山东杂粮煎饼技术 利润分析内容摘要:

山东杂粮煎饼技术 利润分析 每份杂粮煎饼原料成本:面粉:小麦面粉+杂粮(玉米面粉、黄豆面粉、高梁面粉):(58 元/袋 ÷ 50 斤+ 杂粮 ) ÷7 个=脆饼(1 斤面+油可做 18 个脆饼):+=鸡蛋: (,10 个/斤) 0=(按照小鸡蛋价格计算)甜面酱+辣椒酱 +佐料+葱花+香菜等其它塑料包装+水电费液化气(按每天上午卖 150 张煎饼计算):×4 小时 50 个 (早上 6:3010:30 )成本小计:利润(按每张煎饼零售价 2 元计算):=2 元914 元=1. 086 元房租:600 元/月每月利润150 张×30 天×600 元4287 元(额外的不可预计成本请自行扣除)备注:以上物品价格可能随地区物价水平不同而有差异,请按当地实际物价进行计算。
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