中药处理、提取工艺课程培训讲义(编辑修改稿)

中药处理、提取工艺课程培训讲义(编辑修改稿)内容摘要：

• 筛孔的形状多为人字形 ， 适用于结晶状物料的粉碎 ， 但不适于纤维状物料。 圆形筛孔适用于纤维状物料。 18 （ 2）刀式粉碎机 • 由 高速旋转的刀板 与 固定的齿圈 的相对运动对药物进行粉碎的机器。 • 刀板对物料主要作用以刀板边缘的剪切力和刀板的冲击力，物料受到 剪切、冲击、碰撞、磨擦 等而粉碎，故此种粉碎机特别适合于中药材的粉碎。 • 由于中药材含大量纤维 韧性很高，一般采用多级刀式粉碎机，方可达到所需粒度。 • 刀式粉碎机生产能力较大，机内轴的后端多设有风轮，物料和空气同时进人机内，最后空气携带粉料排出。 19 图 11— 6 F— 400型粉碎机 1．加料口； 2．打板； 3．出料口 4．风轮 粒度由打板与衬板的间隙控制。 粉碎机送出的细粉经风选器将粗细粒分离 ， 粗粒重回加料口继续粉碎。 20 图 11— 7 TF一 700粉碎机组 1. 破碎机； 2． 料仓； 3． 加料器； 4．粉碎机； 5．旋风分离器 内置风选器 ，粗粒重回加料口 ， 细粒至旋风分离器分出为产品。 粉碎机组是生产中药丸剂等常用的设备。 21 22 （ 3）齿式粉碎机 • 由固定的齿圈与转动的齿盘的高速相对运动，对药物进行粉碎。 • 物料从中心加入，由于离心力的作用被甩向外圈，受到齿的冲击与剪切，并受到内壁的碰撞磨擦而粉碎。 • 细粉经底部的筛孔出料。 • 可粉碎干燥物料 ， 也可粉碎少量湿润物料和含油物料。 有 “ 万能 ” 粉碎机之称。 齿盘 齿圈 筛圈 23 （ 4）涡轮式粉碎机 • 由高速旋转的涡轮叶片与固定齿圈的相对运动，对药物进行粉碎。 • 涡轮高速旋转（ 3000～4000r／ min) 由强大气流产生涡流以及由此产生的超声高频压力振动，并有冲击、剪切、研磨作用。 • 由于机械和气流的双重作用使物料得到均匀良好的粉碎，细粉经筛网分出。 图 11— 9 TF型自冷式涡轮粉碎机 24 涡轮式粉碎机特点： • 粉碎效率高； • 粉碎粒度 60～ 320目； • 有自冷作用，解决热敏性材料的粉碎发热问题，是一种使用范围广泛的新型粉碎机； • 除用于粉碎一般物料外，还用于粉碎纤维类物料（中草药如甘草、大黄等）和有机化合物。 25 研磨机 • 研磨机是通过研磨体、头、球等介质的运动对药物进行研磨，成为超细粉或粉浆的机器， • 常用的有球磨机、乳钵研磨机等。 26 （ 1）球磨机 • 是以 磨球 为研磨介质的机器，磨球多为瓷质，密度约为 2． 4g/cm3。 27 • 若球罐缓慢转动时，各层磨球有相对运动，称为滑落。 • 球罐转速的增。