红提葡萄贮藏工艺(编辑修改稿)内容摘要：
成熟果则表现为鲜红色。 使用未经消毒和不具防病功能的果实袋，会导致袋内果感染或潜伏大量的灰霉、炭疽等病菌，建议栽培者使用红提专用果实袋。 灰霉病等田间病害，也是红提品种最高发病的贮藏病害 ，该病在花前已开始潜伏在花序上，花前防病是贮藏好红提的关键技术之一。 3 产量控制及疏花疏果：产量过高葡萄果肉硬度低，含糖量低，在贮藏过程中易腐烂而且贮藏品质差。 四、采收及采后处理 用于贮藏的葡萄须在早晨露水充分干后采收，采收前 2 天应对果穗喷布红提专用防腐保鲜剂（食品添加剂型），采收后配合保鲜片使用，才能得到较好的贮藏效果。 红提品种不耐 SO2，采前使用保鲜剂是延长贮期，防止贮藏期发生霉变的关键技术之一。 葡萄浆果特别易发生机械伤，因此在采收、装箱、运输、贮藏过程中要轻拿轻放，避免或减少磕碰、挤压、磨擦、震 动造成的损伤。 采收时最忌用手提拉果粒和倒箱，采后的葡萄应立即剔除病、伤、青、小的果粒，将果穗轻轻地摆放在内衬 PVC 或 PE 葡 萄专用保鲜袋的箱内，装箱后应立即运到预冷库预冷。 葡萄从采收到预冷以不超过 12 小时为宜，预冷速度越快越好。阅读剩余 0%
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