七品狼方便面行业五力模型研究分析报告(编辑修改稿)内容摘要:
位。 6 福满多,上升一位。 7 华丰波动两位,下滑到第七。 8 今麦郎原地不动,保持第八。 9 好劲道。 10 公仔,排名榜末,与好劲道互换位置。 8 ( 2)扬长避短,走差异化战略 统一采取“避开主道,包抄两厢”康师傅 ( 3)进行品牌延伸,提高市场占有率 顶新集团推出了低价品牌 —— 福满多对抗康师傅 ( 4)趋利避害,走集中化战略 农心辛拉面走高端路线谋得自己的一席之地。 9 小结 综上分析,目前行业的品牌竞争者可分为三大集团。 第一集团是:康师傅、统一和龙华; 第二集团来自日清,农心,福满多,华丰波动两位; 第三集团则来自以今麦郎、好劲道和公仔为代表一系列小品牌。 其中行业第一集团的市场占有率相当高,实力非常雄厚。 10 三、替代品的威胁 市场代替品 各类饼干、曲奇、馍片、方便粉丝等速食产品,其中,以方便粉丝以及方便米饭的威胁最大。 主要代替品的特点 ( 1)方便 ( 2)价廉 ( 3)缺乏营养 11 小结 方便面主要成分是碳水化合物,所附带的汤料也含有少量味精,盐,而蛋白质,维生素,矿物质等人们日常所需的营养物质特别缺乏,如果长期作为主食很容易导致营养缺乏症。 调查显示:没营养正成为方便面的一大软肋,有一半以上的消费者认为吃方便面最大的坏处就是没有营养,占到 %。 如何解。七品狼方便面行业五力模型研究分析报告(编辑修改稿)
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