水果篮子果蔬超市经营公司商业计划书25页-超市连锁(编辑修改稿)内容摘要:

近都没有此类店铺。 此类超市能引起较大响应。 我们有望以异军突出之势迅速占领市场,迅速宣传,打出我们的品牌。 水果超市的出现能够满足消费者对商品低价、便利、时尚、诚信、高品质的需求,能够与当前综合性超市和水果摊的形式形成竞争,并具备较多优势,可望形成主流消费模式。 目前,在校学生消费群体的 水果消费途径 是由以下三种方式组成: ⑴ 校外大超市 ⑵ 学校超市 ( 3) (以摆摊为 主 ) 果蔬贩子 针对在 校外 大超市 而言, 我们的优势 是: 便利、 卫生、诚信。 针对 学校超市 而言, 我们的优势 是: 品质高,价格合理、对比选购性强。 针对 学校 外围的水果摊 而言, 我们的优势 是: 安全 、品种多、诚信、 时尚。 我们最大的竞争优势是:以果蔬吧带动顾客在果蔬超市中的消费,共同发展。 优良贴心的服务,优雅的消费环境,健康时尚的消费方式,让顾客享受在果蔬吧的消费。 这么多的优势决定了果蔬超市及果蔬吧将会成为高校学生竞相消费的休闲场所。 定价计划 果蔬超市 产品 /服务 水果 蔬菜 顾客可接受价格 中低 中低 竞争对手价格 中高 中高 我们的定价 中低 中低 定价理由 通过价格优势使我们可以拥有更多的客户群体以及保证我们产品的销售额 果蔬吧 产品 /服务 水果加工 蔬菜加工 顾客可接受价格 中低 中低 我们的定价 中低且分时段收费, 上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。 定价理由 上午时客人较少,降低收费会吸引更多的客户,促进资源利用率。 中午客人较多,应增加收费使客人制作时间不会太长,减少顾客等待时间。 通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加 工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在五元以下也是可以被接受的。 所以果蔬吧中每次制作水果只需 3 元,蔬菜烹饪 5 元。 价格为初定,以后具体情况再定。 水果篮子果蔬超市的水果蔬菜的价格初定和与大学城永辉店的价格相同。 选址计划 选址计划的描述:因为我们的顾客为大学生,因此我们的店址选在学校里面。 选在校内主要基于以下几点: 1 在学校里面人源较多,同学们也比较方便。 2 有利于扩大我们的品牌的影响力。 3 有利于拓展我们的业务。 如果不能进入学校,那我们会将店址选在学生街。 这里的人流量相对比较多,而且大部分是情侣,这些人大都不喜欢在食堂吃饭, 喜欢环境优雅的地方 , 我们的果蔬吧符合这个条件。 促销计划 一家店在开业期间会有一些必要的促销手段,我们也不例外,我们的促销计 划如下: 开业前一个月可以通过印刷广告传单,海报,小册子以及网络广播等手 段进行宣传。 开业时用打折,以及免费会员等手段进行促销。 打折可以促进我们商品的销售额以及品牌影响力;免费会员会使我们拥有一定的客户群体,和一些忠实客户。 发展计 划 前期如果资金充裕,可以在其他学校开分店。 一个超市的发展期差不多为 6个月,在这 6 个月当中,我们要巩固好我们的市场。 经过六个月的发展,我们的品牌会有有一定的知名度,而且人事基本也会固定下来,因此这个时候是我们发展另一家店的最好时机。 风险 分析 成本升高 因为福建每年会因为台风和霜冻的影响,蔬菜和水果的价格也会因此而上涨,到时候可能成本会增加。 解决方法 :在灾害到来之前多储备一些货物,还有适当提高我们产品的价格。 供货商的问题:在有些时候,供货商可能会提高产品的价格,以及切断供货。 解决方法 :不要只与一家供货商订货。 在与供货商订货时应与供货商签订合同。 销售额降低 大学生沉迷于网络,大都不愿意出宿舍,特别是下雨天,到时候客流量会明显减少,不会达到预期。 还有其他一些天气的因素也会影响到客流量和我们产品的销售。 商品制作花费的的时间也比较多,同学们可能不适应,以及没时间。 解决方法 :我们可以采用送货上门等方式增加我们的销售额;我们会在一旁进行必要的指导,增加同学们的动手能力以及减少制作时间。 竞争风险 我们的竞争对手主要是学校食堂,超市,学生街饮食店,超市,以及夜市上。 可能会面临竞争对手的价格战。 此项目复制性比较强,可能会面临其他竞争者学习。 SWOT 分析 强势 1 卫生,健康 2 能够在自己动手之中体会到快乐 3 增加动手能力 4 有新鲜感 弱势 1 花费时间比较多 2 同学们可能一时之间不会适应 3 知名度不高 机会 1 就业压力不断增大,学校鼓励学生自主创业 2 国家政策 3 可以利用互联网宣传 威胁 1 可能会面临竞争对手的价格战 2 此项目复制性比较强,可能会面临其他竞争者学习 解决方 法 : (1) 提高我们的服务水平和产品质量。 (2) 我们有会员卡会保持一定的客户数量。 (3)建立我们会员的服务信息数据库,以及及时与客户联系,了解他们的需要和对我们的建议。 财政风险 : 如果项目盈利不如预期的好,以及竞争对手的打压,资金链可能会断裂到时就会面临破产。 解决方法 :增加财政管理 ,争取获得 风险 投资以及学校的支持 品牌 公司发展初期采用 单一品牌 策略,初定为 “ 水果篮子 ” ,有利于在客户中树立明确的品牌形象;随着公司的不断发展壮大,逐步建立起多品牌的产品组合 ,提升公司的企业及品牌形象,实现无形资产的增值。 建立商标防护网,注册品牌和商标,包括相关或相近的品牌、商标名,利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册公司的域名,为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌,提高品牌知晓度。 建立品牌 忠诚度 是扩大市场份额的重要方式。 建立牢固的品牌忠诚度,可以从以下几个方面努力: ( 1) 以优质的产品提高品牌美誉度。 要在与 竞争对手 竞争中取得优势,就要以优质的产品吸引顾客,赢得竞争主动权,提高产品美誉度。 ( 2) 以完善的服务提高品牌忠诚度。 在产品质量一定的情况下,健全优 质的服务是赢得顾客品牌忠诚度的良好途径。 因此,公司将建立健全的服务网络,覆盖整个销售区域;建立完善的优质服务制度,为产品巩固及扩大市场作不断的努力。 ( 3) 良好的公共形象对于品牌的形象具有至关重要的影响。 公关活动将始终被公司作为树立和提升企业形象、产品品牌形象的重要工作之一。 销售渠道:短渠道策略 公司产品以水果蔬菜为主,附营蔬菜自主加工。 从产品的特点来看,易腐、。
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