喜之郎饮料集团公司灌装车间物料监控作业细则a-物料管理(编辑修改稿)内容摘要：
西充对余料 进行盘点并将数量记录在《灌装车间罐头使用确认表》上，同时西充将余料收回（若不能收回或仍可继续使用的，例如：整桔，则可在余料盘点后，根据需要由西充送料员在《罐头使用确认表》上冲减广东喜之郎集团有限公司 文件编号：车间制度 细则 生效日期： 20xx 年 03 月 01 日 版本号： 阳江果冻制造部灌装车间 编制： 谌杰 审核： 韦雪波 批准： 刘立冬 共 5页 第 3 页（不含附录） 相关数据，更换品项目视牌）。 交接班时，充填段余留的罐头由机动组长盘点并由接班组长确认。 生产过程中组长严格执行分线物料耗用，（除白糖、椰果外）不允许各线物料混用，如需调用事前必须知会供料段（西充）由送料员进行调整。 交接班后 20 分钟内，各责任工段各责任者必须将《煮料段白糖使用统计表》、《充填段椰果使用监控表》、 《灌装车间罐头使用确认表》、《供料段果肉罐头盘点表》交到供料段制单员处。 制单员、物控统计员在交接班后 120 分钟内对暂存间物料进行盘点，并根据本班领用数量及各盘点责任人所报数据，做好本班真退料单据，交给供料工段长签字后报送仓库。 果肉（椰果）监控作业规定 果肉罐头监控方法 西充先将罐头消毒后标识好使用品种、时间段及数量，根据充填段每小时使用需求量，按消毒的先后顺序送到充填段，并填好《罐头使用确认表》交机动组长（或指定专人）确认。 充填 段必须按消罐架上目视牌标识的果肉品项和时间先后顺序投入使用。 充填组长在所负责该线的果肉品种生产前，必须对单块果肉称重，确定实际添加块数，并宣导员工遵照执行。 机动组长每小时对果肉耗用状况进行确认、并将结果及时反馈到工段长，由工段长根据异常情况进行处理。 生产过程中如充填段果肉每小时耗用量超出计划用量，则必须由机动组长书面反馈需求数量到西充，并附充填组长的解释，西充方可再供应物料。 如当日果肉耗用量超出计划量，需由机动组长提前 60 分钟填写《灌装车间生产 信息异常反馈单 》，并注。阅读剩余 0%
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