华美达酒店服务质量质检要求(编辑修改稿)

华美达酒店服务质量质检要求(编辑修改稿)内容摘要：

扣 1分 4会议服务上茶水不够及时 扣 1分 4上下班交接不清 扣 1分 4棉织品调换不当面清点，出现差错 扣 1分 4弄错宾客饮料、洗衣等费用 扣 2分 4夜床服务不符合标准 扣 1分 4不及时上交宾客意见表 扣 1分 4形迹可疑人员进入楼层，服务员不加询问 扣 1分 50、擅自动用公家原料、设备、洗涤、烫自己和他人的衣服（不按规定收费） 扣 3分 5各种表单、报表填写糊涂或错误、上报不及时 扣 1分 5宾客离店查房不及时、不仔细导致差错 扣 2分 5宾客离店查房后，门窗未关好 扣 1分 5进房服务没有按规范进行操作 扣 1分 5整房员整理房间未按规定补充客用品（每件） 扣 1分 5服务员未按规定保管和归还钥 匙 扣 2分 5领班未做好钥匙的领取和分发工作 扣 1分 5服务人员未核对宾客身份，随意开房 扣 3分 5整房员同时开启两个房间 扣 2分 60、未及时补放饮料 扣 1分 6摆放过期饮料 扣 3分 6饮料商标未朝外（每个） 扣 6未按规定翻转床垫 扣 1分 6体重秤不准确未调整 扣 1分 6电视机频道和音量不符合要求 扣 1分 6 OK房的空调开关未按规定标准设置 列 扣 1分 6设备、设施损坏未及时报工程部 扣 1分 6未按规定开关电灯 扣 1分 6设备物资用品管理不善，物料领用制度不全 扣 1分 70、楼层服务员擅自给熟人提供服务设施 扣 2分 7客房内设备不完好（每项） 扣 1分 7不按规定使用、保养吸尘器 扣 1分 7未做好消防安全工作或擅自动用消防设施 扣 2分 （二） PA 组 楼层消防设施不洁 扣 1分 栏杆、扶手积尘 扣 1分 中国最大管理资源中心 第 7 页 共 19 页 大堂灯具积尘或内有蛛网（每只） 扣 大堂地面脚印多、不光亮 扣 1分 大堂玻璃脏，未及时清理 扣 1分 未按规定调换烟缸 扣 使用机器后未及时清理 扣 2分 未按规定时间保养，引起投诉 扣 2分 （三）洗衣房、服装中心、洗涤中心 物品摆放零乱、卫生状况差 扣 1分 上下班未做好交接工作 扣 1分 棉织品洗涤质量不到位（每件） 扣 客衣洗涤、整烫质量不到位（每件） 扣 1分 未按规定程序操作 扣 1分 未按规定投放洗涤剂 扣 1分 棉织品或客衣把关不严，检查不仔细 扣 2分 洗衣服务不及时或出现差错 扣 2分 洗衣房洗涤质量差或出现差错 扣 1分 餐饮部 （一）餐厅 照明灯不亮，有污渍（每只） 扣 踢脚线不干净，有灰尘 扣 1分 地毯吸尘不到位，有杂物（每处） 扣 画框 上有灰尘（每只） 扣 绿色植物盆内有杂物，树叶上有灰尘 扣 1分 墙角有蜘蛛网（每处） 扣 墙面有污渍 扣 1分 电源插座积尘，有污渍（ 每只） 扣 消防设备不洁 扣 1分 话筒未及时消毒或消毒方法错误，有异味 扣 1分 1吸尘器未及时清理，保养不善 扣 2分 1墙角破损、脱皮、掉漆，未报修（每处） 扣 1窗帘脱钩（每处） 扣 1窗帘有污渍，未清除 扣 1分 1窗玻璃不清洁 扣 1分 1落台表面不洁或物品摆放不整齐 扣 1分 1吧台物品摆放凌乱或不卫生 扣 1分 1餐厅台布褶皱，四周下垂部分不相等 扣 1分 中国最大管理资源中心 第 8 页 共 19 页 1台布有明显污渍（每处） 扣 台布反向朝上（每处） 扣 2餐椅摆放不规范 扣 1分 2餐椅上有杂物 扣 1分 2餐桌上未按规定摆放鲜花和台签 扣 1分 2鲜花枯萎或花瓶有异味 扣 1分 2餐桌 摆台餐具缺少 扣 1分 2使用有缺口的餐具、酒具 扣 1分 2口布破损或有污渍（每处） 扣 2菜单、酒水单破旧，未及时更换 扣 1分 2餐厅摆台质量不符合标准 扣 1分 烟缸内有三个以上烟蒂（每只） 扣 3宾客用餐后，服务员收台不及时 扣 1分 3随意将湿毛巾、湿衣物等放在家具上 扣 1分 3未按规定使用服务车，随意装载物品 扣 2分 3工作场所存放私人物品 扣 2分 3站立姿势不正，位置不当 扣 1分 3工作场所遇见宾客未主动问候、礼让 扣 1分 3电话中没有使用“您好”等礼貌用语 扣 1分 3宾客交 办的事项未按时、按质完成 扣 2分 3划转费用不够及时，造成漏结账 扣 2分 收款员交款不及时，违反现金管理规定。