细胞中的糖类和脂类内容摘要:

糖分子连接而成。 构成它们的基本单位都是葡萄糖。 单糖、二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 注意 :单糖能够被细胞直接吸收 ,二糖和多糖必须被水解 (消化 )成单糖才能被细胞吸收 ! 思考 : 糖尿病人的饮食受到严格的限制 ,受限制的并不仅仅是甜味食品 ,米饭和馒头等主食都需要定量摄取 ,为什么 ? 糖尿病人饮食中 ,米饭馒头等主食也需限量 ,是因为其中富含淀粉 ,淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖 二 .细胞中的脂质 分类 组成元素 溶解性 作用 C H O ( ) N P 不溶于水,溶于有机溶剂 储能 ,保温 ,缓冲和减压 细胞膜和各种细胞器膜的重要成分 细胞膜的重要成分,参与血液中脂质运输 促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成 促进肠道对 Ca 和 P的吸收 脂肪 磷脂 胆固醇 性激素 维生素 D 固 醇 总结 : :糖类 (细胞 )的储能物质 :淀粉 (细胞 )的储能物质 :糖原。
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