调配方法(水果果冻+布丁制作+水晶钵仔糕制作工艺)内容摘要:
调配方法(水果果冻+布丁制作+水晶钵仔糕制作工艺) 快客的配方 精 50 克,果糖 20 克,世家乌龙茶包两包,热水220豆酱 1 勺(不锈钢勺) ,珍珠两勺(标准咖啡勺),牛奶布蕾一勺(不锈钢勺)。 玫瑰奶茶:奶精 40 克,玫瑰浆 25 克,原味红茶水至满。 椰香原麦奶风:椰子粉 30 克,奶精 25 克,果糖 25 克,加热水至满,胚芽片一勺。 (不锈钢勺)胚芽醇香可可:奶精 50 克,巧克力粉 25 克,果糖 25 克,加热水至满,一勺胚芽片(不锈钢勺)注:以上饮品均为 500子,三兄弟奶茶的茶水是用两包茶包泡出来的,品牌是“世家” ,其他原料均为盾皇原料便可做出经典口味, “布蕾”均是布丁粉做的布丁冻,常用的是两种,牛奶布丁(乳色)和鸡蛋布丁(淡黄色) ,不锈钢勺为带钩 30锈钢勺。调配方法(水果果冻+布丁制作+水晶钵仔糕制作工艺)
阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体),仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权,请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。