大酒店部门岗位职责doc16各部门组织结构图-组织结构(编辑修改稿)

大酒店部门岗位职责doc16各部门组织结构图-组织结构(编辑修改稿)内容摘要：

()大量的管理资料下载 财务经理 直接上级：总经理 直接下属：成本控制主管、采购部主管、电脑部主管，收银主管 岗位职责 在总经理领导下，认真贯彻执行《会计法》和有关的法律、法规、制度，监督考 核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果，保护酒店财产，维护财经纪律，对本酒店的财务状况负责。 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，健全和严格实施经济责任制，建立良好的财务会计工作秩序，并对其工作负责。 通过财务分析，指导开源节流，精打细算，反对浪费，提出挖潜措施，积极开辟财源，不断地提高经济效益，按有关规定处理好国家、酒店、职工三者的经济关系。 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审查核定计划外重大收支项目，并负责各项经营计划的 协调平衡，落实完成计划的措施，对执行中存在的问题提出改进意见。 负责组织酒店的全面经济核算，对重要经济事项做出效益评价，参与主要经济合同的谈判、签署，并监督执行情况。 组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财会人员依法履行职责，并组织贯彻执行。 控制酒店的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保所有进货价平物美，库存适量和物尽其用。 严格执行国家的外汇管理制度，负责做好外汇管理工作。 督导酒店电脑系统的维修保养 、更新和管理工作，确保电脑系统正常运行。 协调与酒店各部门的关系，并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构的联系。 1定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况，准确及时地提供管理信息，作为改善酒店经营管理决策的依据。 1负责财务部队伍的建设，制定各级人员培训计划，提高财务部全体员工的业务素质，拟定财务部各部门机构设置和人员配置方案，并实施各级人员任免和奖惩方案。 1检查员工纪律，关心员工的思想工作情况，完成上级分配的其他工作任务。 素质要求 基本素质： 品德优秀，具备较强的管理能力、良好的沟通技巧和内部人际关系，熟知 财务程序。 自然条件： 30 岁以上，男女不限，品貌端正。 文化程度：大学本科以上财会专业毕业，并具备高级会计师职称。 外语水平：应具备良好的沟通能力，高级英文水平，并能够运用英文起草文件。 工作经验： 3 年以上国际酒店财务经理级工作经验，熟悉税务和财务业务。 熟悉《中 华人民共和国会计法》和西方财务会计制度，熟悉国家的财政金融政策。 有国外学习、工作经验者优先。 房 务 部 企业 ()大量的管理资料下载 第一节 部门概述 房务部由前厅部和客房部组成，属酒店管理系统，是酒店主要的创收部门之一。 房务部的主要任务是以热情的态度、饱满的精神接待前来酒店的每一位客人，并为住店客人提供典雅、舒适、清洁、安全的房间，使客人得以充分休息。 同时，房务部还要为客人提供各种综合服务，使客人在酒店能够感到家庭式的温暖与便利。 房务工作在酒店的经营活动中，起着决定性作用，其工作质量的高低，直接体现酒店管理的水平，影响宾客对酒店的整体印象，关系到酒店能否实现超额完成经济指标。 因此，房务部各级管理人员及各岗位服务人员必须树立“ 宾客至上、服务第一”的宗旨，忠于职守，任劳任怨，团结协作，最大限度地使宾客满意，为客人提供热情周到的服务和完美的居住环境。 第二节 组织结构图 第三节 岗位职责及素质要求 房务总监 前厅部经理 客房部经理 大堂副理 接待主管 商务中心领班 接待领班 礼宾部领班 总机房领班 礼宾主管 楼层主管 洗衣部经理 公卫主管 干洗领班 水洗领班 布草制服领班 整烫领班 文 员 洗衣房主管 公卫领班 客房服务中心 楼层领班 整烫服务员 布草交收员 水洗服务员 干洗服务员 房 务 员 服 务 员 接 线 员 行 李 员 接 待 员 文员兼预订 企业 ()大量的管理资料下载 房务总监 直接上级：总经理 直接下属：客房经理，前厅经理，洗衣房经理 职务说明：负责监督、指导、协调、组织、控制全部房务工作，确保前厅、客房服 务工 作的高效率和高水准。 岗位职责 制定部门规章制度并贯彻执行，直接指挥每日的房务工作事宜。 制定严格的控制制度，以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。 负责主持房务部的所有会议，并参与其他有关会议。 严格执行房务部所规定的各种制度。 负责做好房务部年度预算。 负责培训及监督指导房务部的所有职员，面试客房员工申请人。 负责安排每月月底的部门盘点工作及检查。 处理顾客及本部门员工所发生的各种纠纷。 根据客房预订情况，制定 房务部轮值排班表及安排特别工作事项。 促成前厅和客房的密切配合，在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修操作。 1视察每日预计到达的重要客人（ VIP）房间及已经住店的重要客人房间，抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。 1观察属下员工的工作行为及仪容仪表。 1监察钥匙的交收及储存程序。 1改进及提高房间的清洁标准。 1监察房间用品及清洁物料的消耗量。 1监察失物处理之工作程序。 1监察虫、鼠杀灭服务的控制。 1监察美化 及保护园林之工作。 1探访染病的住客及长住客。 完成总经理安排的其他工作。 素质要求 基本素质：具有强烈的事业心、认真积极的工作态度。 能够妥善处理各种关系及矛盾。 自然条件：年龄在 27 岁以上，身体健康，五官端正，气质高雅。 身高：男 ~。