枸杞叶保健茶的加工内容摘要：
枸杞叶保健茶的加工 丁，以及多种氨基酸和微量元素等。 枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功能。 其加工方法如下：摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶，用清水洗去叶面上的尘土和其它污物，沥干水后均匀地摊晾在通风干燥处 34 小时，摊晾期间翻动 12 次，至叶片萎软。 青用的锅放在砌成倾斜 35 度的灶上。 当锅温达到 120时，投入 2续翻炒 45 分钟，炒至叶片柔软，握之成团，手松不散，闻之青气消失而略显清香时即可出锅。 经过杀青的叶片分批摊放在木板上，趁热交替团揉与推揉 35 分钟。 注意用力要均匀，切勿过重。 揉至叶片成条状即可。 叶条投入温度在 70左右的锅炉中快速翻炒，注意要炒热炒匀，炒至手捏茶条成粉末、含水量低于 6%即可出锅，摊开冷却。 簸箕除去碎末、鳞片等杂物，然后按色、形、味进行分级包装，密封后置于干燥无异味处贮存。 专利查询。阅读剩余 0%
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