑴香莲用途 香莲药用价值好，并具有观赏休闲等多重功能，具有广阔的市场前景和经济价值。 地藏香莲是台湾著名农业专家简福川先生费时 20 余年试验和培育成功，被国际农业界誉为“世界首创，全国第一，世上至宝，人间仙品”，是可观、可食、可提取营养素，可制作美容化妆品等，高营养无公害的农业经济作物。 曾被“台湾行政院”定位严控外植的农产品。 香莲用途多样，不仅颜色 9 种，还有多种功能用途。 可作为花卉用于插花，也可直接食用或烹饪成菜肴和制作茶叶。 香莲花朵硕大， 一般花的直径 30 公分之上，花色鲜艳美丽，分深浅不同有数使种之多，更有较强耐寒性，一年四季全年开花，每一个花色有不同的花香及味道，由轻香到浓缩芳香。 做花茶则不苦不涩不酸芳甘醇。 有澄净，清冷，甘美，轻饮，润泽，安和，除患，增益等八大功能，这个是九品香莲茶有别其他“荷”或“莲”之最大特色。 香莲内含莲花碱、莲花粉、莲花蜜，可加工制成蜂蜜；其罕见的莲花胚胎素、抗坏血酸、谷胱甘肽、樨草素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、芋碱素、山奈粉外加胚乳、外胚乳等多种氨基酸及柔质，可供人体使食用。 ⑵香莲 相关产业 香莲养生 产品 以香 莲为原料，可以生产 香莲花酒 、 胶原蛋白源露 、 花粉茶等抗衰老食品 ，是养生滋补的珍品，市场价值极高。 香莲茶 香莲茶 性温 ， 成分不含单柠酸、无刺激性，自然天成之物，世界难寻。 特性：不苦 、 不涩 、 不酸 、 芳香 、 甘醇。 有：澄净 、 清冷 、 甘美 、 轻饮 、 润泽 、 安和 、除患 、 增益之八大功能。 香莲化妆品 九品香水莲花含有丰富的植物性胎盘素能够提供给肌肤营养与矿物质，长期杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 11 使用，能改善皮肤暗沉，使肌肤润滑、细致、有光泽。 可用来开发香莲化妆品。 香莲菜品 香莲内含莲花碱、莲花粉、莲花蜜、世上少有莲花胚胎素、抗坏血酸、谷胱甘肽、樨草素、 胡萝卜素、硫胺素、核黄 素、芋碱素、山奈粉外加胚乳、外胚乳等多种氨基酸及柔质，可供人体 食用。 香莲药物 香莲有具有良好的降血脂作用，可以提炼作为新型降血脂药物。 香莲盆景 香莲本身就有较高的观赏价值，可开发香莲盆景。 主要竞争对手分析 ⑴ 赤壁市天绿香莲有限责任公司 赤壁市天绿香莲有限责任公司成立于 2020 年 4 月，是一个集香莲、水产品的生产加工、销售于一体的股份制农产品加工企业，现有资产 5856 万元，职工总数 400 人，香莲种植基地 15000 亩 ， 年产香莲 1500 吨，年加工销售香莲 1200吨。 2020 年 10月自主研发出了具有国内领先水平的“香莲无污染去皮精加工新工艺”通过了省级技术鉴定，获得了省政府科技进步三等奖。 公司生产的“苍湖”牌香莲产品经中国绿色食品发展中心检测认定为绿色食品，并颁发了绿色食品证书，产品投放市场深受消费者喜爱，取得了较好的经济效益。 ⑵ 珠海御景香莲种植有限公司 珠海御景香莲种植有限公司于 2020 年从台湾引入香水莲花，经过多年的研究，培育出金、黄、红、紫、蓝、绿、白等多种不同花色的高产量种苗，可大规模种植推广。 ⑶ 三水九品香水莲种植有限公司 该公司自 1999 年起就从台湾引进了该莲花品种， 经过这些年的栽植，九品香水莲逐渐适应了这里的气候、水质、土质等生长环境，并在花色、花香、花期、耐寒性和花的大小方面都有了一定的改观。 九品香水莲不但具有观赏价值，还具有一定的药用价值，经 120℃ 高温杀菌烘焙，可制成香莲茶。 香莲岛 九品香莲优势分析 ⑴ 产品 优势 九品香莲属于“名、优、特、新”农产品 ， 问世以来，备受人们的喜爱。 九杭 州富阳香莲岛现代农业示范项目可行性研究报告 12 品香莲自 1979年从美洲引种到台湾，经过台湾农业科技专家 20多年的精心培育，终于引种改良成功。 它是可观、可食、可提取营养素、可美容和抗衰老的高效经济价值作物，集各种“荷”或“莲”优点 于一身，被国际农界誉为“世界首创、全国第一、世上至宝、人间仙品”，曾被“台湾行政院”定为严控外植农产品。 ⑵ 先发优势 目前香莲产业在我国处于起步阶段，国内香莲种植基地少，产量地，市场供不应求，作为 大陆最大的长三角唯一的九品香莲基地 ，香莲岛占据了香莲产业发展的先发优势，将在香莲产业发展中占据一席之地。 ⑶ 品牌优势 通过地藏香莲品牌建设，让九品香莲本身优势在香莲岛转化为产业优势。 产品品牌的建设，以“纯净空气、肥沃土壤、优质水源”为环境支撑，以“自然种植方式、 专业种植团队 、一 流营养专家 、优质配送服务”为技术支撑， 通过各种信息、途径组织客人来此观光、体验，亲眼见证新鲜果蔬的培育环境和生产过程。 由此获得忠实、稳定的消费群休。 ⑷产业链优势 香莲 本身所具有的集美食、演艺、时尚美丽、养生健康、运动休闲、茶文化体验为一体 产品开发优势，能够发展香莲种植、香莲养生保健品、香莲美食、香莲化妆品、香莲盆景。