养生源蜂业度蜂蛹酒方案(编辑修改稿)内容摘要:

喜好情况 白领消费的趋向是:时尚、高档、效果,决不会敷衍了事,而且非常理性。 在选购物品时,首先是产品的质量(功能),其次才是产品价格,与常规消费心理正好相异。 我们开发具有改善睡眠功效的产品是“酒”,所以,只能针对这个群体中的部分能适应酒精并具有对酒精不敏感的人,不胜酒力的妇女、学生、商、政界人物实际排除在这个群体之外。 (二)产品卖点定位 在过去的几年中,保健酒的主要消费人群是成年男人。 依年龄跨度,可以区分成所谓 45岁以上的中老年人群及 40岁以下 (25岁以上 )的中青年群体。 相对来说, 中老年人群对“保健”的需求偏好要高于对“酒”的喜好,而中青年群体对“酒”的需求偏好要强于对“保健”的喜好,所以就某一具体的保健酒产品而言,如果企业的目标人群定位在中青年群体,则产品的功效应更注重强调“酒”,至于“酒”的特性和功能则要通过品牌的差异化诉求及传播来完成。 若是定位中老年人群,则要把品牌诉求及传播途径的重点放在有利于此酒与其它替代性保健品的差异性上。 所以保健酒营销应该先找准目标群体,然后定位产品功能、再明确 (子 )品牌诉求。 当然,保健酒作为一个特殊的消费品类,在整个推广的过程中应把握好酒与保健品二者 之间的平衡度,因为非传统酒类具有酒类没有的卖点,同样非一般保健品也具有传统保健品不具的特性,这样才能使企业的传播更有重点、效果更明显。 基本定位:新型保健酒、功能明显、定量饮用 ( 1)因为蜂蛹酒具有滋阴壮阳、改善睡眠的作用,它的产品定位是:特定功能保健酒,主要效果是能改善睡眠质量、强身健体,从而实现延缓衰老的效果。 传播点就是改善睡眠,延缓衰老。 ( 2)因此在市场宣传和推广的时候,要突出其功效宣传但是不要使消费者误以为是一种药,避免实际使用后如果不能达到期望值而产生副面效果,这样就会导致消费者对这个产品的信任。 ( 3)所以在宣传时,我们要反复提示消费者“长期饮用,效果更佳”。 ( 4)由于蜂蛹酒是一种功能酒,是利用蜂蛹精心研制而成的,因此口感好,饮之要求控制量,不能暴饮。 而且,功效会很明显,所以,我们的终端目标是目标消费群体的家庭消费 ,我们不能试图将“金眠酒”向餐桌上引导。 ( 6)消费形式基本上是自己(或者妻子儿女)作为礼品购买。 三、产品营销策略 (一)从消费行为推出产品的营销策略 保健酒应该是卖酒,还是卖保健功能。 这是保健酒产品首先必须做出的最重要的选择。 从消费者 选择保健酒的行为来看,效果是排在第一位的,品牌知名度位列第二,其次再是口味,由此可见,保健酒被消费者选择首先是因为它的功能与功效,其次再是其口味,因此,保健酒首先应当卖的是功能 —— 保健功能,而不是酒;其次,在卖功效的同时,不应当忘记保健酒的酒形态,应兼顾酒的口味。 因此,在充分体现出产品的功效的同时,还应兼顾产品的口味,迅速扩大产品的知名度,大力推广产品的功能与功效,从而能有效的提高产品的销售。 从消费者一次购买保健酒的数量来看(参见表 1),厂家可以推出二瓶捆绑装,以方面消费者选购,从而能有效扩大产品的销售。 下表 消费者一次购买保健酒的数量。
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