金银岛海鲜餐厅餐饮部市场竞争对手调研分析(编辑修改稿)内容摘要:
服务没有规范化。 服务人员专业知识比较差。 餐厅装饰无特色。 停车位较少。 餐厅比教较拥挤。 管理无有制度。 餐厅设备陈旧。 餐厅包间比较少。 位置较为偏。 厨房出品不能保持高水平。 酒水价格略为偏高。 2 餐饮部 金银岛海鲜餐厅市场竞争对手调研分析 名称 情况 长峰假日酒店 (粤式海鲜餐厅) 金悦海鲜 四环宾馆 盛信恒餐厅 金百万烤鸭店 黎昌海鲜世界 发 展 机 会 国际连销型涉外酒店,可以有较高的客源发展潜力。 各种设备新及高雅环境。 发展本地客源。 中档的价格,高档次星级酒店服务。 集团内部连销促售。 不同价格满足不同消费者。 酒楼开业不到一年,各种不利因素,可随时间调整。 店内各种硬件设施较。金银岛海鲜餐厅餐饮部市场竞争对手调研分析(编辑修改稿)
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