xx快捷商务酒店可行性分析报告内容摘要:

X 快捷商务酒店可行性报告 第 26 页 12/31/2020 41 战略与战术 战略沙盘模拟 六大策略 整体整合 方案优选 特色出位 错位经营 强调区域特性 集团化管理 说明 XXX 地区的酒店目前还不注重推广和营销,很多酒店资料极其简陋,更谈不上策划和包装,酒店运营商几乎没有战略,没有系统的推广计划,反过来我们的宣传更容易突出。 酒店产业的六大优势 人 气旺。 酒店 规模大,则人气旺盛,商业氛围浓厚。 旅游资源强。 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 27 页 12/31/2020 随着旅游规模扩大,则市政配套齐全,巨大的人流量,顺畅的交通,良好的商业氛围一应俱全,经营起来得心应手,财源滚滚。 管理好。 由 XXX 酒店管理公司,统一规划,统一管理,提供的服务周 到、齐全,前景广阔。 规划好。 在规划上有 XXX 酒店管理公司统一安排,规划、建设、定位等十分明确,不会出现子公司酒店各自为阵、画地为牢的混乱局面。 品牌好,潜力大。 XXX集团规模大,自有品牌突出,形成“马太效应”。 一方面在销售上能克服小酒店“势单力薄”的弱点,另一方面较易加强管理。 当然,规模太大,也会有一定的销售压力,但它对 商旅性客源的吸引力显然 更大。 经营成本降低。 XXX 酒店管理公司规模大,在商务酒店项目开发、酒店管理等方面均可取得规模化效益,从而降低成本和经营的负担,避免酒店管理等费用 过高的弊端。 战术沙盘模拟 整体战术 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 28 页 12/31/2020 手法 1:差异化市场营销 酒店差异化的市场定位,就是在市场细分的基础上,找到市场的机会点,进行项目定位,凸显项目的特色,满足目标客户的需求。 避开竞争对手,抢先占领市场。 市场是一个巨大的网,始终有市场缺口和未被充分满足的市场机会。 影响酒店业成功的因素很多,如区域经济、客户群、旅游规模、商务繁荣程度及其影响力,酒店所处区域环境,竞争对手实力与策略等。 地段选择 所在地段位置是否有发展前景;周边 有良好 客户 群; 交通是否便利;是否在旅游线路必经之路上; 具备较好基础配套 设施。 具有前瞻性 市政规划、道路规划、道路的扩建、改建延伸,道路延伸伴随着经济发展的延伸等等。 一条道路交通便利、基础设施完善的地方,总能成 为 热点,此类热点地区能形成商务氛围,带动一定客户群。 寻求市场空白点 酒店业开发也要针对该项目所在地的政治、经济、旅游、文化、消费水平及结构,类似酒店的竞争状况等商业环境作出详细的分析和论证。 寻求市场细分后空白点、切入点。 有效挖掘客户营销 渠道 酒店客户营销传播的主要渠道是大家的口碑,按传播理论,每个人大约可以影响 250 人,按照客户营销理念也可以采用电视、报纸广 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 29 页 12/31/2020 告作为客户营销传播媒介。 创新客户成本控制 酒店采用客户营销可以降低广告费用 50%80%。 酒店对客户必须有所选择,选择最能够发挥自己的专长的客户作为重点服务对象。 手法二: 品牌 营销策略 在当前激烈的酒店业竞争市场,酒店产品的竞争已逐渐演变成酒店品牌之争了。 品牌是酒店竞争力的重要体现,谁拥有更知名的酒店品牌,谁就能更快地抓住消费者的视 线,形成 “ 眼球经济 ” ,抢占更大的 省 内外酒店市场。 因此,树立知名的酒店品牌是当前众多酒店企业所竞相追逐的目标,酒店品牌营销的重要性更是不可忽视。 三大关注要点 品牌是酒店的象征,不仅代表着酒店产品和酒店本身,更体现着酒店顾客的利益。 因此,在进行酒店品牌营销时,应关注酒店企业、酒店产品和顾客需求三大要点。 企业本身 酒店品牌是酒店企业的代名词,酒店的经营属性、类别和风格等都是酒店品牌制定的依据,酒店企业本身的发展历史、经营战略、企业文化、团队气氛、行为准则等都深深影响着广大顾客对酒店的整体形象的 感知,更与酒店品牌价值息息相关。 因此,在进行酒店品牌营 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 30 页 12/31/2020 销的时候,必须结合酒店本身的特点,从企业的角度出发,使酒店企业的形象、酒店未来的发展战略等都与酒店品牌的营销推广相吻合。 酒店产品 酒店产品的特征是制定酒店品牌营销策略的重要依据,优秀的酒店产品和服务也是酒店品牌得以生存和发展的重要保障。 当前世界著名的酒店集团纷纷在全球范围内实施多品牌经营策略,品牌创立的依据就是酒店集团所经营的不同产品特色,人们甚至通过品牌来识别酒店的产品和服务。 另外,酒店品牌的价值要通过酒店产品和服务体现,优质的酒店服务产品 是提升顾客价值的重要途径,酒店品牌营销的最终目的是吸引新顾客、留住老顾客。 因此,酒店产品是酒店品牌营销关注要点之一。 顾客需求 酒店品牌的营销推广要加强与顾客的联络,应通过分析消费市场的特点,根据顾客的消费心理偏好和消费行为特征来制定酒店的品牌营销战略。 市场需求和顾客偏好是进行酒店品牌营销的着力点,酒店企业在进行品牌营销时,必须时时关注市场动态,掌握顾客需求,并通过积极的品牌营销策略来引导市场需求,创造顾客需求,从而为酒店赢得更多顾客。 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 31 页 12/31/2020 42 执行步骤 快捷酒店设计建设 经营 虽然说现在快捷酒店装修已经逐渐的成熟起来,但是快捷酒店设计还是呈现出一定的误区 ,这些会阻碍着快捷酒店的正常健康的发展。 快捷酒店装修规划不合理 , 功能与规划的 匹配 ,比如说大堂缺卫生间、贵重物品保管、行李寄存等。 快捷酒店装修设计与社会需求脱节。 有些投资者仅凭自己对酒店的一些感性认识,就直接投资建新酒店,没有先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。 也没有设计单位介入到酒店筹建的初期阶段,这是极度不科学的。 快捷酒店装修设计复制严重,没有亮点。 我们说这是一个个性十足的时代,没有 个性就没有市场。 酒店装修设计在不断的发展之中也变得更加细分,面对不同的群体及不同的地域的不同消费习惯及不同的消费能力,要对酒店制定出不同的差异化方案,要确定酒店在本地的市场环境下及当地的文化背景下要能够健康有序的发展。 快捷酒店装修对客房不够重视。 客房是酒店创造效益的主要部分,酒店客房设计不是一件容易的事,其设计要最大限度体现到 对 客人的关怀,因为客人对客房的要求远比对大堂、餐厅的要求更细。 客房设计不好、不精、不方便,不仅对客人不好,也会降低酒店的档次。 快捷酒店装修缺少地区性文化的支撑,竞争力不强。 民族的就是世 界的,我们想要走出去就要能够赢得本地市场,这就要求酒店 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 32 页 12/31/2020 设计师在设计之初,要更加注重项目所在地 “ 文化 ” ,包括地域文化、民族文化、历史文脉,以便准确、合理地定位好酒店的文化内涵,让酒店具有深厚的文化底蕴和无穷的魅力,给客人带来不仅生理上,还有情绪上,甚至心灵上的享受。 快捷酒店装修设计是一个全面的营造过程,我们只有将那种舒适的享受融入进来,才能给人一种吸引,进而获得市场 创造价值。 酒店 配置 经营理念 核心价值观 组织机构 XXX快捷 商务宾馆实行总经理 负责制。 机构设有 5 个部门,即:前厅部、客房部、保安部、早餐会议部、综合办公室。 职级分别为:总经理、部门经理、主管、领班。 人员配备 本着精简部门,提高效率,降低成本的原则, XX 商务酒店 暂时按 4045 人配备,人员安排如下: 一、 商务宾馆设总经理 1 人,负责宾馆全面经营管理工作,直接管理财务出纳员、物品采购员、库房管理员的工作。 二、 前厅部: 1 人,负责前厅范围内的工作并兼一级质检。 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 33 页 12/31/2020 1 人、收银员 1 人、收银员兼客服中心文员,三班倒共 6 人、保洁 2 人,共计 9 人。 三、 客房部: 1 人,负责客房部范围内的工作兼二级质检。 ,早班服务员每层楼 2 人,每 2 层设专职领班1 人,中班服务员 2 人,领班 1 人,夜班服务员 2 人,布草员 1 人。 客房部共计 16 人。 四、保安部: 根据停车场 规模的 情况,设保安部经理(或主管)一人,兼管消防安全防范工作及设施。 设早班保安员 1 人,中班保安员 1 人,夜班保安员 2 人,共计 5 人。 五、早餐会议部: 由宾馆总经理直接管理: 3 人,菜品、面食、餐厅各 1 人;负责早餐服务与会 议服务。 厨房 3 人,热菜、凉菜、面案各 1 人,负责早餐制作和职工餐的制作。 6 人 六、综合办公室: 1 人,负责酒店日常事务,会议安排及接待,对外事宜,兼一级质检,职工宿舍、食堂、浴室管理。 设维修工 1 人(负责普通的电工、木工、管工维修),电脑、电视、电话、空调等电子器件及其他设备由 XX 大厦调人维修。 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 34 页 12/31/2020 3. 设财务出纳员 1 人,负责财务核算,银行业务,报税业务和对 XX 集团财务部门的各类业务。 设采购员 1 人,负责餐饮和其它部门的物品采购,常用物品由 XX 酒 店管理公司安排 统一配送。 设库管员 1 人,负责宾馆所有物品的出入库工作。 综合办公室共计 5 人。 XXX快捷 商务 酒店 岗位图 酒店总经理 客房部经理 前厅部经理 综合办公室主任 总 台 接 待 收 银 早 餐 领 班 早 餐 后 厨 楼 层 领 班 布 草 员 服 务 员 采 购 员 出 纳 员 库 管 员 保 安 员 外 联 食 堂 宿 舍 浴 室 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 35 页 12/31/2020 推广规划 整体品牌包装 新视觉 VI系统 由 XXX集团企划部统一设计全新的 VI 系统, 对 XXX 快捷商务酒店的 VI 系统进行 有效的整合 ,统一的管理,促进 XXX 商务快捷酒店能更快让客户群体认知 并快速发展创造效益。 整体推广 广告推广策略 1 广告推广和酒店先期营业同步执行,集团公司企划部 将 进行全程 广告 策划 及监督 , 即 推出整体形象,又突出酒店的独特 部分,相互补充,互为联动。 第一步:新闻 稿件 形式炒作,通过新酒店开业及活动为酒店项目经营优势造势。 第二步:举行各类公关活动,推广项目,以 各类承办活动营销作配合,全面展开酒店经营工作。 第三步:广泛运用各类有效媒体与机构的多种形式共同推广,促进酒店获得成功。 广告推广目标 广告推广以政府接待、旅游接待为主。 通过 XX 品牌形象 ↓ 强化快捷商务酒店规划经营优势宣传 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 36 页 12/31/2020 ↓ 加强酒店服务管理推出特色服务 ↓ 全面推广自身品牌成功运营方式 XXX 快捷商务酒店项目在推出市场的宣传推广铺垫及炒作重点 推广阶段分为第一、第二、第三和第四阶段。 第一阶段为 商务快捷酒店项目认知阶段,推广主题:主要是政策、 交通、旅游、规划、设计、经营。 第二阶段 为 XXX 快捷商务酒店项目公开宣传阶段,在建立酒店项目即将开业形象后,逐步加强 宣传 客房、餐饮,娱乐休闲经营优势与优势服务项目推广。 第三阶段广告铺开及人员招聘宣传阶段,客户消费群对酒店将开业项目已深入认识,通过媒体及户外广告宣传大量招聘管理层和员工,是酒店品牌形象推广的重要组成部分。 XX 快捷商务酒店可行性报告 第 37 页 12/31/2020 第四阶段为试营业开业阶段,试营业达到 50%以上的入住率,让客人。
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