西x实业行政部程序文件(编辑修改稿)

西x实业行政部程序文件(编辑修改稿)内容摘要：

使用。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 4 页 共 10 页 制度名称 职工食堂管理制度 文件号 版 次 编 制 行政部 审 核 批 准 共 1 页 日 期 日 期 日 期 生效日期 1．职工食堂非赢利单位，主要是为单身职工就餐服务，全体工作人员要树立起为职工服的思想，搞好伙食，保证职工就餐。 2．食堂要加强经济合算，计算当日消耗，做到盈亏心中有数，按月公布帐目。 3．及时听取职工意见，接受职工监督，努力改进伙食。 4．采购员在采购时要保证粮食、蔬菜、肉类、调料质量，确保食用安全。 5．严格履行入库手续，保管员要对采购回来的物品严 格检验，对主要品种过称对帐，入库出库要打入库单或出库单。 6．炒菜用的原料一律过秤，成品副食出售前算好成本，当顿剩余的饭菜计价在卖，剩余饭菜最好不要过夜。 副食剩余每月不得超过 20% 7．主食所领原料要存领单，主食成品销售的剩余量每月不得超过 1% 8．主副食当顿所用得数量，由打面、炒菜的厨师向核算员提供数字，由核算员核算成本。 9月终采购员及时清帐报销，保管员及时盘点库存，会计月底核算、结帐。 10．每日清扫卫生，每周大扫除。 伙房做到“六净”“四无”。 “六净”即地面净、灶具净、墙壁净、玻璃净、售饭窗口净、蔬菜 要洗净。 “四无”即无积灰、无蝇、无垃圾、无油污。 11．伙房要设防蝇设备，伙房、库房、餐厅要通风，防止食品腐烂变质。 腐烂变质的食品决不出售。 12．食堂工作人员要定时检查身体，保证健康需要。 工作人员要做到“四勤”即勤换衬衣、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发，手脏要勤洗。 13．工作人员、操作人员进伙房要穿戴好工作装和工作帽。 14．爱护和正确操作电器设备，保证使用安全。 15．非食堂工作人员严禁进入伙房。 16．下班前认真检查是否关闭电源、关好门窗，做好防火、防盗、防破坏工作。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 5 页 共 10 页 制度名称 非生产性固定资 产管理制度 文件号 版 次 编 制 行政部 审 核 批 准 共 1 页 日 期 日 期 日 期 生效日期 1．非生产性固定资产的确定范围 非生产性固定资产是指在固定资产中不直接用于生产的那部分资产，如微机、复印机、办公家具、办公用小轿车等。 2．非生产性固定资产的配置 非生产性固定资产用品由行政部根据工作需要统一配置。 除了统一配置的物品外，各部门如需要添置物品，必须履行审批手续，行政部根据批示采购添置。 3．非生产性固定资产的管理 产性固定。