营养午餐教学设计x内容摘要：
学们点的菜式就有三类。 第一类，所点的三道菜都是荤菜 ；第二类所点的三道菜全是素菜；第三类所点的三道菜既有荤菜也有素菜，也就是荤素搭配。 下面我们就按这三种情况进行统计，可以吗。 统计数据有多种方法，老师建议用站起来数人数的方式统计可以吗。 （可以）请点的全是荤菜的同学站起来，坐着的同学数人数。 再用同样的方法统计其他两类菜式。 通过统计 ， 发现我们班大部分同学的饮食习惯了吗。 小营养师 现在，我们的生活水平提高了，在吃这方面不但要讲究味道，还要讲究吃得科学，吃的有营养，这才是最重要的。 那么，怎样吃才是有营养呢。 我们一起来听听营养专家的建议 （课件出示营养专 家讲话的文字，学生齐读） 听了营养专家的话，你知道 了什么。 （学生汇报） 对了，其实人体需要的营养成分很多，但最基本的是热量和脂肪，而 营养专家说的 “热量不低于 2926 千焦 ”中的 “不低于 ”是什么意思。 “脂肪不超过 50克 ”（中的 “不超过 ”又是什么意思。 请每个同学先独立思考 1 分钟，然后说给小组同学听，比一比谁理解得好、说得对。 （各组讨论后汇报 教师适时板书 ） 那么谁知道 如果我们长期获取的热量和脂肪过多、过少会对我们的身。阅读剩余 0%
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