微生物课件（朱卫）原核生物

微生物课件（朱卫）原核生物内容摘要：

微生物课件（朱卫）原核生物 细菌放线菌其它原核生物 细菌个体 大小 和 形态 （ 细菌的形态学检查 ） 细菌细胞的结构 细菌的 繁殖 与 培养特征大小的测量方法显微镜测微尺显微照相后根据放大倍数进行测算迄今为止所知的个体最大的细菌，则是德国科学家 H. N. 其大小一般在 .3 够清楚地用肉眼看到芬兰科学家 E O 其细胞直径最小仅为 50 1 000 甚至比最大的病毒更小一些。 这种细菌分裂缓慢，三天才分裂一次，是目前所知最小的具有细胞壁的细菌。 球菌 杆菌 螺旋菌特殊形态的细菌细菌的异常形态结核杆菌的正常形态 结核杆菌的异常形态单球菌细胞分裂沿一个平面进行，新个体分散而单独存在 尿素微球菌 (菌 (球菌(胞沿一个平面分裂，新个体成对排列 肺炎双球菌 ( 球菌 (球菌(胞沿一个平面进行分裂，新个体不但可保持成对的样子，并可连成链状 溶血链球菌 (菌 (联球菌(胞分裂是沿两个相垂直的平面进行，分裂后每四个细胞特征性地连在一起，呈田字形 四联微球菌 （ 菌 (叠球菌(胞按三个互相垂直的平面进行分裂后，每八个球菌特征性地连在一起成立方体形 藤黄八叠球菌 （ 菌 (萄球菌(胞无定向分裂，多个新个体形成一个不规则的群体，犹如一串葡萄。 如：金黄色葡萄球菌 （ 菌 (同杆菌的大小、长短、粗细很不一致炭疽芽胞杆菌 3 大肠埃希菌 2 菌的排列方式多样杆菌 菌端部特征杆菌 端齐平 两端尖细一端膨大两端钝圆螺旋状的细菌称为螺旋菌。 根据其弯曲情况分为：弧菌（ 体只有一个弯曲，其程度不足一圈，形似 “ C”字或逗号，鞭毛偏端生。 螺旋菌 (体回转如螺旋，螺旋数目和螺距大小因种而异。 鞭毛二端生细胞壁坚韧，菌体较硬。 螺旋体 (菌体柔软，用于运动的类似鞭毛的轴丝位于细胞外鞘内。 染料 碱性染料（ 带正电染料。 其阳离子部分为发色基团，可与细胞中带负电的组分结合。 如 酸性染料（ 带负电染料。 其阴离子部分为发色基团，可与细胞中带正电的组分结合。 如。 脂溶性染料 如 数染料都是中性有机盐。 据着色基的不同可分为以下类型：活菌染色简单染色法抗酸染色 革兰氏染色复杂染色法普通染色芽孢染色法 荚膜染色法 鞭毛染色法特殊染色正染色 负染色死菌染色细菌染色涂片 干燥 固定染色 1干镜检简单染色制备涂片标本 染色步骤：由丹麦医生 884年 创立。 革兰氏染色法（ , E. 胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软，富有弹性的半透明薄膜。 2. 观察分离方法：（ 1)质壁分离(2)选择性染色(3)电镜技术(4)溶菌酶处理细胞膜（ 972年 是由球形蛋白与磷脂按照二维排列方式构成的流体镶嵌式，流动的脂类双分子层构成了膜的连续体，而蛋白质象孤岛一样无规则地漂流在磷脂类的海洋当中。 细胞膜功能 选择通透性，控制细胞内外物质运输； 维持细胞内外渗透压； 合成肽聚糖、 壁酸、荚膜等的场所； 呼吸产能； 含多种酶系； 鞭毛着生点，提供细菌运动所需的能量。 间体 (细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。 间体的功能： 参与隔膜形成 与核分裂有关 类似线粒体功能也有科学家认为 “间体”仅是电镜制片时因脱水操作而引起的一种赝像。 细胞质功能：细胞质中含有丰富的酶系，是营养物质合成、转化、代谢的场所。 细胞膜内除核质体外的一切半透明、胶状、颗粒状物质可总称为细胞质。 其主要成分有：核糖体 、贮藏物、各种酶类、中间代谢物及质粒等 ,少数细菌还存在有伴胞晶体或气泡等。 细胞质内形状较大的颗粒状构造为内含物 ，包括各种贮藏物和气泡、羧酶体等。 核糖体（ 分散在细胞质中的颗粒状结构，由核糖体核酸（占 60%）和蛋白质（占 40%）组成。 链霉素红霉素颗粒状内含物 （ 泡聚 羟基丁酸硫粒糖原碳源及能源藻青素氮源类异染粒磷源类储藏物 羧酶体颗粒状内含物异染粒（ 粒大小为 无机偏磷酸的聚合物，一般在含磷丰富的环境下形成。 功能是贮藏磷元素和能量，并可降低细胞的渗透压。 n=2106聚 粒类脂性质的碳源类贮藏物不 溶 于水，可溶于氯仿，具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压的作用。 藻青素（ 种内源性氮源贮藏物，同时还兼有贮存能源的作用。 通常存在于蓝细菌中。 硫粒 （ 硫元素的贮藏体功能：环境中 体内积累 S；当 提供被菌细胞生命活动所需能量：糖 :都是 或 糖苷键的葡萄糖聚合物。 这些贮藏物通常较均匀地分布在细胞质内，颗粒较小。 若这类贮藏物大量存在时，用碘使对其染色，肝糖 粒能被碘液染成红色，淀粉粒被碘成蓝色。 脂肪粒： 脂肪粒的折光性较强，它可被脂溶性染料染色； 细胞生长旺盛时，脂肪粒增多，细胞遭破坏后，脂肪粒可游离出来。 肝糖、淀粉粒、脂肪滴气泡（ 蛋白质膜构成的充满气体的泡状物。 有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。 常见于光合细菌和水生细菌。 气泡的功能：调节细胞比重， 加大菌体的浮力 ,借气泡漂浮能力， 以使其漂浮在合适的水层中， 使无鞭毛菌在合适的环境中生长。 气泡吸收空气，空气中的氧气可供代谢需要。 例：许多 光合细菌和水生细菌、盐杆菌常含有气泡。 磁小体(磁细菌细胞中含有的大小均匀、数目不等的 有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹。 功能： 导向作用，即借助鞭毛游向泥、水界面微氧环境处生活羧酶体(些自养细菌细胞内的多角形或六角形内含物，其大小与噬菌体相仿，约 10含1,5自养细菌的 度：一般为： 1 3长迅速的细菌在核分裂之后细胞往往来不及分裂 ,所以细胞中常有 2 4条染色体 ， 而生长缓慢的细菌细胞中一般只有 1 2条染色体 ， 不在染色体复制时期一般是 单倍体。 功能： 负载遗传信息。 核区（ or 称核质体、原核、拟核、核基因组 (菌染色体外的共价闭合环状双链 子量约为 100 × 106 100个基因 , 一个菌细胞可有一至数十个质粒。 质粒的特点可以在细胞质中独立于染色体之外（即以游离状态）存在，也可以插入到染色体上以附加体的形式存在；在细胞分裂时，可以不依赖于细菌染色体而独立进行自我复制，也可以插入到细菌染色体中与染色体一道进行复制；质粒可以通过转化、转导、或接合作用而由一个细胞转移到另一个细胞，使两个细胞都成为带有质粒的细胞；质粒对于细胞生存并不是必要的。 质粒的种类1、 大肠杆菌的 细菌抗药质粒（ 、大肠杆菌素质粒（ 、降解质粒5、 用 基因克隆的载体某些细菌细胞壁外的一层粘液性胶状物质。 根据糖被的形状和厚度的不同，将 荚膜分为三类：荚膜（ ： 粘液状物质具有一定外形，相对稳定地附着在细胞壁外，厚度 ： 粘液层 ( 粘液物质没有明显的边缘，比荚膜松散 ,可向周围环境中扩散 ,增大黏性。 菌胶团 (包裹在细胞群体上的胶状物质。 荚膜（ 膜粘液层菌胶团荚膜的观察荧光显微镜负染色荚膜的化学组成 大多数细菌的荚膜是多糖，炭疽芽胞杆菌、鼠疫耶氏菌等少数菌的荚膜为多肽。 多糖分子组成和构成的多样化使其结构极为复杂，成为血清学分型的基础。 荚膜的形成需要能量，与环境条件有密切关系。 有荚膜的细菌形成 粘液或光滑菌落，失去荚膜后其菌落变为为粗糙型。 荚膜的生理功能1、荚膜富含水分，可保护细胞免于干燥；2、能抵御吞噬细胞的吞噬；3、为主要表面抗原（ 是有些病原菌的毒力因子；4、能保护菌体免受噬菌体和其他物质（溶菌酶和补体）的侵害；5、是某些病原菌必须的粘附因子；6、 贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质荚膜与生产实践的关系应用 ： 生产 代血浆 提取黄原胶 进行 污水处理等； 细菌鉴定。 危害：食品变质发粘；增强致病力；造成严重龋齿等。 荚膜的形成条件（ 1）荚膜的形成是微生物的遗传特征之一，是“种”的特征。 但不是细菌的必要结构，失去荚膜的菌株照样能够生活。 (2)荚膜的形成与组成明显受培养基成分和培养条件的影响（与环境密切相关）。 如肠膜明串珠菌 (蔗糖为碳源时合成葡聚糖成分的荚膜。 光滑型菌落粗糙型菌落粘液型菌落鞭毛（ 长在某些细菌体表的长丝状蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数条，具有 运动功能。 鞭毛一般长度为 15 20 鞭毛染色后用普通光学显微镜观察电镜观察判断鞭毛有无的方法 :半固体培养基 平板培养菌落边缘鞭毛的类型鞭毛的结构单根 一束单端单根 一束双端端生 周生 侧生鞭 毛 的 着 生 方 式鞭毛运动与细菌的趋避性运动趋避性运动：化学。