中国高端酒店互联网化专题研究报告2015（简版）

中国高端酒店互联网化专题研究报告2015（简版）内容摘要：

中国高端酒店互联网化专题研究报告2015（简版） 本产品保密并受到版权法保护015（简版）2015/11/30 大数据 大价值 2研究 说明概念界定本 报告在研究过程中对高端酒店的界定如下：在 酒店的布局和功能 、 室内外装修 、 设施设备 、 客房面积 、 服务质量等方面 ， 在客观上达到四星级或五星级 （ 含白金五星级 ） 的相应标准 ， 能够为商务和休闲旅游客人提供一流的住宿 、 餐饮 、 娱乐 、 会议等一系列服务的酒店 （ 包括已评定星级和未评定星级的酒店 ）。 研究 主题本 报告主要研究中国高端酒店互联网化的发展现状。 报告研究对象包括在中国大陆境内以高端酒店经营管理活动为主营业务的企业 ， 以及通过互联网平台从事高端酒店分销活动的互联网企业。 地产投资信托公司 、私募基金等仅持有酒店物业 ， 但不从事管理或加盟高端酒店业务的企业不在本报告的研究范畴之内。 2015/11/30 大数据 大价值 3名词说明名 词 说 明高端酒店在酒店的布局和功能、室内外装修、设施设备、客房面积、服务质量等方面，在客观上达到四星级或五星级（含白金五星级）的相应标准，能够为商务和休闲旅游客人提供一流的住宿、餐饮、娱乐、会议等一系列服务的酒店（包括已评定星级和未评定星级的酒店）。 单体酒店 指由个人、企业或组织独立拥有并经营的单个饭店企业，不隶属于任何酒店集团。 非标准住宿 指度假公寓、短租民宿等区别于标准化酒店客房的特色住宿产品。 入住率（ 是特定时期内实际售出的客房数与可售房数量的比率。 特定时期内某家酒店已售客房的平均房价（ 其计算方法为客房收入除以实际售出客房数量。 特定时期内某家酒店每间可售房可产生的收入 ( 其计算方法为客房收入除以可售客房数。 在线酒店预订指消费者通过在线酒店预订厂商的互联网平台提交预订订单，提交成功后由消费者通过网上支付或前台现付的交易行为。 鉴于目前中国市场的实际情况，通过在线酒店预订厂商的互联网平台查询，并通过呼叫中心预订成功的交易，也算做在线酒店预订。 包括 直搜索引擎、电商、团购等模式在内，所有提供旅游产品（包括住宿、交通、门票、旅游打包产品等）在线预订的第三方互联网平台。 交易规模 指消费者通过在线平台或呼叫中心预订酒店从而产生的实际消费金额之和（包含开放平台的交易金额）。 中国高端酒店 市场发展 现状2015/11/30 大数据 大价值 4目录互联网化相对成熟的销售渠道环节中国高端 酒店的互联网 化 实践1234 中国高端酒店市场未来发展趋势2015/11/30 大数据 大价值 5中国住宿 市场产业环境变化，酒店行业整体面临转型目前 中国的住宿业态已形成星级标准 、 品牌标准和非标准住宿三种形式并存 的格局 ， 中端酒店和非标准 住宿得到 较大发展；另一方面 ， 随着互联网对酒店行业的影响逐渐加深 ， 越来越多的酒店客人作为数字消费用户 ，已习惯于通过互联网预订酒店。 加之市场整体供过于求 、 高端酒店经营成本相对较高等因素 ， 大部分高端酒店的经营压力增大 ， 亟需转型。 驱动因素市场变化 用户：用户旅游消费需求升级，观光旅游逐渐向深度度假演化 ；消费 观念转变，85后、 90后成为消费主力，追求个性化、特色体验 预订方式：庞大的互联网用户群体，用户在线消费习惯已经养成 社会环境：高端公务消费支出减少，个人休闲度假的住宿消费增加 产品：主题酒店、精品酒店等富有特色的产品受到用户 欢迎；非标准住宿产品的市场认知度提高，逐渐获得消费者认可 产业 链：大型 端酒店经营压力增大2015/11/30 大数据 大价值 6高端酒店市场整体供过于求，酒店尝试多种发展路径高端酒店 指 在 酒店的布局和功能 、 室内外装修 、 设施设备 、 客房面积 、 服务质量等方面 ， 在客观上达到四星级或五星级 （ 含白金五星级 ） 的相应标准 ， 能够为商务和休闲旅游客人提供一流的住宿 、 餐饮 、 娱乐 、 会议等一系列服务的酒店 （ 包括已评定星级和未评定星级的酒店 ）。 希尔顿 喜达屋费尔蒙洲际世纪金源开元 海航中国高端酒店 市场发展现状 主要消费人群为高端商务人士及高端休闲度假 游客 入住率普遍偏低 ， 行业整体 供过于求 知名跨国 品牌始终占据行业 领先地位 ， 且市场优势 集中 从自持物业为主 的重资产模式 ， 向以 特许 经营 和 酒店管理为主的轻资产模式 转型 大力 开发品牌分层 ， 重心开始由 商务型酒店向度假酒店 、 精品 酒店等类型倾斜 酒店之间展开多元化竞争 ， 收购兼并 、 互相联盟等扩张路径得到更多运用市场供求行业格局发展战略2015/11/30 大数据 大价值 7目前高 星级 酒店入住率偏低，5%50%55%60%2014014014014015015位： %）四星级 观智库 国家旅游局自 中央落实 “ 八项规定 ” 以来 ， 对公务消费的管控力度加大 ， 酒店餐饮业尤其是高端酒店餐饮业整体业绩 普遍下滑。 2014年第 1季度至 2015年第2季度 ， 中国高 星级酒店客房平均 入住率保持 在低水平徘徊 ，同时 ， 开始缓慢回升。 2015/11/30 大数据 大价值 8平均房价和单 房盈利 能力皆增长 乏力342 345 344 346 334 339 678 666 644 659 656 645 01002003004005006007008002014014014014015015星级© 观智库 国家旅游局 位：元 人民币 /间）2014年第 1季度至 2015年第 2季度 ， 中国高星级酒店 客房平均房价低迷 、 单房收益增长 乏力。 为 ， 其原因主要在于中国高端酒店市场长期产能过剩 、 供过于求。 随着 国家经济增长方式的 转变 ，高端酒店也应重 拾其商业 属性 ， 积极应对市场变化。 166 189 205 200 166 189 333 374 376 382 334 368 01002003004005002014014014014015015星级© 观智库 国家旅游局 位：元 人民币 /间）2015/11/30 大数据 大价值 9高端酒店应积极利用互联网探索创新模式在运营压力逐渐增大的情况下 ， 高端酒店应该从客房设施 、 销售渠道 、 客人消费数据 、 资金等层面重视对互联网等技术的运用；另一方面 ， 可以通过互联网手段同酒店周边上下游厂商进行商业 合作模式上的 创新 ， 打造以线下住宿场景为核心的 新 生态圈 ， 实现线上 、 线下的协同效应。 建筑装修家居家纺卫浴用品餐饮商家景区门票文娱活动目的地土特产能家居 云服务 大数据 物联网 资本众筹产业周边商业合作利用互联网技术线上、线下联动 高端酒店2015/11/30 大数据 大价值 10目录中国高端酒店市场发展现状中国高端酒店的互联网 化 实践中国高端酒店市场未来发展趋势互联网化相对成熟的销售渠道环节12342015/11/30 大数据 大价值 11高端酒店的互联网尝试目前 主要体现 在销售渠道拓展上产品供应 销高端酒店商家 商平台团购平台媒体及营销旅游媒体旅游攻略高端 酒店用户在线分销 在线分销 在线分销线上直销2015/11/30 大数据 大价值 12直搜索、 团 购、电商是主要的在线预订模式索 ：继 业 模式： 搜索引擎的商业模式 ， 即精准营销 ，商家按点击 （ 或按成交付费 （。 代表企业：游电商领域最早出现的预订模式。 商业模式：通过互联网平台为用户提供高端酒店在线预订服务 ， 酒店给 代表企业：团购 ：通过提供优惠 折扣，吸引 用户预订的模式。 商业模式：从本地生活服务的视角为用户提供高端酒店在线预订服务 ， 团购的特征正在逐渐减弱。 代表企业：电商 ：依托大型电商购物平台提供在线酒店预订。 商业模式：从实物电商品类逐渐扩充至服务类商品的在线预订 ， 高端酒店业务实力日渐增强。 代表企业：2015/11/30 大数据 大价值 13大型 订市场交易规模超过 70%目前高端酒店的分销渠道主要集中在携程 、 去哪儿 、 艺龙等几家大型 2015年 第 3季度在线 住宿 预订 市场交易规模 达到 人民币 ， 携程 、 去哪儿 、 艺龙三家交易份额之和达到 市场集中程度较高。 %5%10%15%20%25%30%0501001502002502014014015015015元 人民币） 观智库2014哪儿 龙 他 程 哪儿 龙 里旅行 他 观智库2015年第 3季度中国在线住宿预订市场厂商交易份额2015/11/30 大数据 大价值 14大型 2014年第 1季度至 2015年第 3季度 ， 去哪儿 、 携程 、 艺龙等大型 2015年第 3季度 ， 去哪儿 、 携程 、 艺龙的住宿预订收入同比增长分别达到 0%100%200%300%400%2014014014014015015015哪儿 观智库 上市公司财报20141/30 大数据 大价值 15大型 对高端酒店的移动创新应用数量目前仍较少目前高端酒店在移动端的分销渠道仍以 酒店的官方 时 ， 移动端的大量创新型应用使中低端酒店市场的分销。