连锁是国家重点发展的项目(编辑修改稿)内容摘要:

决目前一些地区和部门自我封闭式发展连锁的问题,打破地区、部门和行业界限。 我们内贸部门首先要跳出传统的百货、粮食、副食、蔬菜等小行业、小圈子,本着优势互补的原则,通过资产经营、产权重组和建立股份制企业的方式,把规模小、实力弱的连锁企业 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 联合起来。 北京市西城区政府为了加快连锁经营的发展,扩大企业规模,把好邻居便民连锁总店和希福便民连锁店进行合并,组成新的好邻居连锁公司,新公司拥有的店铺将达到 74 家,这个举措对连锁经营打破部门行业界限,扩大企业规模将起到积极的促进作用,很值得各级政府和行业部门借鉴。 连东风企业经营规模的扩大必须有良好的机制做基础,要坚持国有企业改革方向,力求使国有连锁企业在转换机制方面取得新的突破。 特别是优势企业,要加快公司化改造的进程,为经营规模的不断扩大打好机制基础。 当前,我国连锁企业网点扩张的主要形式是直营连锁。 在起步阶段发展直营连锁,有助于企业管理模式和企业信誉的形成 ,经过一段时间的发展,则应充分重视特许加盟连锁的方式。 在国际上,特许经营已成为连锁业发展的主要形式一。 通过特许的方式,可以使连锁企业先进的管理经验和管理体系得到快速的扩张,改善加盟企业的经营管理,缓解连东风经营发展中的资金不足,并在一定程度上解决跨区域发展中遇到的体制问题。 根据国务院领导同志指示,我们起草了《特许经营管理办法》,希望大家及时总结有关特许经营的发展经验,完善特许连锁的管理办法,为特许经营 的健康发展创造条件。 ,扩大销售。 随着城市规模的不断扩大,一些新建居民区和城乡结合部出现了很多商业空白点, 为连锁企业扩展网络、扩大销售提供了发展空间。 最近,国务院指出,连锁企业要通过在高等院校中建立网络,为广大师生服务,净化校园秩序。 我们要认真贯彻落实。 近几年,我国农村经济平稳发展,农民的收入在不断提高, 1996 年我国农民的纯收入比上年增长了 9%,高于城镇居民人均收入增长水平。 连锁企业要积极探索,开发农村市场这个新领域。 2)进一步强化管理,提高连锁企业的规范化水平。 连锁企业要实现规模效益 ,既要以一定的规模为基础,又要靠规范 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 的管理来保障。 连锁网络越庞大,运转的复杂程度就越高,只有实现每个店铺、每个环节科学化、规范化的运营和管理,才能实现整个连锁网络的高效运转,获得理想的效益,保证连锁经营规模的持续发展。 同时,经营管理的日趋完善也有利于连锁企业扩张网络、扩大规模,从而加快增长速度。 因此,在连锁经营的发展过程中,必须处理好扩大经营规模与加强规范管理的关系,抓好企业的规范化管理,为实现连锁的规模扩张打下坚实的基础。 《连锁店经营管理规范意见》。 今年 3 月。 经国务院领导同志同意,我部发 布了《连锁店经营管理规范意见》各级行业主管部门和连锁企业要按照《规范》的具体要求,抓住连锁经营最本质的特征,逐步实现统一采购、统一管理、统一配送,对达不到《规范》要求的企业,不能视为连锁企业,也不能享受有关的政策。 要进一步完善连锁企业的总部功能,首先要抓好进货管理,提高统一采购的比例,对于由旧网点、老企业改造形成的连锁来说,实行统一采购、收回各分店的独立进货权,是解决“连而不锁”、实现规模优势的根本。 统一采购涉及到企业传统利益格局的调整,既是连锁改造的难点,也是企业转换机制、规范管理的 阻力所在,从抓统一采购入手,可以牵一发而动全身,促进老企业的机制转换和深化改革。 要真正体现连锁经营统一采购的优越性,还要通过科学化的采购管理,提高商品的适销率和周转速度,改变不合理的商品结构。 总之,要把统一采购作为连锁企业实现规范化管理的首要工作来抓。 在建立和完善企业的管理规范和制度的过程中,要按照连锁经营“标准化,专业化”的要求,逐步建立一套完善的经营管理体系和作业标准,并把它文字化,条文化,形成手册,对照执行和检查,变经验管理为科学管理。 连锁经营的规模既有外 延式的扩大咄有内涵式的扩大。 必须改变 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 重投资、轻管理,重速度,轻效益的倾向,纠正连锁经营“只要达到规模就能实现盈利”的错误认识。 要通过强化连锁店的规模管理,实现连锁经营规模内涵式的扩大。 实际上,在客观环境条件基本相同的情况下,不同的连锁企业之间,门店单位面积实现的销售额存在着巨大差异。 据调查,上海有的连锁企业每平方米每天平均实现的销售额超过 100 元,而有的只能达到 40 多元。 这说明,在不增加连锁企业的门店和营业面积的情况下,通过提高门店的规范化管理水平,增加单位面积的销售额,同样可以达到扩大经营规模的目的。 加强门店管理,首先要建好企业的示范店,通过总结示范店的经验,完善示范店的管理,为连锁企业的门店管理提供参考依据。 门店代表了企业的形象,是检验企业经营管理水平高低的重要尺度。 部连锁商业办公室组织的“最佳门店”创建活动的目的,就是希望在这方面能有所促动,这项工作今后要一直抓下去。 采用计算机进行管理,是实现连 锁企业经营管理科学化,规范化,现代化的必要条件,随着企业经营规模的扩大,建立计算机管理信息系统势在必行。 连锁企业在实现计算机管理进程中,要以企业达到一定水平的规范化管理 为基础,根据企业的管理水平和实际要统筹规划,逐步推开,不能裹 足不前,也不能贪高求洋,要克服重硬件投资、轻软件开发的倾向。 在软件开发上,要集中各方面的力量,开发高质量的软件,避免低水平的重复开发。 在我国连锁经营的起步阶段,我们重点发展了超市、便利店,这与我国所处的从温饱向小康过渡的经济发展阶段是相适应的。 从目前超市、便利店的发展情况看,主要问题是业态特征不明显,具体表现为网点设置、商品布局,商品结构等方面不够规范,超市经营生鲜商品和日配食品少,便利店向消费者提供便利商品和便利服务的功能 不突出,这些问题要在发展中加紧解决,不断完善。 连锁企业要在激烈的市场竟争中立足,必须根据自身的发展 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 战略和规划,选择与市场需要相一致的业态形式。 要充分考虑到东部和西部、沿海和内地、城市和农村在收入水平,消费习惯上存在的差异,明确自己的特色。 3)加强配送中心建设,降低配送成本,提高服务水平。 配送中心的建设是发展连锁经营的关键一环,对流通产业结构的调整,流通组织化程度和现代化水平的提高具有十分重要的意义。 没有配送中心,就谈不上真正的连锁店,要把配送中心建设作为连锁商业发展的一项紧迫任务, 送中心的建设方式。 连锁企业要从实际出发,采取灵活多样的方式,既可以自筹资金,建设企业自己的配送中心,也可以几家连锁企业共同投资,共同享用。 配送中心建设要和国有批发企业、储运企业的改制、改组、改造结合起来,以资产为纽带,充分利用批发、储运企业现有的场地、设施,不要大兴土木,以避免社会资源的浪费。 配送中心建设要注意总结、借鉴国外的成功经验。 一些国家的实践表明,自建配送中心的条件以及配送中心的设施、规模、功能和连锁企业有经营规模、发展水平是密切相关的,要根据企业的实际情况合理确定配送中心的建设规模和建设水平。 在社会化配送中心建设上,有关部门要统筹规划、统一安排,抓好社会化配送中心的建设。 要考虑市场需要和生产流通的发展趋势,立足现有的场地设施,有计划、有步骤地完善和发展社会化的配送中心。 要根据生产企业、零售企业特别是连锁企业的需要,增强服务,与生产企业、连锁企业建立稳定的业务关系,形成社会化的高效运转的配送网络。 连锁企业的配送中心和社会化配送中心,都要重视配送作业流程的管理,建立作业流程的标准与规范;合理确定配送频率、配送路线,加速商品周转,降低物流成本;要 积极采取计算机管理,建立与连锁企业总部、供应商和零售门店的计算机联网,加速信息传递,做到主动配货与门店要货相结合;要逐步开发包装、加 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 工、分拣等功能,提高服务水平。 4)开发人力资源,培养一支适应连锁经营发展的人才队伍。 连锁经营是一种技术含量很高的流通经营方式,也是一种高度专业化、规范化的运转体系,必须通过企业系统化的培训,才能使员工在执行同一套管理规程时,达到相同的效果,从而实现连锁经营统一化的要求。 可以说,人才的培训是实现连锁企业规范化管理的基础。 如果没有一批高素质的专业人才,缺乏严格系统的职业培 训,就很可能把连锁的“真经”念歪了,连锁的规范化管理水平就难以提高。 有的连锁企业十分重视资金的筹集而忽视人才资源的开发,有了资金,有了好的设想,由于缺乏专业人才不能很好地去利用、去实施,无法达到预期的效益。 现实情况说明,连锁经营管理人才的缺乏和人才结构的不合理已成为制约我国连锁企业发展的一个瓶颈。 连锁企业要树立新的人才观,把人才资历源管理作为企业管理的核心,把人才作为企业发展的基础,为他们营造施展才华的条件和机会。 在发展连锁上必须认识到,资金重要,人才更重要。 连锁企为必须把人员的培 训工作纳入企业的整体发展规划,使培训工作做到系统化、制度化,做到基础培训与专业培训相结合,上岗培训与轮岗培训相结合,“请进来”与“走出去”相结合。 连锁企业在人员培训上应进一步加大投入,根据企业实际需要和经济实力,通过多种渠道建立企业的培训基地。 连锁企业还可以通过和科研单位、院校“联姻”的方式,依托社会的力量,把这些科研机构和院校作为自已的人才培养基地。 今年,部连锁办与上海华联超市公司联合举办连锁经营培训班,由企业管理人员直接讲授连锁经营的运作技术,更符合实际,具有可操作性,也是一种很好的培训方式。 近几年一些 国外著名的连锁集团在国内开设连锁店,一方面加剧了我国零售业的竟争,一方面也带来了国外连锁企业先进的经营理念头、管理技术和新型业态,连锁企业不出国门,就可以直接学习和亲身体验到发达国家连锁企业先进的经营管理经验,我们应抓住这个机会,虚心学习。 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 行业主管部门要加强对人才培训工作的指导,制定出具体的措施和计划,上海市商委制定的连锁企业收款员持证止岗和北京市商委组织的店长轮训活动,各地行业主管部门可以学习借鉴。 内贸部门所属的大专院校和各类专业学校可以根据当地连锁发展的实际需要,要 向连锁企业,设立相关课程,编写实用性强的连锁教材。 5)各级政府和有关部门要进一步加强对连锁经营的政策指导和行业管理,为连锁企业的发展创造一个良好的外部条件。 各级主管部门要本着中央经济工作会议提出的“以市场为导向,走集约经营路子,发展规模经济,立足现在企业的改组改造”的指示精神,把连锁经营工作摆上日程,积极协调有关政策,抓好政策的贯彻落实,为连锁企业发展创造良好的外部环境。 ,合理布局。 要进一步加强连锁发展的总体规划,包括网点布局规划、行业结构规划、物流配送网络规划、信息 系统建设规划,内贸部门要和有关部门紧密配合,对连锁企业进行必要的引导,合理规划网点布局,避免同一业态过度集中和低水平的重复建设,防止恶性竞争和社会资源的浪费。 连锁发展较快的地区要尽快建立地区性的连锁行业中介组织,广泛吸收会员,制定行规行约,进行行业自律,产基此基础上开展行业调查统计、行业发展理论研究、国内外连锁企业的交流和经验推广、从业人员的培训考核等工作。 总之,要充分发挥中个组织的沟通、协调、监督作用,为政府制定相关政策、实现对社会连锁企业的管理,提高连锁企业的经营管理水平做出积极贡 献。 近几年,我国经济持续稳定地发展,为连锁经营提供了一个良好的发展条件。 同时,市场流通主体的多元化和流通形式的多样化又使连锁企业面临的竞争日趋激列。 这要求我们一定要认请所面临的形势,要在危机感,更要充满信心,要抓住我国连锁发展的历史机遇,抓规范上规模,实现连锁经营高效益、可持续发展。 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 本章内容 此资料来自 ,大量管理资料下载 连锁加盟实战手册 3 把握实质 , 明确战略扎扎实实推进连锁经营 —— 张皓若同志在全国连锁经营工作会议上的讲 话 ( 1997 年 7 月 7 日) 同志们: 自从 1995 年 3 月内贸部、国家经贸委、国家体改委在上海联合召开部份省市连锁商业座谈会以来,在国务院及各级政府的领导和支持下,我国连锁经营在商业领域得到迅速发展,已经开始由中心城市向中小城市扩散,由沿海城市向中西部城市延伸,初步形成了以国有流通企业为主导、多种经济万分参与、多种业态共同发展的新局面。 在北京、上海、广州、深圳、东莞等一些城市,连锁商业已成为零售业的一支重要力量,保持着良好的发展势头。 当然,目前问题也还不少,特别是多数连锁企业的经济效益还不理想,企业内部管理 尚不规范,市场竞争能力较弱等,直接影响着连锁经营的健康发展。 为推进我国连锁经营向规范化、规模化方向再上一个新台阶,国务院三部委决定在北京召开这次会议,无疑是非常必要和及时的。 下面我想就当前连锁经营的改革与发展问题讲三点意见,供大家讨论。
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