2000头奶牛养殖示范基地项目可行性研究报告-优秀甲级资质可研报告80页内容摘要:
达 吨 /年,最高单位产量 可达 8 吨 /年。 因此,扩大奶牛产业规模 ,培育优质高产奶牛重群,提高奶牛养殖业整体素质。 是我们面临的重大而紧迫的课题。 本项目主要生产产品为液态鲜奶,附属产品为淘汰的公牛犊。 某 市是环渤海地区重要沿海开放城市,总面积 10415 平方公里,总人口 285 万,其中城市人口 83 万。 某 市以其依山傍海、风景秀丽、文化深厚,成为我国北方地区独具特色的海滨旅游胜地,年接 待 国内外旅游人数 400 万人次以上。 巨大的常住和流动人口规模, 为奶类消费提供了良好的市场环境。 据调查,全市常年饮用牛奶人数 在80 万左右,并以每年 20%左右的速度递增,随着人民收入水平的提高,预测到 2020 年, 常年饮奶群体将达 120 万人,潜在鲜奶消费 规模70 万公斤左右。 据 2020 年上半年抽样调查,截止当年 6 月份, 全市城镇居民用于奶及奶制品的消费月平均支出 元,消费总额 知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 3645 万元,比上年同期增长 40%,但城镇人口牛奶人均日消费支出不 足 元。 如果将城镇人口日消费水平提高到京津地区 目前人均 元的水平,全年全市牛奶消费总额将在 27265 万元左右,消费增 长潜力巨大,目标市场扩张空间可观。 目前 某 地区己经初步形成一定的鲜奶加工销售网络,本市 建有2 个政府“放心奶工程 ” 液态奶加工厂,年收购加工销售能力 3000吨左右,国内三鹿、辉山、完达山、伊利、蒙牛等知名奶业企业均在本市设立了鲜奶收购站和消毒液态奶销售网点。 但是从市场产品结构分析,目前市场销售的奶制品主要是外地奶制品企业远程运入的高温消毒奶、乳酸菌发酵奶和添加成分营养奶等,其中有部分产品为奶粉“复原奶”。 食品有限公司 2020 头奶牛养殖项目和后续实施的万头奶牛养殖基地工环境控制技术,可以最大限度保证鲜奶质量和食品安全,产品营养丰富,在目标市场占有明显资源和价格优势,将在目标市场的竞争中占有有利地位。 第五章 场址选择与建设条件 场址选择原则 本项目选址应从奶牛养殖特性和环境控制要求出发, 符合GB/, 主要选址原则为: 场地地势相对较高而且平坦,地面高燥,排水良好; 知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 土地地面坚实、透气性好,一般以沙壤土为宜。 场地地幅宽阔,利于养殖设施集中建设配置; 场址应远离其它畜禽养殖场场,附近无大型传染 性禽畜疫病发生史,利于养殖场安全防疫; 场址距离居民集居区相对较远,一般在 1 公里以上,且处于居民区春夏季常年风向的下风位置,减少项目运行对居民生活的不良影响; 场址及附近水源充足,水源清洁、无污染,或符合 GB57491985禽畜饮用水质量卫生标准; 场址周围或附近有足够的农田,可辟为青贮饲料(桔杆和饲草)生产基地; 场址区域交通便捷通畅,利于项目种畜、饲料和产品运输; 场址距工业区及排放有毒有害气体污染物的工厂企业和屠宰场lkm 以上,距交通主干道 500m 以上,距一般公用道路 200m 以上。 奶牛对突然性噪 声极为敏感。 当噪声达到 110~ 115 分贝时,奶牛的产奶量下降 10%~ 30%,同时会引起惊群、早产、流产等症状,所以奶牛场选择场址时应尽量选在无噪声或噪声较小的场所。 场址周边环境植被条件良好,具有足够的绿化场地和天然植被,利于营造场区小气候。 创造适宜的温度 (奶牛适宜的温度为 5~ 10)、湿度(奶牛适宜的相对湿度为 50%~ 70% )、气流 (风 )、光照 (采光系数为1: 12)等环境条件。 夏季可达到遮阳、吸热,降温和增湿效果。 场址选择 知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 本项目拟选厂址位于 某 市龙港区北港镇东部近海地带,处于龙港经济技术开发区 内。 厂址西邻龙港区北港镇东营村 1500 米,东距渤海辽东湾海岸 公里,与海岸间隔地带为海滨荒滩,场址南侧为北港镇东营村集体所有荒地,拟开发为奶牛养殖基地饲草种植区。 本期项目场址总占地面积 亩(未含饲料种植基地面积),约占 某 中牛现代牧业园区规划总占地面积的 2%。 项目场址位于 某 市龙港经济技术开发区内,具有良好的经济、产业和文化依托。 某 市是 1990 年 1 月经国务院批准建立的省辖市,原为锦西市,1994 年更名为 某 市,全市辖兴城市(县级)、连山区、建昌县、连山区、龙港区、南票区,总 土地面积 10415 平方公里,总人口 287 万人。 某 市地处辽宁省西南部的辽西走廊咽喉要道,集“黄金海岸”和“黄金大道”于一身,海、陆、空和地下管道运输兼备,京哈铁路、国道 102 线、京沈高速公路、秦沈高速铁路横贯全境,境内有我国北方唯一的不冻不淤深水海港,市界距山海关机场、锦州机场分别 20公里和 30 公里。 某 市是全国传统重化工业基地之一,现有大型企业 18 个,特大型企业 3 个,形成了以石油化工、有色金属、机械造船、电力能源为支柱的门类齐全、轻重并举的工业体系。 2020 年,全市实现国内生产总值 亿元,其中第 一产业增加值 41 亿元,第二产业增加值 亿元,第三产业增加值 104 亿知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 元,农民人均纯收入 3052 元,城市居民人均可支配收入 7771 元。 按照 某 市国民经济和社会中长期发展计划,在未来 10 年内,全市城市总人口要达到 60 万人,到 2050 年,步入全国百万人口大城市行列,届时全市经济规模将比 2020 年翻 3 番以上。 龙港区位于辽宁省西部,是 某 市的政治文化中心。 原为 某 区和 某经济技术开发区, 1995 年 8 月 18 日 某 市委、市政府决定合并为一个以建设高科技、外向型、园林式现代化沿海开放新城区为目标的新龙港,龙港区目前为省级经 济技术开发区。 现已形成玉皇商贸区、高新技术产业园区、北港精品农业园区、 某 教育园区、新世纪工业园区等五大经济功能区。 开发区位于渤海之滨,辽东湾西岸的一座半岛上,三面环海,一面毗连陆地,因形似葫芦得名,全区总面积 138 平方公里,辖两镇、 7 个街道办事处,总人口 14 万人,其中城镇人口占 %。 2020 年,龙港经济技术开发区制定了临港经济区总体规划,拟在 某 市东部沿海建立 56 平方公里的临港经济区,这些都为本项目实施奠定了良好的市场基础。 地理地质条件 拟选场址地处近海平原陆海相接地带,属于海冲积地貌单元,地势由西北向东南逐次降低,地面绝对标高 12 米,场地坡度 15‰左右,利于项目布置及排雨。 土壤类型为海滨盐土类,大部分面积为未利用滩涂荒地,荒地地表植被稀疏,仅有盐蓬、盐蒿等植物零星分布。 部分土地为耕地,地层由上至下分别为海滨盐土、粉质粘土、砂砾、强风化岩、中风化知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 岩,地表土层比较干燥密实。 场址处于高塔河区 — 五里河区两大地下水富集区中间地带,地下水为第四系孔隙潜水,补给条件为大气降水和侧向径流补给,稳定水位在 米左右。 地下水量充沛,水质接近人的生活饮用水标准。 厂趾北侧有塔山河经由注入锦州湾,该河 发源于连山区沙河营乡南长岭山,为时令性河流,河长 18 公里,年平均径流量较小,对项目建设和运行不存在洪水威胁。 项目场址所在地区位于半湿润大陆性季风气候区,春季风大雨少,回暖迅速;夏季清凉少雨;秋季气温日差明显;冬季风大少雪。 年平均气温 ℃,年平均降水量 501 毫米,雨量多集中在七、八、九三个月,无霜期平均 230 天。 其它有关气象参数为: 夏季极端最高温度 ℃ 冬季极端最低温度 ℃ 夏季通风室外计算温度 28℃ 冬季采暖室外计算 温度 ℃ 夏季平均室外风速 冬季平均室外风速 极端最大风速 32m/s 年平均日照时数 2688 小时 最大降雪深度 14cm 知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 基本雪压( N=50) ㎡ 基本风压( N=50) ㎡ 最大冻土深度 113cm 地震基本烈度 六度 交通条件 本项目场址地理位置优越,道路交通便捷。 西侧有沿海路和规划中的 某 港疏港公路经过,向南 8 公里可抵建设中的 某 港,未来数年内港口吞吐量可达 3000 万吨以上,中期目标建设亿吨大港。 沿龙程路和疏港路向西 3 公里可达国道 102 线,距京沈高速公路 某 东出口 7公里,距 某 车站货运编组站仅 8 公里。 根据《 某 市临港经济区总体规划》,本项目所在地区将建设密集的交通干线和支线网络,交通状况良好,便于项目建设、生产原料和产品运输。 外部公用设施配套条件 本项目全部占地面积 亩,土地为租用北港镇东营村集体 所有的荒地和部分耕地,使用权年限 28年,土地租赁费用 200元 /亩 .年,无任何地面补偿,土地费用相对较低。 项目厂址位于某 市城区边缘地带,通信、信息、供电、供暖端口临近项目区域。 技术和人力资源依托条件良好,所在地东营村人口 800 户 2300多人,农村剩余劳动力 400多人,项目用工选择余地较大,用工成本相对较低。 第六章 建设方案 知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 建设任务 食品有限公司 2020 头奶牛养殖示范基地项目 建设主要实现以下几个方面的任务: 建立奶牛养殖产业化格局。 通过壮大龙头企业,扩大奶牛养殖基地规模,建立沿国道 102 线辽西走 廊东部的畜牧养殖产业化经济带,培育规模化、集约化、工厂化现代养殖产业模式,带动地区畜牧产业结构升级。 培育大型科技示范载体。 充分利用 食品有限公司 的技术优势和科技队伍,利用龙头企业连接基地、带动农户的方式,通过建立奶牛养殖中心示范基地和 8 个千头奶牛养殖小区,实行奶牛养殖 统一品种、统一用料、统一防疫、统一管理和 牛奶 统一 加工 销售, 在较短时期内推广普及先进的生产模式和生产技术,实现地区畜牧产业技术跨越。 适应市场变化,加速畜牧养殖业产业结构调整。 通过建立大型奶牛养殖和牛奶生产基地,改变 某 地区目前养殖业过度依赖养鸡业 的状况,既为地区畜牧养殖业产品转移提供导向,也为建设单位长期发展建立新的创业平台。 带动农户,促进农民增收。 通过建立大型奶牛养殖示范基地和奶牛养殖科技服务中心,形成连接养殖户 —— 鲜奶加工 —— 市场销售的产业链条,并促进近万亩荒地和低产耕地转向饲料饲草种植,实现种植业三元结构转化,将为农业增长、农村发展、农民增收开辟有效途径。 知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 发展无公害农产品,完善食品质量安全控制体系。 通过建立集奶牛繁育、科技服务,产品加工、市场流通于一体的专业化经济组织,统一进行饲料配混、种群繁育、环境控制、免疫防疫、鲜奶收购加工的管理和服 务,实现牛奶从生产、加工、流通到餐桌的无公害化管理,有利于完善国家农产品和食品质量安全控制体系。 发展循环经济,提高环境保护水平。 通过建立牛粪尿和其它有机废物的沼气转化装置,实现废弃有机质的资源化利用,达到养殖基地固体废弃物零排放,建立节约型、循环式、环保性生产模式。 建设规模 食品有限公司 2020 头奶牛养殖示范基地项目 建设目标依据牛奶产品市场预测结果、资源保证条件和地区养殖业发展需要确定。 建设规模确定原则为: ( 1)市场性原则。 考虑未来 5— 10 年市场需求增长潜力和供应缺口,力求产品具有较长寿命期和 成长性。 ( 2)规模经济原则。 在主要建设条件允许基础上,力求扩大产品合理经济规模,以最大限度追求规模效益,提高企业竞争力。 ( 3)量力而行原则。 从企业资金能力和建设条件出发,依托引进优质奶牛品种,实行分期繁育,滚动发展。 ( 4)广泛性原则。 发挥项目的现代经营模式、生产技术的示范带动作用,尽可能扩大养殖基地覆盖面,促进地区畜牧养殖业快速发展。 根据上述原则,本项目建设规模为养殖奶牛存栏规模 2020 头,知识水坝(网 @pologoogle)倾心为您整理(双击删除) 无公害鲜奶 15300 吨 /年,逐步发展成为辽西地区最大的奶牛养殖和牛奶生产加工基地、奶牛养殖技术示范推广中心和绿 色鲜奶食品集散中心。 产品方案 本项目产品方案依据市场预测结果确定,力求实现产品规模经济化、品种多元化、品牌系列化、质量标准化和无公害化,为产品和生产企业立足市场争取更大空间。 项目主要产品为无公害鲜牛奶,年商品量 15300 吨。 同时副产公牛犊(以 2020 头母牛为繁殖母体,按照产犊系数 、成活率 91%、牛犊性别比 1: 1 计算) 1180 头。 产品方案参见表 51。 表 51 产 品 方 案 表 序号 产品名称 单位 生产量 技术水平。2000头奶牛养殖示范基地项目可行性研究报告-优秀甲级资质可研报告80页
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