物理化学-王险峰(药学课件)胶体化学内容摘要:
物理化学-王险峰(药学课件)胶体化学 (colloid chemistry ) 胶体化学发展简史1861 年, Thomas Graham 系统研究了许多物资的扩散速度,被认为是胶体化学的创始人。 1903 年,Zsigmody(德) 发明超显微镜,从而明确了胶体化学是界面化学。 1907 年,Ostwald 创办了第一个胶体化学colloid chemistty) 专门刊物一胶体化学和工 业杂志 站民多人认为胶体化学自该年起正式成8一 为一门独立学科。 Freundlich 和 Zsigmondy 先后出版毛细管化学(1909 年) 和胶体化学(1902 年)。 胶体化学研究的对象: 溶胶、高分子溶液、缔合胶体。 第一节 分散系一、 分散系1. 按分散度分类 类 型 粒子大人小 粒 子 特点粗分散体系 、107 , 透不过滤纸, 个扩散,悬浮体、乳状液) 一般显微镜下可见胶体分散系 107 10-9m 能透过滤纸, 扩散慢,(溶胶) 超显微镜下可见分子分散体系 < 10-?m 能透过滤纸, 扩散慢,(溶液) 超显微镜下不可见 8一3 2.,按绎集状态分类 分散质 ”分散剂 名 称 实 例人 -液 气 所洲腕 雾、气雾刘图 烟、沙尘暴气 泡沫液 液 液溶胶 乳状液、乳剂回 溶胶、悬浮体气 泡沫塑料、面包半 合金、有色玻璃 3. 根据分散质和分散剂间的亲合力分类民液洲胶: 溶胶sol) 了 1 nm 100 nm,也有人了二、溶胶的基本特征. 分散性张 1nm 1000 nm。 2.3. 多相性聚结不稳定性 三、胶体化学的研究对象和意义电 传统的胶体化学研究对象是溶胶和高分子真溶液。 约 20 年前,Shaw 还把缔合胶体纳入其中。 电 胶体化学和表面化学常常相提并论, 常称为胶体与表面化学。 朱更瑶提出,界面化学的要性并不仅限于胶体体系, 许多非胶体的性质和功能等与界面性质密切相关。 第二节 溶胶的制备与净化胶体制备的一般条件;包 分散相在介质中的溶解度必须极小。 在这一前提下,还要具有反应物浓度很稀、生成的难深物晶粒很小而又无长大条件时才能得到胶体。 如果反应物浓度很大,细小的难深物颗粒突然生成很多,则可能生成凝胶(Cgel)。 电 必须有稳定剂stabilizing agent) 存在。物理化学-王险峰(药学课件)胶体化学
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